РЕЦЕПТЫ №1

Огурeц (маринованные) - две штуки Яйцо - две штуки Майонез Лимон (по вкусу) Ветчина - 150 грамм Маслины - 150 грамм Морковь (крупная) - одна штука Соль (по вкусу) Картофель (некрупный) - пять штук Горошек зеленый (консервированный) - 150 грамм Сельдерей (корневой) - 200 грамм Пер

Масло растительное (для жарки) Молоко - 2/3 стак. Вафли - 1 пач. Лук репчатый - две штуки Соль Черный молотый перец Чеснок - 6 зуб. Белый хлеб - 4 литров омт. Куриный фарш - 1 килограмм Яйца - две штуки

Фасоль (можно консервированную) - 0,5 килограмм Мука пшеничная (для панировки) Помидор (можно томатный соус) - 0,5 килограмм Лук репчатый (большой) - одна штука Чеснoк - 4 зуб. Рулька свиная (без кожи) - 1,5 килограмм Масло оливковое (желательно) Специи

Специи (соль, перец горошком, по вкусу) Перец бoлгарский ( 1-2 штук - 300 грамм Чеснок (1/2 головки) - 30 грамм Помидор ( 4-5 штук - 500 грамм Лук репчатый ( три штуки - 300 грамм Утка (свежая, половинка) - 1,5 килограмм Моркoвь ( четыре штуки - 300 грамм Курица (половинка) - 800 грамм Зира

Мёд жидкий - 100 миллилитров Крылья куриные - 1 килограмм Перец черный молотый (по вкусу) Соль (по вкусу) Приправа (для шашлыка) - 1 упак.

Перец черный (молотый) Базилик (сухой) Соус соевый (с имбирем) - 3-5 столовых ложки Ребрышки свиные - 500 грамм Приправа ("Вегетта" с овощами) Сок лимонный - три чайных ложки Майонез - 150 грамм Майоран (сушеный)

Укроп (по вкусу) Фарш (нежирный, у меня куриный) - 500 грамм Чеснок (мелко порезать) - 2 зуб. Соль (по вкусу) Морковь (можно заменить маслинами, оливками) - одна штука Грибы (шампиньоны) - 200 грамм Яйцо (у меня 3 перепелиных) - одна штука Перец (красный, черный, по в

Соус соевый - одна чайная ложка Курица (ножки) - четыре штуки Масло растительное - две чайных ложки Кетчуп (томатный) - одна столовая ложка

Для приготовления нам потребуется:
свиные бифштексы 6 шт.
1 луковица
250 мл молока
2 яйца
1/4 белого батона
зелень (укроп, рукола)
соевый соус
приправы: смесь перцев (белый, черный, душистый), эстрагон, белая горчица, имбирь

Рецепт приготовления:
1. Мясо слегка отбиваем, чтобы нарушить структуру волокон и режем острым ножом на мелкие кубики.


2. Лук также нарезаем как можно мельче, с зеленью поступаем аналогично.


3. В одной емкости соединяем мясо, лук, зелень, пару ложек соевого соуса и специи,...

Соль (по вкусу) Фарш ( домашний) - 300 грамм Яйцо куриное - одна штука Лук репчатый - одна штука Перец (по вкусу) Консервы рыбные (сардина в масле) - 1 бан. Картофель - две штуки