|
- лука, 1 яйцо, 100 миллилитров молока или воды, соль по вкусу.
- Для подачи: 150 грамм майонеза, или соуса хрен, или кетчупа.
- Для фарша: 500 грамм мякоти мяса дичи, 3 зубчика чеснока или 100 грамм репчатого
- На 5 порций пельменей:
- Для формования: 2 столовые ложки муки, 1/
|