Ингредиенты:

шампиньоны — 300 граммов

картофель — 2 штуки

яйца — 2 штуки

оливки — 15 штук

маслины — 15 штук

репчатый лук — 1 штука

маринованные огурцы — 3 штуки

укроп — по вкусу

петрушка — по вкусу

майонез — по вкусу

подсолнечное масло — для жарки

Ингредиенты для салата из кальмаров с сыром:

кальмары - 200 грамм

красная луковица – 1 штука

огурец – 1 штука

варёные яйца – 2 штуки

сыр - 200 грамм

консервированные ананасы - 100 грамм

майонез - 100 грамм

лимонный сок - 1 столовая ложка

зелень петрушки - 30 грамм

соль

молотый чёрный перец

белый длиннозёрный рис — 1 стакан

консервированная кукуруза — 310 грамм

зелёный лук — 4 пера

сладкий красный перец (или другого цвета, но красный должен быть хотя бы один)   шт.  огурец — 1 штука

черешки сельдерея — 2 штуки

лимонный сок — четверть стакана

оливковое масло — 2 столовых ложки

Ингредиенты для салата с мясом и сыром:

консервированный горошек – 150 грамм

сладкий перец красного цвета - 1 стручок

консервированные кукурузные зёрна - 150 грамм

холодное жаркое из свинины - 250 грамм

красный репчатый лук - 1 головка

Ингредиенты для салата из печёной свёклы с грибами:

свёкла – 3 штуки небольшого размера (300-350 грамм)

шампиньоны – 200 грамм

маленькая луковица – 1 штука (30 грам)

Для приготовления заправки для салата вам потребуется:

подсолнечное масло – 2-3 столовых ложки

уксус 3%-ый (лучше яблочный) - 1 столовая ложка

сахарная пудра – 1 щепотка

соль

Ингредиенты для салата с баклажанами и морковью:

баклажаны – 2 штуки (400 грамм)

морковь – 180-200 грамм

лук – 150 грамм  

чеснок - 1 маленький зубчик

подсолнечное масло – 7-8 столовых ложек

соль – пол чайной ложки  

уксус – 3-6 чайных ложек 

молотый чёрный и красный перец

молотый кориандр – по желанию