РЕЦЕПТЫ №1

Мука пшеничная (с горкой) - три столовых ложки Соль (по вкусу) Вода - 200 миллилитров Перец (по вкусу) Яйцо куриное - одна штука Масло сливочное - 100 грамм Печень куриная - 200 грамм Масло растительное - одна столовая ложка

Вам потребуется:
3 ст. ложки муки
2 баклажана среднего размера (нарезать тонкими кружочками)
2 белка
150 мл. несладкого йогурта при подаче
растительное масло для фритюра

Для кляра:
1 яицо
150 мл. молока
100 гр. муки

Способ приготовления:
Приготовить кляр. Деревянной ложкой быстро растереть яицо затем, взбивая его, влить тонкой струйкой молоко. Добавить муку и соль по вкусу. Растереть до получения однородного кляра. Дать постоять 30 минут. Всыпать в большое неглубокое блюдо муку, приправить солью и перцем. Обвалять к...

Сок лимонный - одна столовая ложка Киви - две штуки Крахмал - одна столовая ложка Яблоко - одна штука Творог (Нежирный) - 300 грамм Яйцо куриное - три штуки Изюм Мука пшеничная - 1,5 столовых ложки Сметана - две столовых ложки Банан - две штуки Сахар-песок - четыре столовых ложки

Лук репчатый - две штуки Курица - одна штука Лавровый лист Соль (по вкусу) Желатин - 1 пакет. Перец душистый горошком Корень петрушки Корень сельдерея Зелень укропа - 1 пуч. Перец черный горошком Ветчина - 250 грамм Морковь - две штуки

Морковь (отварная) - 1/2 штук Горох сахарный - 100 грамм Огурец маринованный - одна штука Яйцо куриное - одна штука Яичная скорлупа Кукуруза сахарная - 100 грамм Соль (по вкусу) Зелень свежая ((петрушка, укроп - для украшения)) Креветки - 200 грамм Желатин - 150 грамм Семга

Картофель, курица, свекла, чернослив, грецкие орехи, майонез

В середине блюда ставим стакан и выкладываем вокруг слоями: тертый картофель + майонез, индюшка (или курица вареная или копченая) + майонез, смесь свеклы, чернослива и грец. орехов + майонез. Стакан аккуратно вынуть. Середину можно оставить пустой или заполнить зеленью и грибами. Приятного аппетита!

Рецепт и фото: Даша Москаленко...

Перец черный (по вкусу) Соль (по вкусу) Масло растительное Чеснок - 3-4 зуб. Салат (листья, для украшения) Укроп (для украшения) Баклажан - 500 грамм Помидор - 350 грамм Сыр (твердый) - 100 грамм

Сметана Творог - 200 грамм Перец черный молотый Огурец свежий - две штуки Соль Укроп - 1 пуч.

Сыр твердый Кинза (можно попробовать и другие травки) Майонез (для смазывания лаваша) Яйцо (отварное) Лаваш тонкий

Продукты:
крабовые палочки или крабовое мясо — 1 пачка
морковь — 1 шт.
капуста — 300 гр.
яблоко (покислее)- 1 шт.
сыр — 200 гр
майонез
специи, чеснок — 1 зуб

Рецепт:
1. Крабовые палочки мелко нарезаем, сыр и яблоко натираем на мелкой терке. Капусту мелко нашинковать и руками промять.


2. Все смешать, добавить майонез и чесночок.

По рецепту Den72...