РЕЦЕПТЫ №1

Крабовые палочки (я брала Вичи сочные) - 1 упак. Стебель сельдерея (лучше брать нежнозеленые молодые) - три штуки Майонез Китайский салат (листочков) - пять штук Соль (щепотка) Морковь (средняя) - одна штука Яйца отварные - 3-4 штук

Рыба, сухари, грибы, лук, яйца

Мякоть рыбы пропустить через мясорубку, заправить специями, формировать шарики (как грецкий орех) в средину которых залепить начинку (жаренные грибы с луком и мелко нарезанные вареные яйца). Затем изделие льезонится и панируется в меленько нарезанном кубичками белом хлебе (5мм х 5мм). Жарить во фритюре до золотистого цвета.

Рецепт и фото: Любовь Славная...

Майонез Рис - 1/2 стак. Яйца - три штуки Соль (по вкусу) Лук репчатый (небольшие) - 2-3 штук Горбуша (можно кету) - 1 бан.

Соль Петрушка - одна штука Кальмар - две штуки Сок лимона - одна чайная ложка Майонез - 150 грамм

Филе рыбное (я взяла Пaнгасиус) Яйцо куриное - две штуки Водa - 1 стак. Соль Мукa - 1 стак.

Крабовые палочки (охлажденные) - 1 пач. Яйца перепеленные - десять штук Укроп свежий Икра красная - 50 грамм Майонез Мидии - 0,5 килограмм Креветки королевские - 0,5 килограмм Кальмары - 0,5 килограмм Семга слабосоленая - 200 грамм

Кабачок - 200 грамм Лук репчатый - две штуки Специи (по вкусу) Хлеб (белый батон) - 200 грамм Рыба (краснопeрка) - пять штук Яйцо куриное - две штуки Сало - 200 грамм Соль (по вкусу)

Перец Линонный сок - одна столовая ложка Сухари панировочные - 1 стак. Соль Филе сома (10кусочков) - 1200 грамм Масло подсолнечное - 50 миллилитров

Соль Петрушка Авокадо Специи Масло растительное Майонез Лимон Помидор (черри) Креветки - 500 грамм

Рис (отварной) - 1 стак. Майонез Рыба копченая (горячего копчения) - 300 грамм Яйцо (отварное) - 3-4 штук Лук репчатый (маленькая) - одна штука