РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Томатный соус

Томатный соус

  • 3 дольки чеснока, раздавленных
  • 4 свежих томата, очищенных от кожицы и семян и порезанных
  • 1 большая луковица, мелко порезанная
  • 1 ст л сухого орегано
  • 1 ст л сахара
  • 2 ст л томатной пасты
  • 2 ст л оливкового масла
  • 2х 400 грамм консервированных томатов, порез

Смотреть рецепт полностью

Мой соус "Ткемали"

Мой соус 'Ткемали'

  • Чеснок (2 головки) - две штуки
  • Перец красный жгучий
  • Кинза - 2 пуч.
  • Слива - 5 килограмм

Смотреть рецепт полностью


Томатный маринад для свинины (индюшатины, курятины)

Томатный маринад для свинины (индюшатины, курятины)

  • 2-3 столовых ложки приправы для гриля
  • 300 грамм помидоров
  • 50-100 миллилитров раст. масла
  • 100 грамм кетчупа

Смотреть рецепт полностью

Сальса из оливок с лимоном и апельсином

Сальса из оливок с лимоном и апельсином

  • Лимон - две штуки
  • Сахар - 1/2 чайные ложки
  • Перец черный - 1/4 чайные ложки
  • Оливки зеленые (нарезать) - 1/4 стак.
  • Лук зеленый (нарезать) - две столовых ложки
  • Петрушка (нарезать) - две столовых ложки
  • Апельсин - две штуки

Смотреть рецепт полностью

Соус из копченого лосося и сливок

Соус из копченого лосося и сливок

  • 225 миллилитров нежирных сливок
  • одна столовая ложка нарубленного свежего укропа
  • 1 крупная морковь
  • 75 миллилитров сухого вермута или сухого белого вина
  • 1/2 ч л соли
  • Веточки укропа для украшения блюда
  • 450 грамм отваренных бабочек или средних ракушек
  • 225 грамм нарезанного ломт

Смотреть рецепт полностью


Рецепт соуса «Карри»

Рецепт соуса «Карри»

Ингредиенты:

подсолнечное масло — 3 столовые ложки

репчатый лук — 1 штука

чеснок — 4 зубчика

свежий имбирь — 1,5 сантиметра

зелёный перец чили — 2 штуки

куркума — пол чайной ложки

зира — пол чайной ложки

семена кориандра — 1-2 столовые ложки

томатная паста — 1-2 столовые ложки

вода

Смотреть рецепт полностью

Соус "Детский"

Соус 'Детский'

  • Томатная паста (пюре) - 400 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Перец красный жгучий
  • Зелень
  • Орегано - одна столовая ложка
  • Сок лимонный

Смотреть рецепт полностью

Яблочный соус-гарнир

Яблочный соус-гарнир

  • 2-3 яблока (любых)
  • 1 стаканчик йогурта (или пара ст. ложек сметаны)
  • 1 ст ложка горчицы
  • соевый соус по желанию
  • 1-2 столовых ложки яблочного уксуса
  • 30-40 грамм сливочного масла

Смотреть рецепт полностью


Соус из моцареллы

Соус из моцареллы

  • Чеснок - 1 зуб.
  • Лимон (сок) - одна столовая ложка
  • Перец черный (горошек) - пять штук
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Соль
  • Моцарелла (или любой сыр по желанию) - 100 грамм
  • Базилик

Смотреть рецепт полностью

Рождественский рецепт густой подливки с хересом

Рождественский рецепт густой подливки с хересом

Ингредиенты:        

На 8 порций:

оливковое масло – 2 столовые ложки

измельчённая маленькая луковица – 1 штука

измельчённая  морковь – 1 штука

тимьян -  3 веточки

мелко нарезанный томат – 1 штука

овощной бульон – 1 литр

сухой херес – 200 миллилитров

томатная паста – 2 столовые ложки

вегетарианский вурчестерширский соус – 1 столовая ложка

мука – 3 столовые ложки

сливочное масло – 25 граммов

Смотреть рецепт полностью




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото