РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Рецепт шампиньонов в сметане

Рецепт шампиньонов в сметане

Ингредиенты: 

шампиньоны — 800 граммов

сметана — 200 граммов

репчатый лук — 2 штуки

чеснок — 3 зубчика

лавровый лист — 2 штуки

оливковое масло — для жарки

черный молотый перец — по вкусу

соль — по вкусу

петрушка — по вкусу

Смотреть рецепт полностью

Рождественский рецепт грибов, тушеных со сливками

Рождественский рецепт грибов, тушеных со сливками
Ингредиенты:
На 6 порций:
сливочное масло - 60 граммов
разные грибы - 685 граммов
зернистая горчица - 2 столовые ложки
Вурчестерширский соус - 4 столовые ложки
двойные сливки - 200 миллилитров
подсушенный ржаной хлеб, намазанный маслом - 6 кусков
лимонная цедра - для украшения

Смотреть рецепт полностью


Рецепт грибной солянки с капустой

Рецепт грибной солянки с капустой

Ингредиенты:

свежие грибы — 500 граммов

капуста — 400 граммов

соленые огурцы — 2 штуки

репчатый лук — 1 штука

томатная паста — 2 столовые ложки

сахар — 2 чайные ложки

лимон — пол штуки

сливочное или подсолнечное масло — 2 столовые  ложки

панировачные сухари — 1 столовая ложка

соль — по вкусу

черный молотый перец — по вкусу

лавровый лист — по вкусу

подсолнечное масло — для жарки

вода


Смотреть рецепт полностью

Фаршированные грибы

Фаршированные грибы



Продукты:
шампиньоны
ветчина
пармезан
майонез
чеснок
соль

Рецепт:
1. Покупаются большие шампиньоны! Отрываются у них ножки (очень аккуратно). Потом эти самые ножки режутся тонкой соломкой и складываются в чашку. Туда же в эту чашку отправляется ветчина (порезанная такой же тонкой соломкой) и тертый на мелкой терке пармезан. Сверху чуть майонезика, чесночка (я пользуюсь гранулами) и соли. Все тщательно перемешивается.


2. Затем эта масса выкладывается в шампиньонные шляпки и сверху посыпается тертым пармезаном (количество...

Смотреть рецепт полностью

Рецепт жаркого с грибами в горшочках

Рецепт жаркого с грибами в горшочках
Ингредиенты:

300 грамм свежих шампиньонов
6 картофелин
1 луковица
1 морковь
зелень петрушки по вкусу
свежий укроп по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
подсолнечное масло для зажарки

 

Смотреть рецепт полностью


Рецепт гуляша из грибов

Рецепт гуляша из грибов

Ингредиенты:

шампиньоны — 400 граммов

репчатый лук — 1 штука

болгарский перец — 2 штуки

чеснок — 2 зубчика

мука — 1 столовая ложка

томатная паста — 3 столовых ложки

вода — 2 стакана

соль — по вкусу

черный молотый перец — по вкусу

подсолнечное масло — для жарки


 

Смотреть рецепт полностью




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото