Ингредиенты для штруделя с квашеной капустой:
Для приготовления теста вам потребуется:
мука - 350 грамм + ещё немного для раскатывания теста
соль – четверть чайной ложки
яйцо – 1 штука
уксус – 1 столовая ложка
подсолнечное масло – 3 столовых ложки + ещё немного для смазки
растопленное сливочное масло – 125 грамм - для смазки теста + ещё немного для формы
бульон для заливки - 100 миллилитров
Ингредиенты для пирога с виноградом:
виноград (тёмный) - 1 килограмм
дрожжи - 42 грамма
молоко - 300 миллилитров
подсолнечное масло - 6 столовых ложек
мука - 500 грамм
сахар - 75 грамм (для теста) и 50 грамм (для верхнего слоя)
соль – пол чайной ложки
Ингредиенты для шоколадного торта «Два ореха»:
грецкие орехи - 200 грамм
миндаль - 200 грамм
сахар - 120 грамм
сливочное масло - 125 грамм
горький шоколад - 200 грамм
яйца – 6 штук
Ингредиенты:
Для теста:
яйца – 3 штуки
сахар - 1 стакан
сливочное масло или маргарин - 100 граммов
мёд - 3 столовые ложки
сода - 2 чайные ложки
мука - 2,5 стакана
Для крема:
сметана - 500 граммов
сахар - 1 стакан
ванильный сахар - 1 пакетик
Ингредиенты для торта "Валентинка":
Для бисквита вам понадобится:
яйцо – 1 штука
сахар - пол стакана
сметана - 100 грамм
майонез - 50 грамм
сода
соль
ванилин
мука до густоты сметаны
разрыхлитель – 1 пакетик
мука – 300 грамм
молоко – 250 миллилитров
соль – половина чайной ложки
масло сливочное – 100 грамм
сахар – 3 столовые ложки
для начинки:
коньяк – 1 чайная ложка
корица – 1 чайная ложка
вишня замороженная – 400 грамм
крахмал – 1 столовая ложка
