РЕЦЕПТЫ №1

Масло растительное Перец черный Сыр сулугуни - 150-200 грамм Перец стручковый (не горький) - одна штука Лук зеленый Лук репчатый - одна штука Картофель - 1 килограмм Сметана - 150 грамм

Сахарный песок - 1,5 чайные ложки Растительное масло Уксус - четыре чайных ложки Красная икра - две столовых ложки Яйцо (маленьких) - три штуки Рис - 150 грамм Кунжут

Ростки сои - 50 грамм Сахар коричневый (или мед) - одна чайная ложка Перец острый (по вкусу) Томатная паста - 1-2 столовых ложки Чеснок - 2 зуб. Кабачки (молодые) - две штуки Соевый соус (по вкусу) Масло растительное - 1-2 столовых ложки

Соль - одна чайная ложка Лимоный сок ((винный уксус)) - две столовых ложки Яйцо - две штуки

Душица (свежая) - 1 пуч. Перец черный (свежемолотый, по вкусу) Брынза - 150 грамм Соль (по вкусу) Масло оливковое (по вкусу) Помидор (спелые) - три штуки

Масло подсолнечное - 30 миллилитров Майонез - одна столовая ложка Батон нарезной - 19 грамм Икра лососевая - 15 грамм Молоко - 50 миллилитров Масло сливочное - 23 грамм Яйца куриные - шесть штук

Майонез Шампиньоны Помидоры черри Перец красный (молотый) Огурец свежий (в зависимости от количества чел.) Сыр плавленный ( 1-2 столовых ложки Лук репчатый (1 гол)

1 банка маринованной кукурузы + 5-7 сваренных вкрутую яиц + 300-400 гр. мясо креветок (крабов, "крабовых" палочек) + 2-3 небольших свежих огурца.

Нарезать достаточно крупно, можно соломкой. Огурцы посолить отдельно, отжать сок, потом лишь добавить в салат. Майонез перед подачей. Салат весь не солю, только огурцы.

Рецепт и фото: Жанна Боровова...

Масло сливочное Батон белого хлеба (желательно нарезной) Горбуша (соленая) Икра мойвы - 1 бан.

Баклажан (средний) - две штуки Зелень (я кладу укроп) - 50 грамм Помидор (большой) - одна штука Чеснок - 2 зуб. Брынза (мягкая (из картонных коробочек)) - 50-100 грамм