РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Фарш из мяса дичи

фарш из мяса дичи


 фарш из мяса дичи


Милые девушки! Если Вы хотели найти фарш из мяса дичи, значит Вы на верном пути! В колонке рецептов, которые размещены немного ниже, Вам не сложно будет выбрать исключительно его. Однако, если способа приготовления фарш из мяса дичи нет в данном списке, то используйте встроенный поиск сайта.

Чебуреки по-домашнему

Чебуреки по-домашнему



Продукты:
Тесто из расчета на 1 кг фарша:
4 стакана муки
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
2 яйца
1,5 стакана воды
3-4 ст.л. подсолнечного масла
Для фарша:
1 кг мяса (желательно свинина)
3-4 больших луковицы
3-4 зубчика чеснока
1 стакан молока

Рецепт приготовления:
1. В стакан разбить 2 яйца и долить водой до верха, вылить в посуду для вымешивания теста. Взять еще один стакан воды, растворить в нем соль и сахар и вылить в посуду для теста. Всё это затем перемешать.

2. Добавить туда 4 стакана муки. Когда ...


Мачанка белорусская


Готовить ее желательно из свиных ребер, кусков нежирной свинины и сырой крестьянской колбасы. Крестьянская — это та самая, которую в народе называют "пальцем пиханая", т.е. та которую делали вручную, ну или с помощью мясорубки и насадки. При приготовлении такой колбасы используют обалденно вкусный фарш с приправами, который запихивают в натуральную кишку. Не думаю, что кому то захочется этим заниматься дома, поэтому рекомендую купить колбасу все-таки в супермаркете или на рынке.
Итак, берем свиные ребра, мясо и крестьянскую колбасу. Обжариваем на сковороде с маленьким количеств...


Свинина, фаршированная зеленью и орехами, в апельсиновой глазури

Свинина, фаршированная зеленью и орехами, в апельсиновой глазури


Вам потребуется:

1 кг. свинины цельным куском
3 ст. ложки кедровых (грецких, миндальных) орешков
2-3 зубчика чеснока
пучок петрушки (или базилика)
растительное масло, соль, перец

1 шт. апельсин
1 ст. ложка тертого корня имбиря
1-2 ст. ложки соевого соуса
2 ст. ложки меда

Способ приготовления:

Мясо вымыть, обсушить, натереть со всех сторон солью и перцем. Сбоку в куске мяса сделать надрез, но не до конца. Мясо раскрыть, как книжку. На одну половинку выложить начинку, состоящую из измельченных орехов, зелени, че...


Закусочный торт из курицы с морковью

Закусочный торт из курицы с морковью


Вам потребуется:

4 куриные грудки (приблизительно 2 кг.)
400 гр. нежирной свиной грудки (50% мяса, 50% сала)
250 гр. лука
150 гр. кефира
1.5-2 ч. ложки соли
перец
1/4 городской булки (приблизительно 50 гр.)
600-700 гр. моркови
1/3 — 2/3 ч. ложки соли
перец
3-4 маленьких зубчика чеснока
150-200 гр. майонеза

Способ приготовления:

У куриных грудок снять кожу и вырезать кости. Прокрутить через мясорубку куриное мясо и свиную грудинку. (если нет грудинки, то ее можно заменить на 200 гр. сала.)
В...


Рецепт яичницы в помидоре


Рецепт яичницы в помидоре

Ингредиенты для яичницы в помидоре:

На 1 помидор вам потребуется:

яйцо – 1 штука

сливочное масло – 1 кусочек

сыр - 1 кусочек

соль

перец


Рулетики в омлете

Рулетики в омлете

  • Яйцo куриное - шесть штук
  • Сырок плавленный - три штуки
  • Соль
  • Мука - две столовых ложки
  • Сметанa - 3-4 столовых ложки
  • Вода - 1 стак.
  • Перец
  • Фарш (можно мясной,куриный или ассорти) - 500 грамм


"Тарас бульба " мясной пирог

'Тарас бульба '  мясной пирог

  • Мясо куриное (постараюсь коротко)
  • Специи по вкусу (остальные ингредиенты
  • в рецепте )
  • Тесто песочное
  • Мясо свинина


Сырные шарики "Сюрприз"

Сырные шарики 'Сюрприз'

  • Орехи грецкие - три столовых ложки
  • Майонез - одна чайная ложка
  • Сыр твердый - 250 грамм
  • Оливки зеленые (фаршированные, лучше с креветками, крабами или тунцом) - 16-18 штук


Лапша с итальянским соусом (по мотивам болоньеза)

Лапша с итальянским соусом (по мотивам болоньеза)

  • Масло растительное ((если есть, то оливковое)) - 50 грамм
  • Специи по вкусу
  • Помидоры - 150 грамм
  • Лапша - 300 грамм
  • Луковица - одна штука
  • Имбирь молотый - 15 грамм
  • Чеснок - 2-3 зуб.
  • Фарш говяжий - 400 грамм
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Соус соевый - две столовых ложки


Краб фаршированный

Краб фаршированный

  • Шампанское (или светлое пиво) - 1/4 стак.
  • Cухари (молотые пшеничные ) - 100 грамм
  • Крабы (большой краб или Cancer pagurus ) - одна штука
  • Лимон (сок) - одна штука


Мясные мешочки с фаршированным перцем "Благодарю"

Мясные мешочки с фаршированным перцем 'Благодарю'

  • Свинина - 500 грамм
  • Бекон (тонкая полоска) - две штуки
  • Опята ( замороженные) - 400 грамм
  • Масло растительное
  • Перец болгарский ( красный) - две штуки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Зелень
  • Говядина - 500 грамм
  • Перец
  • Соль
  • Сметана - четыре столовых ложки


Гратен из мяса и овощей "Французский поцелуй"

Гратен из мяса и овощей 'Французский поцелуй'

  • Сливки (20%) - 200 миллилитров
  • Картофель - шесть штук
  • Зелень
  • Овощи (ассорти замороженные, картофель, брокколи, перец болгарский,грибы,лук, фасоль стручковая) - 500 грамм
  • Корейка - 100 грамм
  • Масло растительное - 50 миллилитров
  • Колбаса (полукопчёная свиная) - 100 грамм
  • Сыр твердый - 20


Фаршированная под кожей курица

Фаршированная под кожей курица

  • Яблоко - 5-6 штук
  • Курица - одна штука
  • Специи (для курицы)
  • Масло сливочное - 100-150 грамм
  • Соль
  • Батон (белый, кусочек шириной 4 см)
  • Перец черный (молотый)
  • Курага - 200-250 грамм


Люля Кебаб

Люля Кебаб

  • Соль - 1 горст.
  • Перец черный (молотый)
  • Кинза - 1 пуч.
  • Фарш мясной (свинина и говядина) - 1 килограмм
  • Лук репчатый (небольшая) - две штуки
  • Кумин (семена) - 1 горст.


А-ля "Мусака"

А-ля 'Мусака'

  • Свинина (можно заменить фаршем. Для постного варианта - без мяса) - 300 грамм
  • Баклажан (средний) - одна штука
  • Орегано (сушeный)
  • Лавровый лист
  • Морковь (небольшая) - одна штука
  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Простокваша (или свежее молоко) - 1 стак.
  • Кабачoк (или цуккини, неболь


Свинина, запеченная в горчице

Свинина, запеченная в горчице

  • Горчица (из цельных зерен) - три столовых ложки
  • Приправа ( соль, перец, паприка)
  • Овощи ( для фарширования - перец,помидоры, лук, морковь) - 0,5 килограмм
  • Масло растительное - 100 миллилитров
  • Свинина - 1,5 килограмм


Свинина с грибами в слоеном тесте

Свинина с грибами в слоеном тесте

  • Тесто слоеное дрожжевое
  • Специи (для мяса)
  • Свинина (бескостная) - 1 килограмм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Шампиньоны (белые свежие) - 500 грамм


Тефтельки "Детсадовские"

Тефтельки 'Детсадовские'

  • Соль
  • Рис - 0,3 стак.
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Морковь - одна штука
  • Лук репчатый (белый) - одна штука
  • Сухари панировочные - две столовых ложки
  • Сметана - 100 грамм
  • Фарш мясной (говяжий) - 300 грамм
  • Перец черный
  • Томатная паста (я брала "Чумак" в мягкой упаковке) - 70 грамм


Вьетнамский пирог «Бань Чынг»

Вьетнамский пирог «Бань Чынг»

  • Морковь ( крупная) - одна штука
  • Бамбук (листья, у меня листья савойской капусты) - десять штук
  • Сольи (и перец по вкусу)
  • Лук - 100 грамм
  • Горошек зеленый (у меня заморозка) - 300 грамм
  • Свинина (шейка) - 500 грамм
  • Рис (клейкий) - 500 грамм


Свиная нога, фаршированная нежным куриным паштетом

Свиная нога, фаршированная нежным куриным паштетом

  • Сало свежее
  • Филе куриное
  • Свинина (свиная нога )
  • Шафран
  • Томатная паста
  • Специи (для маринада)
  • Яйцо куриное
  • Шпинат




Полагаем, что коллекция рецептов на тему фарш из мяса дичи - являются именно тем материалом, что Вы желали отыскать. Будем рады Вам всегда!

Не пропустите также:

Радиолом цена в спб. Радиолом цена фото.


Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото