РЕЦЕПТЫ №1

Вам потребуется:
Говядина (лопатка или задняя нога, кроме голяшки) — 120 гр.
Томат-паста 15 гр.
Мука — 5 гр.
Лук репчатый — 25 гр.
Сметана — 20 гр.
Лист лавровый, соль, перец, зелень.

Способ приготовления:
Мясо, нарезанное кубиками, посолить, обжарить, залить горячим бульоном (или водой) и, добавив томат, тушить. Через час-полтора ввести разведенную бульоном муку, пассерованный лук, специи, сметану и довести на слабом огне до готовности.
Подать к столу с жаренным катртофелем или кашей, посыпав зеленью....

Чеснок (мелко порезанного ) - 2 зуб. Лимонная кожура - одна штука Мед - одна столовая ложка Розмарин (мелко нарезанных листьев ) - 1.5 чайные ложки Сок лимона (свежего) - одна штука Лук репчатый ( большая) - одна штука Масло оливковое (или подсолнечное-для обжарки) - 3-4 столовых ложки

Грибы - 250 грамм Колбаса (полукопчёная) - 150 грамм Морковь (Корейская) - 150 грамм Фасоль (красная, консервированная или отварная) - 1 стак. Лук репчатый (1 большая луковица или 2 небольших) - одна штука Масло растительное Майонез

Сухарики (любой вкус) - 1 пакет. Сыр плавленный - 1-2 штук Огурец (свежий, мелко порезать) - 1-2 штук Грудка куриная (отварная) - 1-2 штук Салат (зеленый или китайская капуста) - одна штука Майонез (для заправки)

Филе куриное - шесть штук Масло растительное - одна столовая ложка Грибы (У меня белые, замороженные) - три штуки Сливки (20%) - 150 миллилитров Соевый соус - две столовых ложки Апельсин - три штуки Специи (по вкусу) Мед (чайная ложка с горкой) - одна чайная ложка Лук репчатый - одна штука Яблоко - две штуки

Картофель - три штуки Грибы ( шампиньоны свежие) - 150 грамм Мясо - 200 грамм

Лук-порей - 1/2 пуч. Бульон (куриный, кубик или натуральный бульон - 250 миллилитров - одна штука Специи Грибы (шампиньоны) - 300 грамм Грудка куриная (двойные) - одна штука Соль

Продукты:
свинина
лук репчатый
З яйца
3 ложки крахмала
3 ложки майонеза
специи по вкусу

Рецепт приготовления:
1. Мясо подморозить, чтобы можно было легко порезать мелкими кубиками, еще чуть-чуть лука добавить, но это чисто на вкус, кому как нравится, дальше добавляем и смешиваем яйца, крахмал, майонез.


2. Готовить не на сковородке, а в духовке, в таких специальных силиконовых формочках для кексов. Посыпать сверху сыром!

3. В итоге, снаружи получится зажаристая корочка, а внутри — нежное ароматное м...

Помидор - пять штук Масло растительное (для обжарки) Чеснок - 5 зуб. Соль Вино белое сухое - 1 стак. Лук репчатый - 2-3 штук ук Перец сладкий - 2-3 штук ук Грибы - 200 грамм Голень куриная (или курица, порезанная на куски) - шесть штук

Куриные желудки - 500 грамм Сливки (или молоко ) - 100 миллилитров Спагетти - 400 грамм Масло подсолнечное - четыре столовых ложки Морковь (средняя) - одна штука Лук репчатый (средний) - две штуки Сыр твердый - 200 грамм Соль (и специи по вкусу) Грибы шампиньоны (свежие) - 200 грамм Масло сливо