РЕЦЕПТЫ №1

Фисташки (рубленые) Виноград киш-миш Адыгейский сыр (или мягкий творог, по вкусу) Сыр с плесенью (по вкусу)

Масло растительное (для жарки) Чеснок (4-5 зубчика. Можно и больше, если хотите поострее) Баклажан (в зависимости от того, сколько хотите приготовить. Ну на первый раз три штуки средних) Уксус столовый - одна столовая ложка Перец черный молотый (на глаз) Вода - 150

Растительное масло (для обжарки) - одна чайная ложка Кедровые орешки (очищенные ) - две столовых ложки Соль (по вкусу) Шпинат (свежий, или упаковка крупно нарезанного свежезамороженного) - 500 грамм Черный перец (молотый, по вкусу) Йогурт натуральный (густой, 2,5%-ной жирн

Салатный лист мелко порвать, выложить на дно. Копченую грудку, яблоки, киви, отварное яйцо порезать кубиком, слегка перемешать и заправить майонезом.

Рецепт и фото: Наталья Силенок...

Брокколи - 400 грамм Перец чили красный - 1/2 штук Макароны (ракушки) - 400 грамм Бекон (или сало с прослойками) - 100 грамм Сыр твердый - 50 грамм Соль (морская, по вкусу) Чеснок - 2 зуб. Масло оливковое - две столовых ложки Перец черный молотый (по вкусу)

Чеснок - 2 зуб. Специи (перец, базилик, петрушка, "весенняя смесь") - 1 грамм Сливки - 750 миллилитров Творог (1 %, не сильно "влажный") - 200 грамм Каннеллонни (макароны в виде толстых трубок) - 1 упак. Капуста брокколи и цветная (в любых пропорциях) - 300 грамм Сыр -

Продукты: сыр, чеснок, крабовые палочки, оливки

Сыр натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через чесноковыжималку. Замороженные крабовые палочки натереть на мелкой терке.
Натертый сыр смешать с майонезом и чесноком и хорошо перемешать. Из полученной массы сделать небольшие шарики и каждый шарик размять так, чтобы получились лепешки.

В центр лепешки положить фаршированную оливку и соединить края лепешки так, чтобы оливка оказалась внутри лепешки. Натертые крабовые палочки выложить на тарелку и обвалять в них готовые шарики.

Рецепт и фото: ...

курица, ананас, перец, яйцо, ветчина, огурец, помидор, майонез

Смысл этого салата вкусовой заключается в том, что всё нарезается большими кубиками 1-1.5 см. Маслины пополам, яйца на 8 кусочков. Это придает особый вкус, и очень красиво смотрится, кубики даже из нижних слоев как бы проглядываются. Каждый слой майонез, но не промазывать , а сеточка обильная. Выкладываем: курица, ананас, перец, яйцо, ветчина, огурец, помидор, сверху сыр и маслины.

Рецепт и фото: Наталья Шевченко...

Соль (по вкусу) Морковь (большая) - одна штука Чеснок - четыре штуки Коричневый рис - 1 стак. Кинза (по вкусу) Вода - 2,5 стак. Черный перец (по вкусу)

Оливковое масло - 1-2 столовых ложки Картофель сырой - шесть штук Бекон в нарезке - 1 упак. Сыр тертый - 150- 200 грамм Специи - 2-3 столовых ложки