РЕЦЕПТЫ №1

Яйцо (куринное) - две штуки Сырок (плавленный) - одна штука Майонез (65%) - пять столовых ложек Батон - одна штука Чеснок - 2 зуб.

Приправы (для мяса,травы) Соевый соус для маринада ( три столовых ложки Яйца ( две штуки для омлета ,начинка) Мякоть свинины (у меня лопаточная часть,большой кусок 1 килограмм) Перец болгаркий (красный мясистый)

Продукты:
баклажан
помидор
болгарский перец
чеснок
кинза (кориандр, кешниш), укроп (шювид)
соль, перец
лук из-под бараньего маринада

Рецепт:
1. К мясному кебабу подаются: лук, оставшийся от маринада, кебаб из помидор, баклажан, картофеля. Готовим овощной салат. На гриле "зашашлычиваем" помидорки, один большой баклажан, болгарский перец.
2. По мере приготовления измельчаем все овощи до состояния пюре (с перцем такое не пройдёт, его надо мелко порезать), предварительно очистив овощи от кожуры.
3. Добавляем мелконарезанный р...

Зелень Майонез Яйцо варёное - одна штука Сыр плавленный - одна штука Чеснок (зубчик)

Баклажан - 2-3 штук Лук репчатый - одна штука Масло растительное (для жарки) Перец (по вкусу) Помидор - 3-4 штук Слива - одна штука Вода - 0,5 стак. Специи (по вкусу) Соль (по вкусу) Яблоко ((кисло-сладкое, не большое)) - одна штука Мука пшеничная - 2-3 столовых ложки Чесно

Майонез (желательно который покислее) - 200 миллилитров Шафран имеретинский (но можно и без него) - 0,5 чайные ложки Яйцо куриное - две штуки Кинза (сухая молотая или кориандр) - одна чайная ложка Чеснок - 5 зуб. Перец красный ( молотый по вкусу, должно быть остренько) Мука пшени

Спагетти - 0,5 пач. Грибы шампиньоны - 300 грамм Лук репчатый - одна штука Морковь (средняя) - одна штука Чеснок - 4 зуб. Сахар-песок - одна столовая ложка Перец красный - 1/3 чайные ложки Масло подсолнечное (немного для обжарки) Фарш мясной (свиной) - 300-400 грамм Масло сливочное (

Картофель (сырая) - шесть штук Мука (для панировки) Приправа (соль, перец,чеснок сушенный) Грибы (свежие шампиньйоны) - 350-400 грамм Масло растительное Лук репчатый - две штуки