РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Как пригот шашлык из фарша

как пригот шашлык из фарша


 как пригот шашлык из фарша


Здравствуйте кулинары! Раз уж Вы искали как пригот шашлык из фарша, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В списке рецептов, которые размещены немного ниже, Вы без сомнений сможете отыскать именно его. Однако, если нужного рецепта как пригот шашлык из фарша ниже в колонке нет, то используйте встроенный поиск сайта.

Шашлык по-домашнему (в духовке)

Шашлык по-домашнему (в духовке)



Продукты:
свинина
лук
помидоры
специи
растительное масло и уксус(лимонный сок)

Рецепт приготовления:
1. Маринуем мясо. Обязательно репчатый лук, соль, перец, после укладки мяса и перечисленных ингридиентов, полить чуть-чуть растительным маслом (чтобы мясо не "сгорело" и не было сухим), а потом уксус, если использовать лимонный сок, то можно обойтись без масла, ну и , конечно, дать мясу замариноваться.


2. Нанизываем мясо, порезанные помидоры, лук на шампуры. Выкладываем на противень.


3. Режем картофель на чет...


Тоюг кебаб (шашлык из курицы)

Тоюг кебаб (шашлык из курицы)



Продукты:
разделанная курица (или куриная грудинка)
репчатый лук
лимонный сок
соль, перец

Рецепт:
1. Для куриного кебаба я беру обычно куриную грудинку. Но для его приготовления можно использовать все части курицы. Курицу промыть, разделить на части (чем меньше, тем лучше и желательно одного размера), репчатый лук нарезать колечками. В кастрюлю положить курицу, посыпать солью, перцем, положить репчатый лук, залить лимонным соком и как следует все перемять. Накрыть крышкой и дать отстояться 4-5 часов.

2. На шампуры надеть куски курицы ...


Овощной салат к кебабу (салат к шашлыку)

Овощной салат к кебабу (салат к шашлыку)



Продукты:
баклажан
помидор
болгарский перец
чеснок
кинза (кориандр, кешниш), укроп (шювид)
соль, перец
лук из-под бараньего маринада

Рецепт:
1. К мясному кебабу подаются: лук, оставшийся от маринада, кебаб из помидор, баклажан, картофеля. Готовим овощной салат. На гриле "зашашлычиваем" помидорки, один большой баклажан, болгарский перец.
2. По мере приготовления измельчаем все овощи до состояния пюре (с перцем такое не пройдёт, его надо мелко порезать), предварительно очистив овощи от кожуры.
3. Добавляем мелконарезанный р...


Рецепты шашлыка для Тандыра

Рецепты шашлыка для  Тандыра



Шашлык из свинины в томате и сливках в Тандыре

свинина, черный молотый перец, репчатый лук, помидоры или томатный сок, лавровый лист, сливки, соль

Мясо свинины режем на порционные кусочки и тут же натираем черным молотым перцем. Репчатый лук и помидоры нарезаем кольцами. Все это укладываем слоями в кастрюлю, не забываем про лавровый лист между слоями. Заливаем сливками, в случае если не было помидор, то вливаем томатный сок. Ставим все это под гнет на несколько часов. Мясо нанизываем на шампура, перед этим не забыв посолить его по вкусу. Можно вперемешку с лук...


Картошечка костерная

Картошечка костерная

  • Сало или бекон (у меня было соленое с чесночком)
  • Картофель


Креветки-гриль "Морское чудо"

Креветки-гриль 'Морское чудо'

  • Соль
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Душица (можно купить в аптеке, в сухом виде, а можно взять свежую) - две столовых ложки
  • Маслo оливковое - 150 миллилитров
  • Лимон (сок) - одна штука
  • Креветки (крупныe) - 1 килограмм


Чесночно –лимонный соус

Чесночно –лимонный соус

  • Сок лимонный - 1/2 стак.
  • Соль
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Чеснок - 1/2 штук


Уксус с разными добавками и специями

Уксус с разными добавками и специями

  • Специи
  • Уксус (столовый, 9%)


Соус овощной к шашлыку

Соус овощной к шашлыку

  • Свекла (вареная) - 1 литров омт.
  • Перец болгарский (красный) - 1/2 штук
  • Майонез
  • Огурец (соленый) - одна штука
  • Хрен
  • Чеснок


Шашлычная курочка в панировке

Шашлычная курочка в панировке

  • Соль (специи по вкусу)
  • Кефир (можно простоквашу) - 0,5 литров
  • Хлопья овсяные - 10 столовых л.
  • Яйцо - две штуки
  • Филе куриное (я срезала с куриной грудки) - 0,5 килограмм


Куриные ножки с картофелем, запечeнные в фольге Рецепт для инверторной печи Panasonic

Куриные ножки с картофелем, запечeнные в фольге   Рецепт для инверторной печи Panasonic

  • Картофель (средний) - 15 штук
  • Лавровый лист - одна штука
  • Масло сливочное (по вкусу)
  • Майонез (по вкусу)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Приправы (какие нравятся, я добавила - соль, чёрный перец, орегано, карри, приправу для жарки мяса и щепотку хмели - с


Заяц в сметане

Заяц в сметане

  • Майонез - три столовых ложки
  • Вода - 2 стак.
  • Морковь - одна штука
  • Сметана - пять столовых ложек
  • Лук репчатый - три штуки
  • Масло растительное (для жарки)
  • Специи (для шашлыка) - одна столовая ложка
  • Зайчатина - одна штука
  • Перец черный (молотый) - одна чайная ложка
  • Соль
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Лимон - одна штука


Курочка, как на шашлыки

Курочка, как на шашлыки

  • Майонез - 200 грамм
  • Курица (окорочка) - три штуки
  • Лук репчатый - две штуки
  • Картофель - шесть штук
  • Аджика (жидкая)


Шницель "Царский"

Шницель 'Царский'

  • Сок лимона - 1/2 чайные ложки
  • Специи (д/шашлыка, + соль и перец - по вкусу) - 1 упак.
  • Масло растительное - 150 грамм
  • Яйцо - 2-3 штук ук
  • Субпродукты (вымя) - 1 килограмм
  • Сухари панировoчные - 100 грамм
  • Лавровый лист - 2-3 штук ук
  • Уксус (винный) - одна столовая ложка
  • Мука - 100 грамм


Шашлык с настоящим дымком

Шашлык с настоящим дымком

  • Баклажан
  • Помидор
  • Мясо (свинина) - 2 килограмм
  • Лук репчатый - три штуки
  • Уксусная эссенция - 1,5 столовых ложки
  • Перец болгарский
  • Специи (соль и перец)


Свиная нога, фаршированная нежным куриным паштетом

Свиная нога, фаршированная нежным куриным паштетом

  • Сало свежее
  • Филе куриное
  • Свинина (свиная нога )
  • Шафран
  • Томатная паста
  • Специи (для маринада)
  • Яйцо куриное
  • Шпинат


Мясо по-запорожски

Мясо по-запорожски

  • Мясо свинина - 0,5 килограмм
  • Лук репчатый - 2-3 штук
  • Перец (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Горчица готовая - 50 грамм
  • Майонез - 125 грамм


Шашлык из сeмги по-царски

Шашлык из сeмги по-царски

  • Бекон (сырокопченый, в нарезке) - 500 грамм
  • Приправа (для рыбы) - 50 грамм
  • Филе рыбы (сёмга, форель, лосось) - 1 килограмм
  • Лимон - 3-4 штук
  • Жидкий дым


Жаркое охотничье по-филипповски

Жаркое охотничье  по-филипповски

  • Соль
  • Перец черный горошком
  • Травы сушеные (можно купить в аптеке)
  • Вино белое столовое (цена значения не имеет)
  • Масло подсолнечное для жарки
  • Овощи ассорти (засушенные)
  • Мясо (какое есть)


Шашлычки из телячей печени (по просьбе кулинаров)

Шашлычки из телячей печени (по просьбе кулинаров)

  • Кетчуп
  • Перец черный
  • Соевый соус
  • Соль
  • Печень телячья (свежая, молодая) - 1 килограмм
  • Сало свежее (не солёное) - 350 грамм
  • Бамбуковые палочки




Полагаем, что предоставленные рецепты, касающиеся как пригот шашлык из фарша - это именно то, что Вы желали отыскать. Будем рады Вам всегда!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото