РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Способ приготовления соленого сала жидким дымом

способ приготовления соленого сала жидким дымом


 способ приготовления соленого сала жидким дымом


Здравствуйте кулинары! Так как Вы ищете способ приготовления соленого сала жидким дымом, значит Вы на верном пути! В списке рецептов, которые размещены немного ниже, Вы без труда можете увидеть именно его. Тем не менее, если нужного рецепта способ приготовления соленого сала жидким дымом нет в данном списке, то используйте поиск сайта.

Рецепт яичницы в помидоре


Рецепт яичницы в помидоре

Ингредиенты для яичницы в помидоре:

На 1 помидор вам потребуется:

яйцо – 1 штука

сливочное масло – 1 кусочек

сыр - 1 кусочек

соль

перец


Розетки из сыра

Розетки из сыра

  • Листья салата
  • Сыр - 400 грамм
  • Огурец маринованный - две штуки
  • Шпроты (в масле или шпротный паштет) - 200 грамм
  • Лимон - две штуки
  • Зелень укропа
  • Масло сливочное - 150 грамм


Паштет оригинальный

Паштет оригинальный

  • Соленые огурцы - 100 грамм
  • Плавленный сыр - 100 грамм
  • Филе сельди - 80 грамм
  • Зелень петрушки
  • Масло растительное
  • Отварной картофель - 100 грамм


Креветочный мусс в лососе

Креветочный мусс в лососе

  • Креветки (коктейльные) - 70-100 грамм
  • Соевый соус (5-7 капель)
  • Укроп (только зелень) - 1 пуч.
  • Сыр сливочный (пастообразный) - 70 грамм
  • Лосось (слабосоленый) - 100 грамм


Яйца "Морской коктель"

Яйца 'Морской коктель'

  • Морковь (отварная) - 1/2 штук
  • Горох сахарный - 100 грамм
  • Огурец маринованный - одна штука
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Яичная скорлупа
  • Кукуруза сахарная - 100 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Зелень свежая ((петрушка, укроп - для украшения))
  • Креветки - 200 грамм
  • Желатин - 150 грамм
  • Семга


Бутерброд "Мобила"

Бутерброд 'Мобила'

  • Хлеб
  • Сыр
  • Огурцы соленые
  • Колбаса


Эстрагоновое масло к рыбе

Эстрагоновое масло к рыбе

  • 125 грамм (4 oz) несоленого масла, слегка размягченного
  • 50 грамм (2 oz) эстрагона


Хлебный соус

Хлебный соус

  • На 8 порций:
  • 600 миллилитров (1 pt) молока
  • 175 грамм (6 oz) несвежего хлеба без корок
  • 1 зубчик чеснока, раздавленных
  • 1 маленькая луковица
  • 2 веточки тимьяна
  • 1 литров авровый лист
  • 85 грамм (3 oz) несоленого масла


Соус с шампанским к рыбе

Соус с шампанским к рыбе

  • 50 грамм (2 oz) грибов, мелко порезанных
  • 300 миллилитров (1/2 pt) шампанского
  • 2 ст л мелко порезанного кервеля (по желанию)
  • 2 ст л мелко порезанного эстрагона (по желанию)
  • На 350 миллилитров (12 fl oz):
  • 3 литров уковицы-шалот, мелко порезанные
  • 25 грамм (1 oz) несоленого сл


Соус к мясу винегрет

Соус к мясу винегрет

  • по 0,5 столовых ложки зелени петрушки и эстрагона
  • 1 вареное яйцо
  • 0,5 столовых ложки каперсов
  • 2-3 столовых ложки уксуса
  • две столовых ложки растительного масла
  • 0,5 головки лука
  • 0,2 чайной ложки сахара соль, перец
  • 0,5 соленого огурца или корнишонов
  • перо зеленого л


Тушеные «свинурчики»

Тушеные «свинурчики»

  • Грибы (замороженные шампиньоны и опята) - 300 грамм
  • Морковь - одна штука
  • Соль (перец)
  • Помидор - две штуки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Свинина
  • Специи
  • Огурец соленый
  • Вода - 1,5 стак.
  • Сливки - 0,5 стак.


Яичница "Зимний вариант"

Яичница 'Зимний вариант'

  • Соль (по вкусу)
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Сосискa - две штуки
  • Огурец (солёный) - одна штука


Похлебка с моллюсками, грибами и картофелем

Похлебка с моллюсками, грибами и картофелем

  • 4 веточки петрушки
  • На 4 порции:
  • 1.2 литров слабого куриного или овощного бульона, кипящего
  • 50 несоленого сливочного масла
  • соль и черный молотый перец
  • 1 палка сельдерея, порезанная
  • 1 морковь, порезанная
  • 48 моллюсков
  • 1 веточка тимьяна
  • веточки т


Курица с черным перцем

Курица с черным перцем

  • На 4 порции:
  • 1 1/2 ч л перца
  • 1 ч л свежего чеснока, раздавленного
  • 8 куриных бедрышек
  • 1 ч л свежего корня имбиря, мелко порезанного
  • 2 ст л лимонного сока
  • 150 миллилитров масла
  • 1 ч л соли
  • 150 миллилитров воды
  • 1 зеленый сладкий перец, порезанный дольками


Прозрачная лапша с куриной грудкой и мятой

Прозрачная лапша с куриной грудкой и мятой

  • 1 пучок свежей мяты
  • 4 куриных филе
  • 200 грамм лапши
  • белый свежемолотый перец
  • три столовых ложки топленого масла
  • 1 щепотка молотого кориандра
  • На 4 порции:
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 маленький стручок чили
  • 100 грамм соленого арахиса
  • сок 1 литров имона


Запеченная курица с острыми чили

Запеченная курица с острыми чили

  • курица весом 1 - 1.5 килограмм
  • большой пучок кориандра (только стебли, а листья используются для хариссы)
  • оливковое масло extra virgin
  • На 4 порции:
  • 50 грамм несоленого сливочного масла, растопленного


Gordon bluе (Шницель из курицы)

Gordon bluе (Шницель из курицы)

  • перец
  • розмарин
  • тимьян
  • куриные грудки (обычная упаковка - 500 грамм или пять грудок)
  • упаковка сыра
  • соль
  • майонез
  • растительное масло


Тальятелле с копченым лососем

Тальятелле с копченым лососем

  • 1 апельсин
  • 200 грамм копченого лосося (можно слабосоленого)
  • Упаковка тальятелле ( 500 грамм
  • 300 миллилитров сливок
  • 200 грамм слив масла
  • 2-3 некрупных свежих огурца
  • Травы к макаронам по желанию.


Форшмак селёдочный

Форшмак селёдочный

  • 2 ст л. паниpовочных сухаpей.
  • 4 ст л. несоленого масла,
  • 2 литров уковицы, наpезанные ломтиками,
  • 4 филе селедки,
  • 1 очищенное и наpезанное кубиками яблоко,
  • 4 литров омтика белого хлеба,
  • 1 ст л. сметаны,


Тунец с анчоусным маслом

Тунец с анчоусным маслом

  • соль и перец
  • Оливковое масло
  • На 4 порции:
  • 4 крупных филе тунца, примерно по 225 грамм каждой




Искренне считаем, что предоставленные рецепты, касающиеся способ приготовления соленого сала жидким дымом - по сути именно то, что Вы искали. Заходите почаще!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото