Приготовить гуся на мангале
приготовить гуся на мангале
Здравствуйте кулинары!
Если Вы хотели найти
приготовить гуся на мангале,
значит Вы на верном пути!
В колонке рецептов, которые
размещены немного ниже,
Вы без сомнений сможете
отыскать именно его.
Тем не менее,
если рецепта
приготовить гуся на мангале
нет в данном списке, то
воспользуйтесь обычным поиском сайта.
|
- Вино красное (сухое) - 200 миллилитров
- Бекон (или грудинка) - 100 грамм
- Масло растительное (для жарки)
- Бульон (Мясной, можно использовать кубик) - 400 миллилитров
- Соль (по вкусу)
- Петрушка - 1 пуч.
- Кролик (у нас был большой - 2.5 килограмм) - одна штука
- Коньяк - 50 грамм
- Лук репчатый
|
|
- Соль ( перец)
- Гусь
- Чеснок
- Вода - 150 миллилитров
- Яйцо куриное - одна штука
- Мука пшеничная - 400 грамм
|
|
- Гусь (утка),
- луковица
- 3 апельсина,
- ядра грецких орехов,
- зеленые яблоки (лучше антоновка),
- сушеные абрикосы,
- чернослив,
|
|
- 3 столовых ложки оливкового масла
- 1 печень куриная или индюшачья, порезанная ломтиками
- 50 грамм масла сливочного
- 225 грамм говяжьего фарша
- 45 миллилитров арманьяка (можно коньяка)
- 2 яблока очищенных от кожуры и порезанных на тонкие дольки
- 250 миллилитров густых сливок
|
|
- маслины 8-10,
- перец
- петрушка пучок
- соль
- мука 1 столовая ложка,
- тмин толченый 1 чайная ложка
- гусь средних размеров,
- яблоки 1-1,5 килограмм мелких и 8 крупных яблок,
- бульон мясной 1/2 стакана.
- мука 1 столовая ложка,
|
|
- 2 литров авровых листа
- черный молотый перец
- грубая морская соль
- несколько веточек свежего тимьяна
- 1 головка чеснока, зубчики очищенные от кожуры и раздробленные
- 1 ст л гусиного жира
- гусиные потроха
- 2 ч л аррорута (муки из подземных побегов или корневищ м
|
|
- 1/2 ч. ложки молотого шалфея
- три столовых ложки сахарной пудры
- 1 гусь (около 6,3 килограмм)
- 1/2 говяжьего бульонного кубика
- листья свежего шалфея
- одна столовая ложка мелко нарубленного очищенного свежего имбиря
- три столовых ложки пшеничной муки
- три столовых ложки красного винного укс
|
|
- 1 крупный стебель сельдерея, порубить
- 1 средняя морковь, нарезать кубиками
- 1 маленькая луковица, нарезать кубиками
- молотый черный перец
- 1/4 ч. ложки сухого тимьяна
- 200 грамм белого риса быстрого приготовления
- 1 крупное яблоко сорта <Гранин Смит
|
Надеемся, что
подборка рецептов по теме
приготовить гуся на мангале -
это именно то, что Вы
желали отыскать.
Приходите к нам еще!
Не пропустите также:
