РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Пасхальный рецепт кулича с облепиховым соком

Пасхальный рецепт кулича с облепиховым соком

Ингредиенты для кулича с облепиховым соком – пасхальный рецепт:

масло сливочное - 100 грамм

сахарный песок - 200 грамм

молоко - 500 грамм

яйца (необязательно) - 5 штук

облепиховый сок - 100 грамм

дрожжи - 50 грамм

соль - пол чайной ложки

мука – на глаз

Смотреть рецепт полностью

Пахвала

Пахвала



Для приготовления потребуется:
слоеное тесто из магазина (бездрожжевое или дрожжевое)
1 стакан сахарного песка
2 стакана молотых грецких орехов
2-3 яйца
3-4 столовые ложки меда

Рецепт приготовления:
1. лист теста раскатать приблизительно по размеру противня и выложить в противень так, что бы получилось корытцо с бортиками:




2. Отделить белки от желтков. Желтки не выбрасывать (пригодятся). Белки взбивать миксером до состояния густой пены, держащей форму. Затем постепенно высыпать туда сахар, не прекращая взбивания....

Смотреть рецепт полностью


Пампушки с чесноком

Пампушки с чесноком



500 г муки
1,5 стакана воды
10-15 г дрожжей
2 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка сахара
0.5 чайной ложки соли

Чесночный соус:
4 крупных зубчика чеснока
соль
2-3 столовые ложки растительного масла
0,5 стакана кипяченой воды

Замесить тесто.
Когда поднимется — один раз осадить и дать подняться еще раз.
Из теста скатать небольшие шарики и выкладывать их на противень, смазанный маслом.
Поставить в теплое место, чтобы тесто еще раз поднялось.
Смазать будущие пампушки яйцом &mdash...

Смотреть рецепт полностью

Рецепт пирожков со сморчками

Рецепт пирожков со сморчками

Ингредиенты для пирожков со сморчками:
масло сливочное – 100 грамм
мука – 2,5 стакана
дрожжи сухие – 1 пакетик
сахар – 1,5 столовые ложки
яйцо – 3 штуки + 1 желток
молоко – 3 столовые ложки
Для начинки:
масло сливочное – 2 столовые ложки
соль – по вкусу
луковица белая – 1 штука
сморчки – 200-300 грамм

Смотреть рецепт полностью

Пасхальный рецепт плетёнки Бриошь


Пасхальный рецепт плетёнки Бриошь

Ингредиенты для плетёнки Бриошь:

сухие активные дрожжи - 14 грамм (4 чайных ложки)

тёплая вода, разогретая до 45 градусов - пол стакана

горячее молоко - 2 стакана

сахарный песок - пол стакана

сливочное масло - 100 грамм

соль – 1 чайная ложка

Смотреть рецепт полностью


Рецепт на День всех влюблённых - Кексы "Шоколадный восторг"


Рецепт на День всех влюблённых - Кексы "Шоколадный восторг"

Ингредиенты для кексов «Шоколадный восторг»:

Для приготовления теста вам потребуется:

мука -  1 стакан

молоко – треть стакана       

соль – треть чайной ложки

сахар - полстакана   

сливочное масло - 80 грамм

яйца - 3 штуки

шоколад - 50 грамм

какао - 3 столовых ложки

разрыхлитель -  2 чайных ложки

Смотреть рецепт полностью

Булочка с сыром

Булочка с сыром



300 мл молока,
80-100г сливочного масла
1 яйцо,
1 ст.л. сахара,
0.25 ч.л. соли,
1 пакетик (11г) дрожжей,
500г муки

Перемешать, раскатать тесто, слепить плюшки. Начинка — кусочек твердого сыра, помидорчик. Потребуется еще одно яйцо для смазывания булочек перед выпечкой. Поставить в духовку....

Смотреть рецепт полностью

Слоёные лепешки

Слоёные лепешки



Замешиваем тесто из воды, соли и муки. Скалкой тонко раскатываем и смазываем топлёным маслом. Смазанное тесто сворачиваем на скалку и режем вдоль. Получаются такие длинные ленты, ещё раз режем вдоль.Теперь ленты сворачиваем в рулет. Приплющиваем и оставляем накрытыми на некоторое время. После, раскатываем и жарим с добавлением растительного масла на сковороде.

Рецепт и фото: Марина Ильдякова...

Смотреть рецепт полностью






Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото