РЕЦЕПТЫ №1

Крабовые палочки, майонез, чеснок, 2 яйца, вода и мука

Из муки, яиц и воды замешиваем не жидкий кляр (консистенции густой сметаны). Крабовые палочки режем на 4 части, обмакиваем в кляр и жарим до готовности во фритюре, затем еще теплыми смазываем их майонезом, в который мы добавили чеснок. Укладываем горкой в салатник.

Рецепт и фото: Елизавета Сазонова...

Лук репчатый - одна штука Яйцо - четыре штуки Соль (по вкусу) Масло растительное (для жарки) Перец черный (по вкусу)

Авокадо - одна штука Петрушка (для украшения) Оливки (для украшения) Салями (нарезка) - 230 грамм Яйцо (вареное) - три штуки Сыр твердый - 200 грамм Майонез - две столовых ложки Зубочистки (для украшения)

Мука (для теста) Кефир (для теста) - 1/ 2 литров Специи (для мяса) Лук - 1/2 килограмм Яйцо (для теста) - одна штука Картофель - 1 килограмм Говядина (мякоть) - 1/ 2 грамм Масло растительное (для теста) - 50 грамм Сода (для теста, не гасить) - одна чайная ложка

Соль (по вкусу) Яйцо куриное - две штуки Морковь (вареная) - одна штука Творог - 300 грамм Ванилин (на кончике ножа) Мед Масло сливочное - 20 грамм

Соль (по вкусу) Зеленый горошек (консервированный) - 200 грамм Картофель (отварной) - 1 килограмм Кукуруза (консервированная) - 200 грамм Зелень Шпинат Масло сливочное - 70 грамм Перец сладкий (красный, большой) - одна штука

Специи (по вкусу) Лимон - одна штука Баклажан - четыре штуки Сахар-песок - одна столовая ложка Помидор - две штуки Зелень - 1 пуч. Лук репчатый (небольшой) - две штуки Перец острый - одна штука Чеснок (головки) - одна штука Масло оливковое - 3-4 столовых ложки Соль (по вкусу) Перец болгарский - 2

Зеленый горошек Картофельное пюре (готовое) Сосиска (сарделька,колбаса-любое мясное изделие) Перец болгарский красный ( ) Кукуруза

Масло оливковое - пять столовых ложек Лимонный сок - одна столовая ложка Соль (по вкусу) Грибы шампиньоны (должны быть свежими, крепенькими) - 500-1000 грамм Чеснок - 3-4 зуб. Зелень петрушки (свежая или сушеная) - одна столовая ложка Перец жгучий (по вкусу, у меня было 2 маленьких стр

Тмин - две столовых ложки Кунжут (По желанию) Сода - 0.5 чайные ложки Соль ((каменная соль)) - три чайных ложки Вода - 175 миллилитров Растительное масло (Для фритюра) Мука - 300 грамм Сливочное масло - две столовых ложки