Баклажан с мясом

баклажан с мясом

Здравствуйте кулинары! Раз уж Вы искали баклажан с мясом, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В колонке рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вы без сомнений сможете отыскать именно его. Стоит отметить что, если рецепта баклажан с мясом в перечне ниже не найдете, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Рецепт баклажанов с мясом

Ингредиенты для баклажанов с мясом:

варёное мясо (говядина или баранина) - 300 грамм

баклажаны – 6-7 штук

помидоры – 8-9 штук

лук – 3 штуки

сливочное масло - 100 грамм

чеснок - 3 зубчика

петрушка

Рецепт рулетов из баклажанов с мясом

Ингредиенты для рулетов из баклажанов с мясом:
средние баклажаны – 2 штуки
чеснок – 2 зубчика
бальзамический уксус – 1 столовая ложка
петрушка – 1 пучок
маслины – 7 штук
тертый пармезан – 6 столовых ложек
соль – по вкусу
черный перец – по вкусу
мясной фарш – 100 грамм
тертый пармезан – 4 ст. л.
белое сухое вино – 3/4 стакана
томатная паста – 1 столовая ложка

А-ля "Мусака"

Свинина (можно заменить фаршем. Для постного варианта - без мяса) - 300 грамм
Баклажан (средний) - одна штука
Орегано (сушeный)
Лавровый лист
Морковь (небольшая) - одна штука
Сыр твердый - 50 грамм
Простокваша (или свежее молоко) - 1 стак.
Кабачoк (или цуккини, неболь

Шашлык с настоящим дымком

Баклажан
Помидор
Мясо (свинина) - 2 килограмм
Лук репчатый - три штуки
Уксусная эссенция - 1,5 столовых ложки
Перец болгарский
Специи (соль и перец)

Лазанья с мясом и овощами

Соль
Сливки (соус) - 400 грамм
Перец болгарский (начинка) - две штуки
Фарш мясной (начинка) - 500 грамм
Яйцо куриное (тесто) - четыре штуки
Специи (начинка)
Чеснок (начинка) - 4 дол.
Вода (тесто) - одна столовая ложка
Помидор (красные начинка) - три штуки
Баклажан (начинка) - четыре штуки

"Баклажаны с мясом"

Баклажан (большие) - четыре штуки
Свинина - 500 грамм
Специи
Морковь (большая) - одна штука
Лук репчатый - две штуки

Овощной торт

Яйцо куриное (для заливки) - три штуки
Перец сладкий (крупный) - одна штука
Сметана (для маринования мяса) - 2-3 столовых ложки
Брокколи - 200 грамм
Масло растительное (для жарки овощей)
Баклажан (небольшой) - одна штука
Сливки (15% жирность для заливки) - 100-150 миллилитров
Приправа

Жареные овощи с грибами

Грибы шампиньоны (свежие, у меня были крупные) - десять штук
Перец болгарский (можно использовать разных цветов (тогда несколько штук)) - одна штука
Масло сливочное (можно оливковое) - 50 грамм
Баклажан (не крупный) - одна штука
Кабачoк (маленький, узенький) - три штуки

Полагаем, что подборка рецептов по теме баклажан с мясом - это именно то, что Вы искали. Заходите почаще!

Не пропустите также:

РЕЦЕПТЫ №1