РЕЦЕПТ ПЛОВА НА ПЛИТЕ
РЕЦЕПТ ПЛОВА НА ПЛИТЕ
Здравствуйте кулинары! Раз уж Вы искали РЕЦЕПТ ПЛОВА НА ПЛИТЕ, значит Вы на верном пути! В списке рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вам не сложно будет выбрать исключительно его. Тем не менее, если нужного рецепта РЕЦЕПТ ПЛОВА НА ПЛИТЕ ниже в колонке нет, то используйте поиск сайта.
Узбекский плов
Продукты:
1 кг. мякоти баранины
1 кг. риса
1 кг. моркови
300 мл. растительного масла
0,5 кг. лука
3 полных головки чеснока
специи, соль
Один из основных компонентов плова — рис. Сортов существует множество, от сорта зависит вкус, цвет и время приготовления плова. Для данного используем коричневый рис Дев-Зира, однако можно обойтись и обычным длинозерным пропаренным рисом "Мистраль".
Рецепт:
1. Тщательно промываем рис, пока вода не станет прозрачной, после чего замачиваем рис в теплой воде и отставляем в сторон...
Плов с вермишелью
Продукты:
рис (2,5 стакана)
вермишель (150 гр — 1,5 стакана)
соль
масло
Рецепт:
1. Вермишель надо прожарить на сухой сковородке без масла до золотистого(коричневого) цвета. Все это займет около 5-10 минут.
2. Рис варите до полуготовности, как для обыкновенного плова, но 2-3 минуты до того, как вы возьмёте рис с плиты и выльете воду, добавьте прожаренную вермишель в воду с рисом и хорошенько перемешайте. Вылейте рис с вермишелем в сито.
3. Затем все вы делаете как в плове. Укладываете на дно кастрюли газмах (хрустящая корочка)...
Рецепт плова с креветками
Ингредиенты:
рис — 1 стакан
креветки — 500-700 граммов
морковь — 2 штуки
репчатый лук — 2 штуки
оливковое масло — по вкусу
соль — по вкусу
чёрный молотый перец — по вкусу
любимые специи — по вкусу
Рецепт плова с грибами
Ингредиенты:
рис — 300 граммов
шампиньоны — 800 граммов
вода — 900 миллилитров
репчатый лук — 1 штука
морковь — 1 штука
специи — по вкусу
подсолнечное масло
Рецепт приправы для плова
Ингредиенты:
шафран — 1-2 чайные ложки
барбарис — 2 чайные ложки
зира — 1 чайная ложка
чёрный молотый перец — по вкусу
красный острый перец — по вкусу
Рождественский рецепт грибного плова
пшеница - 1 стакан
шампиньоны - 300 граммов
лук репчатый - 1 штука
чеснок - 3-4 зубчика
специи
соль
подсолнечное масло - примерно 150 граммов
Рецепт плова с баклажанами
Ингредиенты для плова с баклажанами:
баклажаны – 4 штуки
рис - 500 грамм
репчатый лук – 2 штуки
сладкий перец – 2 штуки
свежие грибы – 250 грамм
помидоры – 3 штуки
сливочное масло или маргарин - 150 грамм (из них 50 грамм для риса, а 100 грамм для овощей и грибов)
зелень петрушки
укроп
соль
Плов с кальмаром "жареный"
|
|
"Зеленый" рис с курицей, сердечками и печенью
|
|
Рецепт от Марка Твена - "Кофе по-немецки"
|
|
Рецепт приготовления плова из свиных ребрышек
Ингредиенты необходимые для приготовления плова из свиных ребрышек:
Свиные ребрышки – шестьсот пятьдесят грамм
Рис – два стакана (четыреста грамм)
Лук – пятьсот – шестьсот грамм
Искренне считаем, что коллекция рецептов на тему РЕЦЕПТ ПЛОВА НА ПЛИТЕ - это именно то, что Вы хотели найти. Заходите почаще!
Не пропустите также:
