РЕЦЕПТЫ №1

Ингредиенты для приготовления клубничной панна – коты:

Сливки, жирности примерно двадцать процентов – триста пятьдесят – четыреста миллилитров

Желатин – половинка столовой ложки

Сахарный песок – три столовых ложки

Ингредиенты необходимые для приготовления киш – лорена с зеленым луком:

Мука, пшеничная, просеянная – двести грамм

Масло сливочное соленое – сто грамм

Яйцо, куриное – одна штука

Ингредиенты для приготовления фруктового торта «Веерный»:

Для приготовления теста:

Пять куриных яиц,

Сто шестьдесят пять грамм сахарного песка,

Ингредиенты для приготовления рулета с курагой, черносливом и орехами:

Шестьдесят грамм цукатов,

Шестьдесят грамм кураги,

Шестьдесят грамм чернослива,

Ингредиенты необходимые для приготовления торта с начинкой из орехов, яблок и мака:

Для приготовления теста:

Сто двадцать грамм сахарной пудры,

Одна небольшая щепотка соли,

Ингредиенты необходимые для приготовления капкейков с яичным ликером:

Три куриных яйца,

Двести пятьдесят  грамм сахарного песка,

Двести двадцать пять грамм сливочного масла,

Ингредиенты для приготовления нежных тыквенных оладий:

- два – три куриных яйца,

- пятьсот миллилитров кефира (два с половиной процента),

- три столовых ложки сахарного песка,

Ингредиенты для приготовления халвы с орешками по-домашнему:

- четыреста – четыреста пятьдесят грамм  почищенных семечек подсолнечника,

- двести грамм белой пшеничной муки высшего сорта,

- сто – сто двадцать пять грамм сахарного песка,

Ингредиенты, необходимые  для приготовления пирога «Ревани»:

- четыре штуки куриных яиц,

- четыреста грамм (два стакана) манной крупы,

- один стакан (двести сорок миллилитров) натурального несладкого йогурта или нежирной сметаны,

Ингредиенты для приготовления блинов с грушами и медом:

Триста двадцать  – триста сорок  миллилитров молока

Двести грамм просеянной пшеничной муки

Два куриных яйца