РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Как вкуснее на новый год замариновать окорочка

как вкуснее на новый год замариновать окорочка


 как вкуснее на новый год замариновать окорочка


Здравствуйте кулинары! Если Вы хотели найти как вкуснее на новый год замариновать окорочка, значит Вы на верном пути! В колонке рецептов, которые Вы видите ниже, не так трудно выбрать исключительно его. Тем не менее, если способа приготовления как вкуснее на новый год замариновать окорочка в перечне ниже не найдете, то используйте поиск сайта.

Борщ с фасолью

Борщ с фасолью



Продукты:
100 грамм жирной говядины на косточке
50 грамм соленого сала
200 грамм картофеля
100 грамм фасоли
200-300 грамм свеклы
300-400 грамм свежей капусты
одна крупная луковица
50 грамм моркови
50-100 грамм томатной пасты (можно заменить свежими помидорам)
2 болгарских сладких перца
зелень, чеснок.

Рецепт приготовления:
1. Закладываем говядину в кастрюлю, заливаем холодной водой. Доводим до кипения, снимаем пену шумовкой и варим бульон на медленном огне, чтобы он был прозрачным, до готовности мяса. Через час ...


Пицца с ветчиной и креветками

Пицца с ветчиной и креветками



Продукты:
1 корж для пиццы
соус
3 кусочка нарезки (ветчина или карбонад)
хорошая горсть чищеных коктейльных креветок
майонез
немного сыра

Рецепт:
1. Корж перед приготовлением пиццы нужно достать из морозилки минут за 10-15, чтобы он "разморозился". Достав корж, зажгите духовку (пусть нагревается) и готовьте начинку.
2. Для начинки: порежьте мелкими полосками мясо, достаньте креветки (с ними ничего не делайте, не размораживайте заранее, не варите — как оказалось, так они получаются вкуснее, чем если их предварительно отва...


Довга (азербайджанский гороховый суп)


Довга – это гороховый суп с фрикадельками, — национальное азербайджанское блюдо.

1 литр катыга (простокваши, йогурта)
1 литр воды (вкуснее пол-литра куриного бульона, пол-литра воды)
150 гр. сырого риса
1 сырое яйцо
свежая зелень — кинза (кешниш), укроп (шювид), порей (кявяр); свежий зеленый чеснок, если есть
Горстка вареного гороха – нут

Зелень промойте, нашинкуйте. Порей отложите с нашинкованными стеблями другой зелени. Остальное нашинкуйте в другую тарелку. Промойте рис, переложите его в кастрюлю (нужна кастрюля побольше ...


Рецепт постного винегрета

Рецепт постного винегрета
Ингредиенты для постного винегрета:

картофель – 2-3 штуки

свёкла – 1 штука

морковь  1-2 штуки

квашеная капуста - 100-150 грамм

репчатый лук - 1 головка

солёные или маринованные огурцы – 2-3 штуки

зелёный лук - по желанию

подсолнечное масло – 100 грамм

соль - по вкусу


Рецепт крабовых шариков

 Рецепт крабовых шариков

Ингредиенты для крабовых шариков:

мясо краба – 400-500 грамм

мякиш батона – 100 грамм

молоко или сливки – 4-5 столовых ложек

соль – половина чайной ложки

черный перец – 1 чайная ложка

яйцо – 2 штуки

мука

панировочные сухари

масло для фритюра

оливки или сыр – по желанию


Салат "Еврейский" как закуска

Салат 'Еврейский' как закуска

  • Сырок плавленный (Лучше всего "Дружба") - две штуки
  • Чеснок (я люблю поострее) - 3 зуб.
  • Майонез - две столовых ложки
  • Помидор - три штуки
  • Яйцo куриное (вареное) - две штуки


Закуска из маринованных овощей и курицы

Закуска из маринованных овощей и курицы

  • Сок апельсиновый - три столовых ложки
  • Лук красный (небольшие) - три штуки
  • Масло оливковое - три столовых ложки
  • Свекла (небольшая) - одна штука
  • Перец чили (красный) - одна штука
  • Зелень кинзы (или петрушки)
  • Морковь - две штуки
  • Сахар-песок - одна чайная ложка
  • Уксус (9%) - одна чайная ложка
  • Чеснок (по желанию)


Овощной тортик "Июльский кабачковый"

Овощной тортик 'Июльский кабачковый'

  • Мука пшеничная (примерно) - 150 грамм
  • Чеснок - три штуки
  • Томат (для украшения) - одна штука
  • Мускатный орех молотый (по вкусу)
  • Морковь ( свежая) - три штуки
  • Укроп
  • Майонез (или сметана)
  • Растительное масло ( для жарки)
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сыр тверд


"Тарас бульба " мясной пирог

'Тарас бульба '  мясной пирог

  • Мясо куриное (постараюсь коротко)
  • Специи по вкусу (остальные ингредиенты
  • в рецепте )
  • Тесто песочное
  • Мясо свинина


Рулет закусочный "Ольжена"

Рулет закусочный 'Ольжена'

  • Сырок плавленый - четыре штуки
  • Мука пшеничная (просеянная) - пять столовых ложек
  • Петрушка ((пару веточек для измельчения в начинку))
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Лук зеленый - две штуки
  • Майонез ((200 - в тесто, 100 - в начинку)) - 300 миллилитров
  • Сода гашеная - 0,5 чайные ложки
  • Соль перец (по вкусу)


Ливерная колбаса (домашняя) Рецепт для инверторной печи Panasonic

Ливерная колбаса (домашняя)   Рецепт для инверторной печи Panasonic

  • Лук репчатый (Среднего размера (можно большие луковицы)) - три штуки
  • Сметана - 500 грамм
  • Специи (По вкусу)
  • Ливер (проваренный до готовности) - 2 килограмм
  • Яйцо куриное - 16-20 штук
  • Перец черный молотый (По вкусу)
  • Соль (По вкусу)
  • Кишки (Очищенные в метрах 5-6 м)


Закусочный тортик "Сказка"

Закусочный тортик 'Сказка'

  • Сырок плавленый (начинка) - одна штука
  • Консервы рыбные в масле (начинка)
  • Сода гашеная уксусом (тесто) - 0,5 чайные ложки
  • Яйца варенные (начинка) - одна штука
  • Маргарин сливочный (тесто) - 125 грамм
  • Зеленый лук (начинка)
  • Майонез (начинка)
  • Сметана (тесто) - 0, 5-1 столовых л.


Салатик "Полeтный"

Салатик 'Полeтный'

  • Картофель - 3-4 штук ук
  • Фасоль стрючковая - 200 грамм
  • Кукуруза - 1 бан.
  • Морковь - 3-4 штук ук
  • Майонез (для заправки)


Яйца фаршированные "Морские"

Яйца фаршированные 'Морские'

  • Майонез
  • Кета (горячего копчения) - 70 грамм
  • Яйцо (отварное) - четыре штуки
  • Лук зеленый (несколько перышек тонких)
  • Креветки (очищенные, готовые, в рассоле)


Рыбка в «гнездышках»

Рыбка в «гнездышках»

  • Сыр твердых сортов - 200 грамм
  • Филе рыбы (я беру пангасиус) - 500 грамм
  • Батон
  • Соль
  • Репчатый лук - одна штука
  • Зелень (лук, укроп)
  • Помидор - одна штука
  • Лимонный сок - 2-3 столовых ложки
  • Растительное масло для жарки (я беру оливковое, но можно и рафинированное подсолнечное)
  • Мо


Горячие бутерброды с консервированной рыбой

Горячие бутерброды с консервированной рыбой

  • Огурцы маринованные (маленькие) - четыре штуки
  • Растительное масло
  • Консервы рыбные в масле (Ваши любимые) - 1 бан.
  • Майонез - одна столовая ложка
  • Сырок плавленый (твердый) - 70-100 грамм
  • Лук репчатый - одна штука


Паровой рулет "Девичья фамилия"

Паровой рулет 'Девичья фамилия'

  • Мука (для теста)
  • Кефир (для теста) - 1/ 2 литров
  • Специи (для мяса)
  • Лук - 1/2 килограмм
  • Яйцо (для теста) - одна штука
  • Картофель - 1 килограмм
  • Говядина (мякоть) - 1/ 2 грамм
  • Масло растительное (для теста) - 50 грамм
  • Сода (для теста, не гасить) - одна чайная ложка


Паэлья с морепродуктами (Paella de marisko)

Паэлья с морепродуктами (Paella de marisko)

  • Лавровый лист - одна штука
  • Бульон рыбный - 1 литров
  • Шафран (Шафран несколько ниточек или щепотку молотого.)
  • Горошек зеленый (горошек свежий или свежемороженый) - 1/2 стак.
  • Перец красный - одна штука
  • Креветки крупные - 12 штук
  • Pис - 400 грамм
  • Перец красный сладкий (Этот


Салат "Лисья шубка"

Салат 'Лисья шубка'

  • Лук репчатый - одна штука
  • Картофель отварной - две штуки
  • Морковь отварная - две штуки
  • Яйцо - три штуки
  • Сельдь (солёная) - одна штука
  • Майонез - 200 грамм
  • Грибы свежие (у меня были вешенки) - 400 грамм


Салат «Лососевый»

Салат «Лососевый»

  • Зелень свежая (для украшения верхнего слоя – несколько веточек)
  • Морковь (вареная) - одна штука
  • Рис (отварной) - 0,5 стак.
  • Сок лимонный - одна чайная ложка
  • Огурец маринованный - две штуки
  • Кукуруза консервированная - 100 - 150 грамм
  • Лосось консервированный ( в собственном сок




Надеемся, что подборка рецептов по теме как вкуснее на новый год замариновать окорочка - это именно то, что Вы хотели найти. Будем рады Вам всегда!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото