Картофель со сметаной рецепт
картофель со сметаной рецепт
Милые девушки! Если Вы хотели найти картофель со сметаной рецепт, значит Вы на верном пути! В перечне рецептов, которые Вы видите ниже, Вы без труда можете отыскать именно его. Стоит отметить что, если рецепта картофель со сметаной рецепт ниже в колонке нет, то используйте встроенный поиск сайта.
Яйца "Пармантье" с салатом
Продукты:
картофель
молоко (300 гр)
сметана (1 стакан)
сливочное масло (50 гр)
яйца
специи (соль и перец)
для салата:
зеленый лук (2 небольших пучка)
6-7 небольшие отваренные картофелины
сосиски (6 шт.)
майонез
сахар (1 ч. ложка)
Рецепт приготовления:
1. Отвариваем картофель и делаем из него густое пюре с молоком и сливочным маслом.
2. В пюре нужно сделать небольшие ямки и разбить в них яйца.
3. Все это сверху заливаем сметаной (желательно не густой), солим и перчим.<...
Борщ с фасолью
Продукты:
100 грамм жирной говядины на косточке
50 грамм соленого сала
200 грамм картофеля
100 грамм фасоли
200-300 грамм свеклы
300-400 грамм свежей капусты
одна крупная луковица
50 грамм моркови
50-100 грамм томатной пасты (можно заменить свежими помидорам)
2 болгарских сладких перца
зелень, чеснок.
Рецепт приготовления:
1. Закладываем говядину в кастрюлю, заливаем холодной водой. Доводим до кипения, снимаем пену шумовкой и варим бульон на медленном огне, чтобы он был прозрачным, до готовности мяса. Через час ...
Картофельная бабка, фаршированная грибами
Что нам понадобиться:
10 клубней картофеля; 1 ст. ложка пшеничной муки; 2 ст. ложки жира; 4 ст. ложки сметаны; соль.
для фарша:
120 г грибов; 2 ст. ложки сливочного масла; 2 луковицы.
Понимаете сами, что грибов мало не бывает, так что в граммах их не измеришь. Грибы лучше благородные — подосиновики, белые, подберезовики, на крайняк можно с лисичками, но они горчат.
Сырой картофель натирают на мелкой терке, смешивают с мукой, солят. Очищенные грибы ошпаривают, промывают, отваривают и обжаривают с репчатым луком на топленом масле.
Причем...
Щи из квашеной капусты
Продукты:
грудинка 500 г
квашеная капуста 500 г
морковь 1 шт
картофель 1 шт.
масло растительное 3 ст. л.
соль, перец по вкусу
лавровый лист
лук репчатый 2 шт
сметана
перец
Рецепт:
1. Грудинку залить 2 л холодной воды, варить до готовности, тщательно шумовкой снимая пену. Положить картофель. Когда сварится — вынуть и размять в пюре. Добавить обратно в бульон.
2. Лук мелко нашинковать. Капусту отжать. Если капуста нарезана очень длинными полосками, разрезать их поперек...
Салат "Оливье"
Продукты:
картошка — 3 большие или 4 средние
морковь — 2 средних
свежий огурец — 1/2 большого
соленные огурцы — 5 средних или на вкус
редиска — 3-5 штук взависимости от размера
яблоко — 1-1,5 штуки
мясо куринное — 2 грудинки (можно использовать и говяжье в том же количестве)
яйца — 5 шт.
горошек зеленный — 2 банки (банка ёмкостью 200 гр)
зеленный лук — 1 пучёк (5 стеблей)
соль, перец по вкусу
сметана — 1...
Драники
Вам потребуется:
приблизительно 1 кг. картофеля
1 большая луковица
1 яицо
1 стакан муки
масло для жарки
соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Почистить картофель и натереть его на крупной терке (мне больше нравится именно на крупной). Луковицу натереть на мелкой терке и добавить в картофель, туда же яицо, муку, соль и специи. Очень хорошо все размешать. Жарить на разогретой сковороде, а что бы драники не были слишком сухими, каждый обжареный драник чуть-чуть смазывать сливочным маслом. Подавать, естественно, со сметано...
