РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Чем можно заменить печень налима?

чем можно заменить печень налима?


 чем можно заменить печень налима?


Здравствуйте кулинары! Так как Вы ищете чем можно заменить печень налима?, то - Вы попали по адресу! В колонке рецептов, которые расположенны внизу, Вам не сложно будет выбрать исключительно его. Однако, если нужного рецепта чем можно заменить печень налима? ниже в колонке нет, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Торт "Тирамису"

Торт



Продукты:
Для печенья:
4 желтка
125 г сахара
4 яичных белка
50 г картофельного крахмала
100 г муки высшего сорта
4 cт. л. сахарной пудры
пергаментная бумага на противень

Для крема и пропитки:
500г сыра маскарпоне
80г сахарной пудры
5 яиц
250г печенья савоярди
2 чашки крепкого кофе
8 стол. ложек ликера Бейлис, Аморетто или какого-нибудь кофейного, в крайнем случае салюте или мартини для пропитки
3 стол. ложки ликера в крем
ваниль
какао

Рецепт:
1. Выпекаем печенье. Один или...


Фаршированный перец

Фаршированный перец



Продукты:
При необходимости можно всего взять в 2 раза меньше.
1 кг. фарша свинина и говядина (чем жирнее, тем лучше)
2 кг не самых крупных сладких перцев
1,5 стакана круглого (краснодарского) риса
2 яйца
2 крупных луковицы
1 бульонный кубик
2 крупных зубца чеснока
2 столовых ложки сушеного укропа
2 чайных ложки без верха «Приправы из смеси перцев» Cykoria (перец красный, горчица, корень хрена, кориандр, тмин, майоран)
щепотка черного молотого перца
1,5-2 литра 1% кефира
300 гр. свежих помидоров (или 2 ст....


Булочки

Булочки



Булочки получаются невероятно ароматные и сытные! В этом рецепте используется несколько сортов колбас и сыров. Лучше, конечно, брать оригиналы, но на всякий случай в ингредиентах написано, чем их можно заменить.

Нам понадобится:
500 грамм пшеничной муки
теплая вода (чтобы замесить тесто) — это в оригинале, я добавила ещё, примерно, 100мл.
1 кубик свежих дрожжей (я положила 2 ч.л. сухих)
стакан молока
несколько ст.л. топленого свиного жира (я добавила сливочное масло)
соль и перец

Наполнитель:
100 грамм вареной ветчины<...


Рецепт запеканки из баклажанов

Рецепт запеканки из баклажанов

Ингредиенты для запеканки из баклажанов:

баклажаны – 2 килограмма

оливковое масло - 300 миллилитров

лук – 2 штуки

бараний фарш – 1 килограмм

нарезанные листики тимьяна - 2-3 cтоловых ложки

раздавленные ягоды можжевельника – 1 чайная ложка

белое вино – 75 миллилитров


Закуска из баклажанов (№2 )

Закуска из баклажанов (№2 )

  • Орегано - одна чайная ложка
  • Зелень (у меня укроп и петрушка, хороший) - 1 пуч.
  • Баклажан - 1 килограмм
  • Масло растителное (для маринада) - 150 миллилитров
  • Вода (для маринада) - 400 миллилитров
  • Перец острый (средний) - одна штука
  • Соль (для маринада) - одна столовая ложка
  • Сахар-песок (для маринада) - 1


Яичница в слоeном тесте

Яичница в слоeном тесте

  • Сыр твердый
  • Тесто слоеное - 0,5 килограмм
  • Петрушка
  • Помидор - одна штука
  • Соль
  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Перец черный молотый
  • Лук репчатый - одна штука
  • Бекон копченый (можно заменить чем-нибудь другим)


Закуска "Овощная карусель" с яично-сырным кремом

Закуска 'Овощная карусель' с яично-сырным кремом

  • Сыр твёрдый (соус) - 70 грамм
  • Уксус бальзамический (немного)
  • Чеснок (3 - в овощи, 1 - в соус) - 4 зуб.
  • Яйцо куриное (отварное - для соуса) - одна штука
  • Куркума (щепотка - для соуса)
  • Тимьян сушёный (веточки) - две штуки
  • Лук репчатый - две штуки
  • Помидор (небольшие) - 4


"Тарас бульба " мясной пирог

'Тарас бульба '  мясной пирог

  • Мясо куриное (постараюсь коротко)
  • Специи по вкусу (остальные ингредиенты
  • в рецепте )
  • Тесто песочное
  • Мясо свинина


Паста с халуми и разноцветной паприкой

Паста с халуми и разноцветной паприкой

  • Оливковое масло - четыре столовых ложки
  • Зеленый сладкий перец - три штуки
  • Листики свежей мяты - десять штук
  • Твердый сыр (тертый.Кефалотири, Пармезан, Гранo Падано, Пекорино Романо или любой другой) - три столовых ложки
  • Белое сухое вино - 1/2 стак.
  • Мята сушеная - одна столовая ложка
  • Перец черны


Паэлья с морепродуктами (Paella de marisko)

Паэлья с морепродуктами (Paella de marisko)

  • Лавровый лист - одна штука
  • Бульон рыбный - 1 литров
  • Шафран (Шафран несколько ниточек или щепотку молотого.)
  • Горошек зеленый (горошек свежий или свежемороженый) - 1/2 стак.
  • Перец красный - одна штука
  • Креветки крупные - 12 штук
  • Pис - 400 грамм
  • Перец красный сладкий (Этот


Рыбка-мандаринка (или "Как тогда")

Рыбка-мандаринка (или 'Как тогда')

  • Лук репчатый (крупный) - одна штука
  • Майонез (выысококалорийный) - 150 миллилитров
  • Зелень (немного)
  • Вино белое десертное - три столовых ложки
  • Мандарин (цедра) - одна штука
  • Сливки (жирность 10%) - 200 миллилитров
  • Масло подсолнечное (для обжарки рыбы)
  • Морковь (крупная) - одна штука
  • Мука пшенич


Мясные биточки с творогом под соусом "Бешамель"

Мясные биточки с творогом под соусом 'Бешамель'

  • Молоко - 2 стак.
  • Соль (морская) - 1/2 чайные ложки
  • Творожная масса (или творог, для деток нежирный) - 250 грамм
  • Мука пшеничная (без горки) - две столовых ложки
  • Свинина (для малышей заменить говядиной) - 400 грамм
  • Яйцо (сырое, в фарш) - одна штука
  • Масло сливочное - 50 грамм


Шейки фаршированные + печеночный паштет

Шейки фаршированные  +  печеночный паштет

  • Молокo - 2/3 стак.
  • Орех мускатный - 0,5 штук
  • Субпродукты (шейки утиные, шкурки) - две штуки
  • Печень куриная (утиная и т.д.) - 400 грамм
  • Яйцо - две штуки
  • Говядина (вырезка, можно заменить сердечками) - 100 грамм
  • Хлеб (белый или батон) - 80 грамм


Bratские крылья с каштанами

Bratские крылья с каштанами

  • Куриные крылья
  • Каштаны
  • Сухое вино


Рулет "Осенний"

Рулет 'Осенний'

  • Лук репчатый - одна штука
  • Зелень (Петрушка, укроп) - 1 пуч.
  • Сыр ( твердый) - 100-150 грамм
  • Баклажан (маленький) - одна штука
  • Помидор ( маленький) - три штуки
  • Филе куриное (грудка) - три штуки
  • Специи для курицы (+ майонез 2-3 ст ложки)


Курочка в скороварке

Курочка в скороварке

  • Соль
  • Голень курицы ((можно бедрышки)) - шесть штук
  • Вода - 1/3 стак.
  • Перец ((можно приправу для курицы))
  • Укроп ((по вкусу)) - 10-15 грамм
  • Чеснок ((1-большой,или 2маленьких)) - 1 зуб.
  • Сметана ((я не люблю жирно,поэтому у меня 10%)) - 200-250 грамм


Уха монастырская

Уха монастырская

  • Лавровый лист
  • Бульон (куриный)
  • Крупа перловая
  • Курица (можно половинка)
  • Судак
  • Картофель
  • Семга
  • Петрушка
  • Укроп
  • Перец душистый


Суп-кашка из овощей

Суп-кашка из овощей

  • Перец болгарский - одна штука
  • Сметана - 100 миллилитров
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Картофель - четыре штуки
  • Капуста цветная - 500 грамм
  • Помидор - две штуки
  • Крупа манная - 15 грамм
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Соль - 10 грамм
  • Морковь - одна штука


Летний суп

Летний суп

  • 1 огурец средней величины
  • 4 яйца.
  • 4 стакана прозрачного крепкого мясного бульона
  • ½ ст.л. соевого соуса (можно заменить зеленью),
  • две столовых ложки свежего зеленого горошка
  • немного соли


Сырный суп-пюре из цветной капусты

Сырный суп-пюре из цветной капусты

  • филе курицы или индейки 300 грамм
  • 1 литров уковица
  • 1 морковь
  • 2-3 брикета сыров для супа (с луком или грибами) (можно заменить мягким плавленным сыром 500 грамм
  • соль по вкусу
  • средний кочан цветной капусты




Надеемся, что коллекция рецептов на тему чем можно заменить печень налима? - это именно то, что Вы надеялись увидеть. Заходите почаще!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото