РЕЦЕПТЫ №1

Чёрные маслины (без косточек) - 1 бан. Консервированные ананасы (кусочки) - 200 грамм Яйца отварные - две штуки Листовой салат - 2 пуч. Очищенные креветки - 300 грамм Лимон - две штуки Майонез - 50 грамм

Крахмал картофельный (для рыбы) - две столовых ложки Томатная паста (для соуса) - 30 грамм Филе рыбы (судак, пеленгас со шкурой) - 400 грамм Соевый соус (для маринада) - одна столовая ложка Сахар-песок (для соуса) - 50 грамм Перец белый молотый (для маринада) - 1/3 чайные ложки Вино белое

Акула, запеченная с овощами под грибным соусом

Ингредиенты:
700-800 г мако или другой акулы
1-2 столовые ложки муки
молотый черный перец
соль
2-3 столовых ложки нарезанного маленькими кубиками шпика
1-2 стручка сладкого перца
2 головки репчатого лука
2 столовые ложки маргарина
6 картофелин
0,5 л соуса белого с шампиньонами
или соуса молочного с грибами
зелень

Приготовление:
Подготовленные куски акулы посыпать солью, перцем, панировать в муке и обжарить на маргарине. Перец стручковый и лук наре...

Майонез (легкий, для заправки) - 6 столовых л. Горчица (острая, для заправки) - 1,5 чайные ложки Соевый соус (для заправки) - две чайных ложки Капуста пекинская - 350 грамм Крабовые палочки (охлажденные) - 200 грамм Кукуруза (консервированная) - 170 грамм Орехи кедровые (горсть) Г

Продукты: 1.кальмары

Для начинки: 1.Рыба свежая филе(любая), 2.лук, 3.крабовые палочки, 4.майонез, 5.рис, 6.сыр

Приготовление:
Начинка: режем крабовые палочки мелко,лук обжариваем до золотистого цвета,рис отвариваем,все это смешиваем и заправляем майонезом.
Затем начиняем кальмары и смазываем их майонезом,выкладываем на заранее смазанную маслом протвинь, посыпаем сыром и запекаем....

Филе рыбы (я брала морской язык) - 700 грамм Масло сливочное - 20 грамм Куркума Соль Лук репчатый - одна штука Сливки - 0.5 стак. Перец (болгарский) - две штуки Лук-порей - одна штука Шампиньоны - 300 грамм Яйцо - две штуки

Сардины - 12 штук Перец белый (молотый) Соль Базилик - одна столовая ложка Чеснок - 2 зуб. Хлеб белый (без корочки) - 80 грамм Орегано - 1/2 столовых ложки Пармезан - 50 грамм Оливковое масло

Физалис (для украшения) Помидоры (вяленые или консервированные домашние) - 50 грамм Морковь - одна штука Приправа (для корейской капусты или кориандр, перец, соль,лимонный сок - по вкусу) Оливки (для украшения) Морской коктейль - 500 грамм Лук репчатый - одна штука Зе

Огурец (соленые, очистить от кожи) - одна штука Сметана Петрушка Сельдь (разделать на филе) - одна штука Майонез Свекла (испечь в духовке) - две штуки Яблоко (зеленое, очистить) - одна штука

Петрушка (для украшения) Мясо криля - 1 бан. Майонез (для заправки) Икра красная (для украшения) Кальмар (отварной) - 400 грамм Кукуруза (консервированная) - две столовых ложки Капуста пекинская - 100 грамм