РЕЦЕПТЫ №1

Масло оливковое Грудинка свиная (свежая, охлаждённая, несильно жирная ) Лук репчатый (мелкий) Соль Картофель (молодой, средний) Перец черный (молотый)

Лук репчатый (крупный) - одна штука Бедро куриное - 400 грамм Специи (любимые) Картофель - пять штук

Продукты:
400гр. телятины
12 картофелин
2 луковицы
16 шт. чернослива без косточек
6 ст. ложки сметаны 15%
1 ст. ложка пшеничной муки
соль по вкусу
растительное масло для жарки

Рецепт приготовления:
1. Картофель и лук очистить, вымыть и обсушить. Картофель натереть на средней терке, а 1 луковицу на мелкой терке (другая луковица используется при тушении мяса). Натертые овощи смешать и слегка отжать.


2. К овощам добавить муку, слегка посолить по вкусу и тщательно перемешать.


3. Полученное картофе...

Сливки - 0,5 стак. Масло сливочное (для смазывания противня) Картофель - пять штук Грибы шампиньоны (свежие) - 200 грамм Грудка куриная - одна штука Соль (перец, приправы по вкусу) Лук репчатый красный - одна штука

Перец Соль Масло сливочное - 30 грамм Укроп сушеный ( и петрушка) Сухари - 500 грамм Индейка (тушка) - одна штука

Карри Грибы (шампиньоны) - 300 грамм Морковь (крупная) - одна штука Вода - 2 стак. Рис (круглый) - 1/2 стак. Окорочок куриный - две штуки Горчица - 1/2 чайные ложки Яйцо (вареные) - три штуки Вино сухое красное - 1/2 стак. Майонез Яблоко (кисло-сладкое) - одна штука Масло ра

Гвоздика - десять штук Пиво темное - 1 литров Мед - две столовых ложки Перец черной (горошком) - десять штук Чеснок - 3 зуб. Горчица - две столовых ложки Рулька (свиная) - одна штука Приправа (для жарки мяса) - две столовых ложки Соль - две чайных ложки

Мясо (я готовила из индюшиных горлышек, но можно брать любое, также и свинину, курицу, утку) - 1 килограмм Маргарин - 70 грамм Соль - 1,5 чайные ложки Морковь - три штуки Капуста белокочанная (квашеная) - 1 килограмм Вода - 300 миллилитров Мука - 700 грамм Перец - одна чайная ложка Яйцо - одна штука Дрож

Салат (айсберг) Ананасы (консервированные) - 1 бан. Соль Перец черный Грудка куриная (отварная) - три штуки Огурец - одна штука

Молоко - 0,5 литров Картофель - 1 килограмм Перец черный (молотый) Мука (в картофельное пюре) - 100 грамм Соль Свинина (филе) - 750 грамм Масло сливочное (в картофельное пюре) - 50 грамм Сметанa - 250 грамм Яйцo - три штуки