Шашлык из свинины с чесноком
шашлык из свинины с чесноком
Здравствуйте кулинары! Раз уж Вы искали шашлык из свинины с чесноком, значит Вы на верном пути! В колонке рецептов, которые расположенны внизу, не так трудно выбрать исключительно его. Тем не менее, если нужного рецепта шашлык из свинины с чесноком в перечне ниже не найдете, то используйте встроенный поиск сайта.
Шашлык по-узбекски
Продукты:
1,5 кг. свинины
4 луковицы (средних)
соль
перец
Рецепт:
1. Подготавливаем мясо. Срезаем все жилки и пленки. Лучше использовать лопатучную часть свинины.
2. Чистим лук и натираем на мелкой терке. От лука нам нужен только сок. Готовьтесь, слез будет много ;) Однако, если выдавить сок не удается — используйте с мякотью — не страшно. Добавляем к мясу. Солим и перемешиваем. Не перчить пока! Ставим в холодильник.
3. После маринования, непосредственно перед приготовлением, нанизать на шампуры и только сейчас поп...
Рецепты шашлыка для Тандыра
Шашлык из свинины в томате и сливках в Тандыре
свинина, черный молотый перец, репчатый лук, помидоры или томатный сок, лавровый лист, сливки, соль
Мясо свинины режем на порционные кусочки и тут же натираем черным молотым перцем. Репчатый лук и помидоры нарезаем кольцами. Все это укладываем слоями в кастрюлю, не забываем про лавровый лист между слоями. Заливаем сливками, в случае если не было помидор, то вливаем томатный сок. Ставим все это под гнет на несколько часов. Мясо нанизываем на шампура, перед этим не забыв посолить его по вкусу. Можно вперемешку с лук...
Шашлык из свинины на кефире
|
|
Шашлык из свинины
|
|
Шашлык из свинины
|
|
Искренне считаем, что подборка рецептов по теме шашлык из свинины с чесноком - являются именно тем материалом, что Вы надеялись увидеть. Будем рады Вам всегда!
Не пропустите также:
