Джем
джем
Милые девушки! Так как Вы ищете джем, значит Вы на верном пути! В перечне рецептов, которые Вы видите ниже, Вам не сложно будет выбрать исключительно его. Тем не менее, если способа приготовления джем нет в данном списке, то используйте поиск сайта.
Заварные кольца
Продукты:
125 гр. сливочного масла
1 стакан пшеничной муки
4 яйца
растительное масло для фритюра
сахарная пудра или джем
Рецепт приготовления:
1. В кипящую воду (1 стакан) добавить немного соли и положить масло. Когда масло растает, не снимая кастрюлю с огня, при интенсивном помешивании аккуратно всыпать в воду муку. Вымешивать тесто пока оно не начнет отставать от стенок. Затем снять кастрюлю с огня, остудить и по одному добавить в тесто яйца. Приготовленное заварное тесто переложить в кондитерский мешок.
2. Из пергамента в...
Шоколадный мусс под вишневым сиропом
Продукты:
3 чашки вишни без косточек
1/2 чашки вишневого джема (варенья)
1/3-1/2 чашки вишневого сока
2 ч.л. крахмала
1 1/4 чашки жирных сливок
1/8 ч.л. с горкой корицы
100 г горького шоколада
Рецепт приготовления:
1. Для мусса взбить 1 чашку сливок до мягких пиков.
2. В маленькой кастрюльке довести до кипения остальные сливки с корицей. Снять с огня и тут же положить в горячие сливки весь шоколад кусочками. Оставить на 1 минуту, затем размешать, так чтобы весь шоколад растопился, за это время шоколад остынет, теперь можно вве...
Tворожная запеканка c изюмом
Продукты:
500 г творога
4 сырых яйца
3 ст. ложки сахарного песка (лучше пудры)
2 ст. ложки с верхом некислой жирной сметаны
3 ст. ложки вымытого изюма
2 ст. ложки крахмала (лучше 1 ложку картофельного и 1 ложку кукурузного)
1 пакет ванильного сахара
Рецепт:
1. Отделить желтки от белков. Желтки соединить с остальными ингредиентами (кроме изюма) и очень тщательно взбить миксером (не менее 5-6 минут) до образования однородной эластичной массы.
2. Взбитые в твердую пену белки и изюм ввести в массу и осторожно перемешать лопаткой д...
Торт клубнично-творожный
Продукты:
Песочное тесто:
100 гр. муки
50 гр. масла
35 гр. сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
1 желток
Бисквит:
3 яица
75 гр сахара
4 ст.ложки воды
125 гр. тертых орехов
30 гр. порошка какао
1 ст. ложка крахмала
2 ст л. клубничного джема или варенья
Творожный крем:
400 гр. жирного мягкого творога
сок и цедра 1 апельсина и 1 лимона
100 гр. сахара
15 гр желатина
500 гр. клубники
0.5 литра сливок (желательно сливки для взбивания)
Для украшения:
2...
Гейси мюряббяси (абрикосовое варенье)
Желательно покупать твердые абрикосы, одной спелости. На 1 кг абрикосов вам понадобится 1 кг сахара и 1 ст. воды. Абрикосы промойте и очень осторожно удалите с помощью ножа косточку.
В кастрюле или тазике разведите сахар с водой и дайте вскипеть. Как вскипит, положите по-одному абрикосы в сироп. Дайте прокипеть 5 минут. Шумовкой берите кажый плод и положите на большую тарелку — блюдо. Дайте остудить. Затем вскипятите сироп и по-одному положите плоды в кипящий сироп и прокипятите еще 5 минут. Итак до тех пор, как абрикосы не сварятся полностью и сироп будет име...
Свинина с черносливом (видео рецепт)
200 гр. вырезки или свиного карбонада
100гр чернослив без косточки
200мл белого вина
60гр сливочного масла
Соль, перец
100мл сливок 22%
60гр варенья или джема из красной смородины
Замочить чернослив в белом вине примерно на один час.
Свинину нарезать на кусочки по 2-3см толщиной, отбить, запанировать в муке и
обжарить на разогретой сковородке до золотистой корочки прим. по 7-8 мин с каждой стороны.
Добавить немного вина от чернослива.
Накрыть сковороду крышкой и тушить 15-20 мин.
Для соуса:<...
Мечта холостяка
Вам потребуется:
200~300г шоколада,
кисло-сладкий джем (клюквенный, сливовый, вишневый),
1 ст ложка какао,
2 лесных орешка или изюминки или конфетки М&М,
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
1 яйцо,
2 желтка,
2/3 стакана сахарной пудры,
1,5~2 стакана муки,
150г сливочного масла
БЫСТРЫЙ БИСКВИТ
2 яйца,
0,5 стакана сахара,
2 ст ложки какао,
1 ч ложка разрыхлителя,
1 стакан муки,
6~8 ст ложек сметаны
КРЕМ
4 ч ложки желатина,
600г творога,
1 лимон,
0,5 стакана сахара,
300г густой сметан...
