РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Горбуша в духовке...

Горбуша в духовке...

  • Грибы (отварные)
  • Горбуша (свежемороженная) — одна штука
  • Брусника (или клюква если есть) — 0,5 стак.
  • Приправа (для рыбы)
  • Сыр (твердый) — 200 грамм
  • Соль
  • Лук репчатый (большой) — одна штука
  • Майонез — 250 грамм
  • Перец
  • Соевый соус (или один в

Смотреть рецепт полностью

Сырные ежики

Сырные ежики

  • масло ( 20 грамм
  • по вкусу немного паприки любой ароматной травки (базилик, лавр…)
  • 150 грамм сыра (самого мягкого, который найдёте)
  • На сколько человек - не знаю - все быстро съели (~5 человек)
  • 20 грамм тёртого сыра Пармезан (или другого жёсткого)
  • со

Смотреть рецепт полностью


Картофель с жареной курицей

Картофель с жареной курицей

  • горсть зеленого крессса
  • 1.3 килограмм картофеля, порезанного большими кусками
  • 50 грамм сушеных помидоров (sunblush или sindried) - хорошо слить
  • 2 ст л оливкового масла
  • 1 ч л зернистой горчицы
  • 4 веточки розмарина
  • 50 грамм черных маслин
  • 3 больших куриных грудки б

Смотреть рецепт полностью

Закуска из скумбрии

Закуска из скумбрии

  • 2 соленых скумбрии,
  • острый стручковый перец по вкусу,
  • душистый перец-10 горошин,
  • 1/ 2 литров имона, 
  • 1 литров авровый лист,
  • черный перец - 6 горошин, 
  • растительное масло - 150 миллилитров
  • 5-6 семян горчицы.
  • уксус- 10 миллилитров

Смотреть рецепт полностью

Семга со свеклой под соусом из хрена

Семга со свеклой под соусом из хрена

  • 6-8 корнеплодов вареной молодой свеклы, нарезанных тонкими ломтиками
  • бальзамический уксус
  • оливковое масло
  • 2 кусочка филе семги по 225 грамм каждый, надрезать ножом на глубину в полсантиметра
  • горсть салата руккола или кресс-салата
  • 2 столовые ложки с

Смотреть рецепт полностью


Сайда в хрустящей панировке

Сайда в хрустящей панировке

  • 200 миллилитров куриного бульона
  • две столовых ложки лимонного сока
  • 1/2 пучка петрушки
  • 500 грамм картофеля
  • 700 грамм филе сайды
  • четыре столовых ложки растительного масла
  • 50 грамм панировочных сухарей
  • 1 литров уковица
  • 2 яйца
  • три столовых ложки муки

Смотреть рецепт полностью

Творожники со сметаной

Творожники со сметаной

  • 120 грамм сметаны.
  • 60 грамм топленого масла
  • 80 грамм муки
  • 600 грамм творога
  • 40 грамм сахара,
  • 1 яйцо

Смотреть рецепт полностью

Куры провансаль

Куры провансаль

  • 200 грамм сметаны
  • одна чайная ложка горчицы
  • 100 грамм сливочного масла
  • четыре столовых ложки томатного пюре
  • одна столовая ложка масла для жаренья
  • 2 литров уковицы
  • для соуса:
  • 1/2 стакана бульона
  • 1 курица
  • одна столовая ложка зелени петрушки
  • 100 грамм пшеничной муки

Смотреть рецепт полностью


Рыбная закуска

Рыбная закуска

  • маслины - 100 грамм вино - 1 стакан, 1/ 4 литров аврового листа, чабер- 2 грамм
  • зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.
  • душистый перец, черный перец-10 горошин, помидоры - 5 штук,
  • Рыба без головы (белуга, сом, карп, судак) - 1 килограмм, растительное масло- 150 миллилитров морковь

Смотреть рецепт полностью

Рыба, запеченная с перцем

Рыба, запеченная с перцем

  • соль
  • специи по желанию.
  • 2 крупных болгарских перца,
  • рыба любая, лучше филе (я делаю из филе форели),

Смотреть рецепт полностью




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото