РЕЦЕПТЫ №1

Горбуша натуральная (можно любые любимые Вами рыбные консервы) - 1 бан. Сметана - три столовых ложки Масло растительное (для жарки картошечки) Картофель сырой (длинненькие клубни) - три штуки Огурец соленый - одна штука Петрушка (для украшения) Укроп (немного) Помидор

Сок лимонный (для маринада) - одна чайная ложка Горчица (готовая, для суфле) - одна чайная ложка Масло растительное (для маринада) - две столовых ложки Чеснок (для маринада) - 2 зуб. Брусника (для маринада, можно чуть больше оловины стакана) - 0.5 стак. Форель (морская, стейки, п

Вода - 1 миллилитров Сыр твердый - 50 грамм Масло сливочное - две столовых ложки Соль (по вкусу) Кальмар - 400 грамм Мука - одна столовая ложка Сметаны - 200 грамм Перец черный (по вкусу) Гречка - 200 грамм Лук репчатый - две штуки

Салат (листья, для украшения ) Помидоры - четыре штуки Яйцо (отваренное вкрутую ) - одна штука Соус чили - две столовых ложки Петрушка Уксус (6% или винный уксус виноградный ) - две столовых ложки Лук (красный, средний ) - две штуки Маслины - 20 штук Растительное масло - две столовых ложки Сол

Лавровый лист - 3 грамм Перец душистый - 3 грамм Помидор - 70 грамм Соль (по вкусу) Белое вино - 30 миллилитров Цукини - 50 грамм Сухарная панировка - 10 грамм Масло сливочное - 10 грамм Щупальца осьминога - 200 грамм Морковь - 20 грамм Лук репчатый - 20 грамм Перец белый (по вкусу) Парм

Вино белое сухое - 100 миллилитров Масло растительное - три столовых ложки Кукурузные хлопья - 1 стак. Шампиньон (консервированные или свежие) - 250-300 грамм Лук репчатый - одна штука Бульон из кубика - 250 миллилитров Рыба свежая (в оригинале камбала, у меня - пангасиус) - 900 грамм Зеле

1 кг рыбного филе(любого)
150г раст. масла
500г помидоров
200г лука
200г моркови
100г муки
100г сливочного масла
200г рыбного бульона или воды
100г сыра

Филе нарежьте на небольшие кусочки, посолите и поперчите. лук, помидоры и морковь — тонкими ломтиками. Иногда вместо сырой моркови я беру корейскую морковь. Рыбу переложить овощами в форме для запекания. В духовку — 20 мин. В это время спассеруйте муку на слив. масле, добавьте рыбный бульон(или воду). Этот соус
вылейте на рыбу, посыпьте сыром и снова в духовку на 8-1...

Помидор Масло растительное Шпроты Картофель

Крабовые палочки ( 250 грамм - 1 упак. Чеснок - 2 зуб. Соль Специи (сушеная зелень, перец, корица, чеснок) Желатин - 25 грамм Филе рыбное - 1 килограмм

Картофель - одна штука Лук зеленый Консервы рыбные (в собственном соку) - 1 банка Майонез Свекла - одна штука Морковь - одна штука Кукуруза (консервированная)