Торт "Цветок"
Вам потребуется:
Бисквит:
5 яиц
4 ст. ложки теплой воды
200 гр. сахара
8 гр. ванильного сахара
125 гр. муки
125 гр. крахмала
3 неполные чайные ложки разрыхлителя
50 гр. очищенного тертого миндаля
Глазурь:
300 гр. сахарной пудры
2 белка
1 ч. ложка лимонного сока
пищевой краситель
Крем:
2 пачки творога
1 ст. сахара
100 гр. сливочного масла
2 ст. ложки желатина
орехи
Обмазка:
370 гр. апельсинового джема
Способ приготовления:
Отделить бел...
Рецепт панакоты
Ингредиенты:
сливки — 1 литр
сахар — 150 граммов
желатин — 25 граммов
молоко — 200 миллилитров
клубничный джем — 50 граммов
ванилин — по вкусу
розмарин — по вкусу
мята — для украшения
Рецепт джема из слив
Ингредиенты:
сливы — 1 килограмм
сахар — 1 килограмм
лимонная кислота — 1пол чайной ложки
вода — полстакана
Рецепт джема из киви
Ингредиенты:
киви — 1 килограмм
сахар — 1 килограмм
лимонный сок — 15 миллилитров
желфикс — 11 граммов
Рецепт сладкого омлета
Ингредиенты:
яйца — 3 штуки
сахар — 2 чайные ложки
мука — 1 чайная ложка
подсолнечное масло — для жарки
джем — по вкусу
хлеб — по вкусу
Рождественский рецепт моркови, глазированной апельсиновым джемом
На 8 порций:
морковь - 1,4 килограмма
имбирный корень - 2 куска
сливочное масло - 25 граммов
апельсиновый джем - 4 столовые ложки
Рождественский рецепт венского пирога
мука - 400 граммов
сливочное масло - 400 граммов
сахар - 400 граммов
яйца - 10 штук
Рецепт на 14 февраля - волшебные кексы
Ингредиенты для волшебных кексов:
сливочное масло - 150 граммов
сахарная пудра – три четверти стакана
яйца - 2 штуки
сок лимонный - 2 чайные ложки
мука пшеничная - 2 стакана
разрыхлитель для теста - 1 чайная ложка
молоко - полстакана
джем малиновый - полстакана
сливки густые взбитые - 1 стакан с четвертью
ванилин - на кончике ножа
Рецепт на 14 февраля - розетки с фруктовой начинкой
Ингредиенты для розеток с фруктовой начинкой:
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1 столовая ложка
соль - 1/8 чайной ложки
яичный желток – 2 штуки
масло сливочное или маргарин - 125 граммов
вода холодная - 1 столовая ложка
абрикосы или сливы – 5 штук
сироп или джем - 100 граммов
Рецепт на 14 февраля - пирожное «Валентинки»
Ингредиенты для пирожного «Валентинки»:
Для приготовления бисквита вам потребуется:
яйца – 3 штуки
сахар - 200 граммов
мука - 200 граммов
Для приготовления безе вам потребуется:
яичный белок – 1 штука
сахар - 50 граммов
Для украшения:
джем (клубничный, малиновый, вишневый)
Рецепт блинов с шоколадом и малиной - блины на Масленицу
Ингредиенты для блинов с шоколадом и малиной на Масленицу:
Для приготовления блинов вам потребуется:
смесь воды и молока - 430 миллилитров
яйцо - 4 штуки
соль - 1 щепотка
мука (просеянная) – 225 грамм
сахар - 1 столовая ложка
топлёное или подсолнечное масло - 2 столовых ложки
Рецепт шоколадного торта с клюквой
Ингредиенты для шоколадного торта с клюквой:
мука - 1.5 стакана
какао-порошок - 225 грамм
сода - 2 чайные ложки
соль - 1 чайная ложка
масло сливочное - 125 грамм
сахар – 1,5 стакана
Рецепт апельсиновых конфет
апельсин – 1 штука
сахар – 200 грамм
гвоздика - 4 штуки
желатин – 5 грамм
тёмный шоколад (70-80% какао) – 200 грамм
сливки 20% - 100 миллилитров
миндаль – 150 грамм
коньяк – 20 миллилитров
сахарная пудра – 100 грамм
Искренне считаем, что подборка рецептов по теме джем - по сути именно то, что Вы желали отыскать. Будем рады Вам всегда!
Не пропустите также:
