РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Лук в кляре рецепт

лук в кляре рецепт


 лук в кляре рецепт


Здравствуйте кулинары! Так как Вы ищете лук в кляре рецепт, то - Вы попали по адресу! В перечне рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вам не сложно будет выбрать исключительно его. Стоит отметить что, если нужного рецепта лук в кляре рецепт ниже в колонке нет, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Свинина в кляре

Свинина в кляре



Для приготовления потребуется:
свиная корейка (потому что мясо нежное, светлое и постное)
масло оливковое (ложка)
для кляра:
молоко (примерно 3/4 стакана)
мука (3/4 стакана)
яицо (не больше 2-х)
соль, специи (4 кубика Кнорр: "лук" и "перчик"), можно другие

Рецепт приготовления:
1. Срезать все жирные (сальные) куски со свинины, в этом блюде он только мешает. Ни в коем случае не отбивать куски!


2. В результате получится:


3. Для кляра: яйцо разбиваем в молоко, перемешиваем. Дальше в эту смесь нужно до...


Рецепт рыбы в кляре с майонезом

Рецепт рыбы в кляре с майонезом
Ингредиенты:

1 килограмм филе хека
200 грамм майонеза
4 яйца
2 луковицы
4-5 столовых ложек муки
соль по вкусу
подсолнечное масло для жарки

 


Биточки с фаршем, котлетки и салат

Биточки с фаршем, котлетки и салат

  • Майонез ( две столовых ложки
  • Крахмал (картофельный две столовых ложки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Овощи ассорти (для украшения или для салата)
  • Мука (для кляра)
  • Фарш (свиной или куриный) - 500 грамм
  • Растительное масло (для жарки)
  • Молоко (чуть для кляра)
  • Яйца ( две штуки для кляра)
  • Вафел


Креветки в китайском соусе на авокадо

Креветки   в   китайском   соусе   на    авокадо

  • Перец чили (измельченный - по вкусу)
  • Соус (бальзамический, по желанию, для украшения готового коктейля)
  • Сахар коричневый - 20 грамм
  • Соевый соус - одна столовая ложка
  • Табаско (для "guacamole" -по желанию)
  • Уксус (рисовый или белого вина) - две столовых ложки
  • Лайм (или лимон)


Рыба в "воздушном" кляре

Рыба в 'воздушном' кляре

  • Лимон - 0,5 штук
  • Лук порей - одна штука
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Сметана (густая) - одна столовая ложка
  • Мука пшеничная - три столовых ложки
  • Минтай (филе) - 1 килограмм
  • Молоко - три столовых ложки
  • Яйцо - две штуки


Amour partage "Взаимная любовь"

Amour partage 'Взаимная любовь'

  • Соль (для варки) - 0.5 чайные ложки
  • Головка лука (малая, для варки ) - одна штука
  • Сливки (10% для кляра ) - две столовых ложки
  • Мука - 5-6 чайных л.
  • Перец черный горошком - 4-5 штук
  • Лавровый лист - 2-3 штук
  • Лимонный сок (для маринада ½ лимона)
  • Винный уксус (для варки ) - 4 с


Рыбные рулеты с овощами

Рыбные рулеты с овощами

  • Зелень (щавель,кинза,шпинат по) - 1 пуч.
  • Растительное масло (для обжарки)
  • Для кляра
  • Морковь - одна штука
  • Рыба - 500-700 грамм
  • Лук - две штуки
  • Специи (по вкусу Соль,перец)
  • Майонез - две штуки
  • Яйца - две штуки
  • Мука - две столовых ложки


Закуска к пиву из морепродуктов

Закуска к пиву из морепродуктов

  • Кунжут - 1 пакет.
  • Морепродукты ассорти - 1 килограмм
  • Лук - одна штука
  • Тимьян - одна чайная ложка
  • Перец душистый - одна чайная ложка
  • Чеснок - две штуки
  • Масло растительное - 300 грамм
  • Кориандр - одна чайная ложка
  • Томат - две штуки


Очень вкусные котлетки

Очень вкусные котлетки

  • Соль (по вкусу)
  • Фарш мясной (свинина+курица) - 500 грамм
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Лук репчатый - две штуки
  • Масло растительный (для жарки)
  • Молоко (для омлета) - 100 грамм
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Перец черный (по вкусу)
  • Картофель - две штуки
  • Яйцо (1 - в кляр, 2 - в омлет) - три штуки


Котлетки в кляре

Котлетки в кляре

  • Майонез - одна столовая ложка
  • Мука - две столовых ложки
  • Перец
  • Масло растительное (для жарки)
  • Яйцо - две штуки
  • Соль
  • Лук репчатый - одна штука
  • Крупа манная - 3/4 стак.
  • Фарш (у меня был куриный со свиным) - 500 грамм


Отбивные в фольге

Отбивные в фольге

  • Минеральная вода (с газом) - 1 литров
  • Грибы (вешенки или шампиньоны) - 700 грамм
  • Майонез - три столовых ложки
  • Зелень (укроп) - 0,5 пуч.
  • Мясо (говядина,но можно и свинину) - 700 грамм
  • Яйцо (для кляра) - три штуки
  • Сыр - 200 грамм
  • Лук (крупных размеров) - три штуки
  • Картофель (можно коль


Фаршированные сушки с кабачками в сырном кляре

Фаршированные сушки с кабачками в сырном кляре

  • Лук репчатый - одна штука
  • Яйцо - одна штука
  • Специи
  • Соль
  • Сушка
  • Чеснок (по желанию)
  • Майонез - одна столовая ложка
  • Кабачок (небольшой) - одна штука
  • Сухари панировочные - одна столовая ложка
  • Сметана - одна столовая ложка
  • Молоко
  • Фарш мясной (смесь говядины и винины)
  • Перец
  • Зелень (петрушка, базилик


Куриные окорочка в кляре.

Куриные окорочка в кляре.

  • 100 миллилитров бульона
  • 2 яйца
  • три столовых ложки сметаны
  • 1 кочан салата
  • 150 грамм подсоленного арахиса
  • 200 миллилитров минеральной воды
  • три столовых ложки уксуса
  • 100 грамм салата
  • перец
  • три столовых ложки меда
  • 200 грамм муки
  • 1/4 чайные ложкикайенского перца
  • 1 литров уковица
  • три столовых ложки лимонного сока
  • жир для фритюра


Картофельно сырно грибные биточки в кляре

Картофельно сырно грибные биточки в кляре

  • Мука пшеничная (в фарш- четыре столовых ложки в кляр - 6столовыхл.) - 10 столовых л.
  • Грибы свежие (у меня покупные шампиньоны) - 200 грамм
  • Перец (по вкусу)
  • Укроп (для фарша-веточек пять)
  • Растительное масло для жарки
  • Луковица средняя - одна штука
  • Соль (по вкусу)
  • Картофель - 3-4 штук
  • Яй




Надеемся, что предоставленные рецепты, касающиеся лук в кляре рецепт - являются именно тем материалом, что Вы желали отыскать. Будем рады Вам всегда!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото