|
- 1 тушка индейки или индюка (весом 31/2-4 килограмм), 300 грамм куриных потрохов (кроме потрохов индейки), 150 грамм шпика, два стакана риса, 1-2 столовых ложки изюма, 3-4 головки репчатого лука, набор ароматических кореньев, 1 пучок зелени петрушки, одна столовая ложка молотого красного сладкого
|