|
- слив, абрикосов и т.д.), четыре столовых ложки вина или яблочного сока, одна столовая ложка муки,
- четыре столовых ложки сливок, зелень.
- 0,5 индейки, 2-3 столовых ложки сливочного масла или птичьего жира, 2-2,5 стакана бульона или воды, соль, перец, 1 головка лука или лук-порей, 500 грамм свежих или 300 грамм
|