Кляр для мяса как в кфс
кляр для мяса как в кфс
Здравствуйте кулинары! Так как Вы ищете кляр для мяса как в кфс, значит Вы на верном пути! В колонке рецептов, которые расположенны внизу, Вы без сомнений сможете отыскать именно его. Тем не менее, если способа приготовления кляр для мяса как в кфс ниже в колонке нет, то используйте поиск сайта.
Свинина в кляре
Для приготовления потребуется:
свиная корейка (потому что мясо нежное, светлое и постное)
масло оливковое (ложка)
для кляра:
молоко (примерно 3/4 стакана)
мука (3/4 стакана)
яицо (не больше 2-х)
соль, специи (4 кубика Кнорр: "лук" и "перчик"), можно другие
Рецепт приготовления:
1. Срезать все жирные (сальные) куски со свинины, в этом блюде он только мешает. Ни в коем случае не отбивать куски!
2. В результате получится:
3. Для кляра: яйцо разбиваем в молоко, перемешиваем. Дальше в эту смесь нужно до...
Котлеты по-киевски
Продукты:
Куриное филе – грудка, в зависимости от размера надо будет её порезать на 2 или 4 части, а если очень маленькая – так и вообще не резать. Количество филе – кратное количеству котлет.
Сливочное масло, и именно – «сливочное». По 20-30 грамм на каждую котлету.
Соль – половина чайной ложки на кило мяса.
Сахар – четверть чайной ложки на кило
Панировочные сухари – мелкие, из расчёта 250-300 грамм на килограмм курицы, если опыта нет – то и все 500 грамм.
Яйца – 2-3 штуки на кило сырого продукта.
Масло для фритюра – качественное раст...
Свинина в сырно-томатном кляре
|
|
Свинина в картофельном кляре
|
|
Искренне считаем, что предоставленные рецепты, касающиеся кляр для мяса как в кфс - по сути именно то, что Вы надеялись увидеть. Приходите к нам еще!
Не пропустите также:
