РЕЦЕПТЫ №1

Сахар - песок - 40 грамм Зелень Соль (по вкусу) Перец (по вкусу) Крахмал - одна столовая ложка Соевый соус - 100 миллилитров Свинина - 500 грамм Расительное масло ( для жарки) Томатная паста (или кетчуп) - четыре столовых ложки Мука - одна столовая ложка Уксус - две чайных ложки Ананас консервированный

Грибы (замороженные шампиньоны и опята) - 300 грамм Морковь - одна штука Соль (перец) Помидор - две штуки Лук репчатый - одна штука Свинина Специи Огурец соленый Вода - 1,5 стак. Сливки - 0,5 стак.

Соль (перец) Грибы - 100 грамм Масло растительное (Для жарки) Грудка куриная - две штуки Капуста белокочанная (листья) - 4-5 штук Орех мускатный Масло сливочное - две столовых ложки Зелень - три столовых ложки

Горчица (с цельными зёрнами) - 150 грамм Ребра свиные - 1 килограмм Кетчуп - 150 грамм Майонез - 150 грамм Лавровый лист Перец (смесь перцев или отдельно чёрный и чили) Капуста белокочанная (желательно маленькие кочанчики) - 1 килограмм Соль Чеснок - 4 зуб.

Вода ( кипяченая холодная) - 200 миллилитров Яйцо куриное - четыре штуки Масло растительное ( 100 миллилитров для жарки) - 150 миллилитров Мука пшеничная - 200 грамм Крылья куриные - 1 килограмм Соль ( перец, зелень) - одна столовая ложка

Майoнез Кальмар (отварной) Филе куриное (отварное) - одна штука Орехи кедровые Огурец (свежий)

Майонез - 1 упак. Горошек зеленый (консервированный) - 1 бан. Фасоль красная (консервированная) - 1 бан. Ветчина (из индейки) - 400 грамм Кукуруза (консервированная) - 1 бан. Огурец (длинный) - одна штука

Горчица (сладкая) - одна чайная ложка Сыр твeрдый - 100 грамм Батон (для крутонов) Лимон - 0.5 штук Яйцо - 0.5 штук Чеснок (по вкусу) Филе куринoe - три штуки Помидор (черри) - 5-10 штук Салат - одна штука Масло оливковое - две столовых ложки

Филе куриное (отварное) - 200 грамм Апельсин (крупный(сладкий)) - одна штука Яблоко (крупное (кислое)) - одна штука Майонез

Продукты:
1,5 кг. свинины
4 луковицы (средних)
соль
перец

Рецепт:
1. Подготавливаем мясо. Срезаем все жилки и пленки. Лучше использовать лопатучную часть свинины.
2. Чистим лук и натираем на мелкой терке. От лука нам нужен только сок. Готовьтесь, слез будет много ;) Однако, если выдавить сок не удается — используйте с мякотью — не страшно. Добавляем к мясу. Солим и перемешиваем. Не перчить пока! Ставим в холодильник.
3. После маринования, непосредственно перед приготовлением, нанизать на шампуры и только сейчас поп...