Хычины - пирог с картофельно-сырной начинкой
Продукты:
кефир, мука, картофель, сыр (брынза или творог)
масло сливочное, для соуса: кефир, сметана, чеснок, перец
1. Берем тепую сыворотку или кефир, солим и добавляем муку замешивая тесто. Оно не должно быть очень мягким но и не крутым. Средненько. Ставим в теплое место. Вареный картофель и сыр типа адыгейского (на замену брынзу или (творог, но тогда солим)) 50 на 50 проворачиваем через мясорубку. Из теста делаем колбаску и режем на кусочки, чтоб слепить комочки диаметром 5 см. Такие же комочки делаем из картошки. Ставим на огонь сковороду. Тефлон не советуе...
Картофель с грибами
Картофель в мундире очистить, порезать крупными ломтями в посуду для запекания (на растительное масло), посолить, поперчить.
Сверху выложить слегка обжаренные шампиньоны, кто любит — добавьте обжарен. репчатый лук. Присолить, залить все сметаной, в которой размешан тертый сыр с чесноком. Запекать в СВЧ с грилем 15 мин....
Картофель в сметане
Картофель, морковь, лук, масло, сметана, соль, перец
Картофель вместе с морковью жарим в растительном масле до полуготовности, добавляем репчатый лук, поджариваем. Солим. Убавляем огонь, и томим. Пробуем морковь, главное, чтобы морковка была готова. Поливаем сметаной, закрываем крышкой и доводим до полной готовности. Если сметана густая, разбавляем ее водой.
Рецепт и фото: Елена Марголин...
Рецепт грибного пудинга
Ингредиенты:
свежие грибы — 600 граммов
картофель — 5 штук
репчатый лук — 3 штуки
сметана — по вкусу
соль — по вкусу
подсолнечное масло — для жарки
Новогодний рецепт салата с грибами
Ингредиенты:
на 5 порций вам потребуется:
маринованные грибы — 300 граммов
картофель — 400 граммов
маринованные огурцы — 300 граммов
красный лук — 1 головка
Новогодний рецепт клецок с мясом
Ингредиенты:
говядина - 300 граммов
картофель - 1 килограмм
мука - 50 граммов
сметана - 100 граммов
лук - 1 штука
соль
перец
жир для жарки
Рождественский рецепт картофельных зраз
Ингредиенты:
картофель - 500 граммов
грибы - 200 граммов
лук репчатый - 1 штука
яйцо - 1 штука
мука - 3 столовые ложки
соль
перец
зелень
Рождественский рецепт запечённого картофеля
Ингредиенты:
картофель - 1 килограмм
масло сливочное - 60 граммов
молоко - 4-5 столовых ложек
тёртый сыр
соль
Рождественский рецепт картофелья, запечённого с грибами в сметанном соусе
Ингредиенты:
картофель – 300 граммов
белые грибы – 300 граммов
лук репчатый – половина луковицы
подсолнечное масло - 2 столовые ложки
сметана - 100 граммов
сыр тёртый - 30 граммов
сливочное масло - 5 граммов
соль
Рецепт постных блинов с картофельной начинкой - рецепт блинов на Масленицу
Ингредиенты для постных блинов с картофельной начинкой - рецепт блинов на Масленицу:
Для приготовления теста вам потребуется:
холодная вода - 3 стакана
подсолнечное масло - 2 столовых ложки
соль - 1 чайная ложка
сода – пол чайной ложки
мука
Картофельные ньоки
|
|
Закусочный торт "Шашки"
|
|
Картофельные палочки с соусами
|
|
Овощная закуска "Морские глубины"
|
|
Надеемся, что подборка рецептов по теме картофель со сметаной рецепт - являются именно тем материалом, что Вы хотели найти. Заходите почаще!
Не пропустите также:
