РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Фарш на котлеты рецепт

фарш на котлеты рецепт


 фарш на котлеты рецепт


Милые девушки! Так как Вы ищете фарш на котлеты рецепт, то - Вы попали по адресу! В перечне рецептов, которые размещены немного ниже, не так трудно увидеть именно его. Однако, если способа приготовления фарш на котлеты рецепт ниже в колонке нет, то используйте поиск сайта.

Рубленые отбивные котлеты

Рубленые отбивные котлеты



Для приготовления нам потребуется:
свиные бифштексы 6 шт.
1 луковица
250 мл молока
2 яйца
1/4 белого батона
зелень (укроп, рукола)
соевый соус
приправы: смесь перцев (белый, черный, душистый), эстрагон, белая горчица, имбирь

Рецепт приготовления:
1. Мясо слегка отбиваем, чтобы нарушить структуру волокон и режем острым ножом на мелкие кубики.


2. Лук также нарезаем как можно мельче, с зеленью поступаем аналогично.


3. В одной емкости соединяем мясо, лук, зелень, пару ложек соевого соуса и специи,...


Творожные пирожки

Творожные пирожки



Чем они отличаются от сырников? Во-первых, формой: это уже не желтые котлеты с коричневой маслянистой коркой, а упругие золотистые холмики, теплые творожные булочки. Во-вторых, содержанием: ароматные и нежирные.

Продукты:
Для теста:
1/2 стакана фруктозы
3 яйца
творог (примерно 12 столовых ложек «с горкой»)
2 стакана муки
пакетик разрыхлителя теста
по щепотке молотых мускатного ореха, имбиря, гвоздики, корицы и полщепотки душистого перца

Для начинки:
ягоды, орехи, шоколад – все, что угодно! Но начинка не должн...


Куриные котлеты

Куриные котлеты



Продукты:
600 гр. куриного филе
3 луковицы
3 ломтика черствого батона
1/3 стакана молока
2 яйца
1 стакан панировочных сухарей
200 гр. сливочного масла
3 ст. ложки топленого масла
соль по вкусу

Рецепт:
1. Ломтики батона замочить в молоке. Куриную грудку дважды пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить размоченный в молоке батон (молоко не добавлять), посолить, перемешать и дать постоять 30 мин.

2. Фарш разделить на 12 частей, сделать из них лепешки, в центр каждой положить кусочек размягченного сливочн...


Ленивые голубцы

Ленивые голубцы



Вам потребуется:

400 г капусты
500 г фарша (любого, по вкусу)
200 г отварного риса
150 г лука
1 большая морковь
250 г сметаны (10-20%)
250 г томатной пасты (или кетчупа)
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло

Способ приготовления:

Капусту порезать квадратиками со стороной примерно 1-1.5 см. Залить кипятком и дать постоять 5-7 минут. Затем воду слить, капусту немного отжать.Лук мелко покрошить. Морковь натереть на крупной терке. Смешать капусту, фарш, рис, лук, морковь, посолить, поперчить....


Котлеты из говяжего фарша "Птичьи гнезда"

Котлеты из говяжего фарша



Фарш (говяжий) 500 гр, морковь на мелкой терке (немного), лук мелко нарезанный, яйцо 1 шт, хлеб белый (вымоченный в молоке), соль, перец.

Все перемешиваем, формируем гнезда во внутрь вбиваем яйцо и в духовку на
35-40 минут. Фарш говяжий, но можно и самим приготовить любой по
вкусу, температура 180 градусов 35- 40 минут....


Фаршированные котлеты

Фаршированные котлеты



фарш (свинина, говядина), шампиньоны, лук, майонез, соль, перец, сыр

Прокручиваем фарш (свинина, говядина), солим, перчим, выкладываем небольшими котлетками на противень, делаем углубление и туда выкладываем начинку (обжаренные шампиньоны с луком), смазываем майонезом, сверху посыпаем сыром. Все выпекаем в духовке до готовности.

Рецепт и фото: Мария Ершова...


Рецепт котлет из грибов

Рецепт котлет из грибов
Ингредиенты:

1 килограмм любых свежих грибов
2 головки репчатого лука
4 яйца
4 столовые ложки панировочных сухарей
4 ст. ложки подсолнечного масла
чёрный молотый перец
соль по вкусу

 


Рецепт котлет из яиц

Рецепт котлет из яиц

Ингредиенты:

яйца — 6 штук

манная крупа — 2 чайные ложки

соль — по вкусу

черный молотый перец — по вкусу

мука — для панировки

подсолнечное масло — для жарки



Рождественский рецепт сичеников из гороха

Рождественский рецепт сичеников из гороха

Ингредиенты:

горох - 2 стакана

крупа манная - 4 столовые ложки

подсолнечное масло - 2,5 столовые ложки

яйца - 2 штуки

сухари молотые - 3 столовые ложки

лук репчатый - 1 штука

сливочное масло - 2 столовые ложки

соль

перец - по вкусу


Рецепт постных котлет


Рецепт постных котлет

Ингредиенты для постных котлет: 

белокочанная капуста – 1 килограмм

лук – 1 штука

чеснок - несколько зубчиков

свежая зелень

подсолнечное или оливковое масло

специи

соль

манная крупа

мука

панировочные сухари


Рецепт ленивых голубцов

Рецепт ленивых голубцов

Ингредиенты для ленивых голубцов:

свиной фарш - 250 грамм

говяжий фарш - 250 грамм

капуста - 1 кочан

морковь – 1 штука

лук – 1 штука

рис - пол стакана

сливочное масло - 2 столовых ложки

сметана - 2 столовых ложки

томатная паста - 2 столовых ложки


Рецепт котлет из семги с рисом

 

Рецепт котлет из семги с рисом

Ингредиенты для котлет из семги с рисом:

семга- 500 грамм                   

репчатый лук - 1 штука

отварной рис – три четверти стакана

яйцо - 2 штуки

соль – по вкусу

перец - по вкусу

панировочные сухари

растительное масло


Рецепт мясных котлет с весенней зеленью


Рецепт мясных котлет с весенней зеленью

Ингредиенты для мясных котлет с весенней зеленью:

яйцо – 1 штука

смесь зелени с грядки – 50 грамм

свежие белые хлебные крошки – 7 столовых ложек

соль – по вкусу

чёрный перец молотый – по вкусу

мясной фарш – 500 грамм

подсолнечное масло – 3,5 столовых ложки

репчатый лук – 1 штука


Рецепт котлет в горчичном соусе


Рецепт котлет в горчичном соусе

Ингредиенты для котлет в горчичном соусе:

чеснок – 2 зубчика

подсолнечное масло – 2 столовых ложки

говяжий фарш – 800 грамм

яйцо – 1 штука

большая луковица – 1 штука

петрушка – 1 пучок


Булочки по 3 копейки.

Булочки по 3 копейки.

  • Булочки ("Малятко") - десять штук
  • Масло сливочное - 200 грамм
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Сыр ((голландский или российский)) - 300 грамм
  • Фарш мясной (сырой как на котлеты ) - 300 грамм
  • Майонез - 1 упак.
  • Морковь (сырая тертая) - две штуки


Гречневые котлеты "Ассорти"

Гречневые котлеты 'Ассорти'

  • Сыр (Плавленный сырок) - одна штука
  • Гречка (вареная) - 1-1,5 стак.
  • Мука (по фаршу смотреть)
  • Фасоль - четыре столовых ложки
  • Картофель - одна штука
  • Лук - одна штука
  • Панировочные сухари
  • Кабачок - одна штука
  • Яйцо - две штуки


Ребрышки по - королевски

Ребрышки по - королевски

  • Соль
  • Луковица - одна штука
  • Кетчуп - четыре столовых ложки
  • Укроп - 1 пуч.
  • Уксус
  • Беконные бульонные кубики - две штуки
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Краснокачанная капуста - 6 дол.
  • Сахар
  • Свиные ребрышкиили телячьи ребрышки - 1 килограмм
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Сливочное масло - 100 грамм
  • Брынза - 30


Котлетки "Моя рыбонька"

Котлетки 'Моя рыбонька'

  • Масло растительное - одна столовая ложка
  • Морковь - одна штука
  • Яйцо - две штуки
  • Мука - две столовых ложки
  • Соль и черный перец
  • Лук репчатый (крупный) - две штуки
  • Цветная капуста - 300 грамм
  • Масло растительное для - 100 миллилитров
  • Панировочные сухари - пять столовых ложек
  • Филе рыбы (у меня был толстолобик) -


Котлеты из щуки "С секретом"

Котлеты из щуки 'С секретом'

  • Маслины (по числу котлеток)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сухари панировочные
  • Щука (филе от средней рыбки) - одна штука
  • Масло растительное (для жарки)
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Зелень свежая (небольшой) - 1 пуч.
  • Специи (соль, перец - по вкусу)
  • Крупа манная - три столовых ложки


По-щучьему хотенью

По-щучьему хотенью

  • Лук репчатый - 100 грамм
  • Фарш рыбный (из щуки) - 1300 грамм
  • Масло сливочное - 60 грамм
  • Сметана (20%) - 150-200 грамм
  • Яицо куриное - две штуки
  • Мука пшеничная
  • Грибы шампиньоны (свежие) - 200 грамм




Надеемся, что предоставленные рецепты, касающиеся фарш на котлеты рецепт - по сути именно то, что Вы надеялись увидеть. Заходите почаще!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото