баранина рецепт от эктора

Здравствуйте кулинары! Если Вы хотели найти баранина рецепт от эктора, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В списке рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, не так трудно выбрать исключительно его. Тем не менее, если нужного рецепта баранина рецепт от эктора ниже в колонке нет, то используйте поиск сайта.

Узбекский плов

Продукты:
1 кг. мякоти баранины
1 кг. риса
1 кг. моркови
300 мл. растительного масла
0,5 кг. лука
3 полных головки чеснока
специи, соль

Один из основных компонентов плова — рис. Сортов существует множество, от сорта зависит вкус, цвет и время приготовления плова. Для данного используем коричневый рис Дев-Зира, однако можно обойтись и обычным длинозерным пропаренным рисом "Мистраль".

Рецепт:
1. Тщательно промываем рис, пока вода не станет прозрачной, после чего замачиваем рис в теплой воде и отставляем в сторон...

---

Рецепт чучвары

---

Рецепт баклажанов с мясом

 

Ингредиенты для баклажанов с мясом:

варёное мясо (говядина или баранина) - 300 грамм

баклажаны – 6-7 штук

помидоры – 8-9 штук

лук – 3 штуки

сливочное масло - 100 грамм

чеснок - 3 зубчика

петрушка

---

Рецепт конвертов из лаваша с мясом и сыром

---

Рецепт дюшбары

---

Рецепт татарских голубцов

Ингредиенты для татарских голубцов:
лук крупный – 1 штука
яйцо – 2 штуки
баранина – 700 грамм
небольшой кочан капусты – 1 штука
лист лавровый – 2 штуки
соль – по вкусу
вареный рис – 0,5 стакана
масло сливочное – 2 столовые ложки

---

Плов из баранины

Лук репчатый - две штуки Рис - 500 грамм Приправа ("Вегетта") Морковь - три штуки Чеснок - 8 зуб. Баранина - 700 грамм Масло растительное

---

Ребрышки с картошкой запеченные в духовке

Сок лимонный (для маринада) Специи (соль, перец - по вкусу) Картофель - 2-3 штук Лук репчатый - 2-3 штук Мясо (баранина) - 500-600 грамм

---

Черногорская рождественская "Ягнетина печеница" - запеченная баранина

Масло оливковое - две столовых ложки Соль Розмарин - 1 горст. Чеснок - 5 зуб. Перец черный (молотый) Ребра бараньи - 1,2 килограмм Чабрец - 1 горст.

---

Котлеты "Тегеран"

Яйцо - одна штука Помидор - две штуки Сухари панировочные Чеснок - 2 зуб. Масло растительное (для жарки) Приправа (хмели-сунели) - 1/2 чайные ложки Соль Шпроты (в масле) - 30-50 грамм Филе свиное - 700-800 грамм Вода - 1/4 стак.

---

Бараньи рeбрышки в кисло-сладком соусе (хе! с вареньем!)

Приправы (хмели-сунели, сумах, перец) Лук репчатый (побольше, можно половину от количества мяса) Бараньи рёбрышки - 1,5-2 килограмм Чили (исключительно по вкусу) Томаты (протёртые) - 1 пакет. Сливовое варенье (находящее в процессе варки, рецепт будет ниже)

---

Искренне считаем, что подборка рецептов по теме баранина рецепт от эктора - по сути именно то, что Вы хотели найти. Приходите к нам еще!

Не пропустите также: