что делают с курицей

Милые девушки! Если Вы хотели найти что делают с курицей, то - Вы попали по адресу! В колонке рецептов, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений сможете отыскать именно его. Тем не менее, если способа приготовления что делают с курицей нет в данном списке, то используйте встроенный поиск сайта.

Рисовые лепешки с начинкой

Рецепт:
1. Берем блендер. Забрасываем морковь с яблоками. Обычно в нем морковка с яблоком каким-нибудь измельчается в пюре. Потому что на дне железный винт с зазубринами и скорость бешеная.

2. Стакан риса (сухого, не вареного) помыть, засыпать в блендер. Воды туда же примерно стакан или чуть меньше. 1 ст.л. растительного масла (можно кунжутного). 3 ст.ложки кунжута (но можно и без него). Вместо обычной воды хорошо идет минеральная.

3. Все мелем минуты три. Получается тесто грубого помола — нам это и надо.
Консистенцией это дело примерно ка...

---

Курник (свадебный пирог)

Курники выпекали отдельно для жениха и невесты, украшая по-разному. Позднее на нем стали появляться человеческие фигурки и просто различные декоративные детали, и подавать его стали не только на свадьбы.

Классический курник делают из 2-х видов теста: пресного слоеного и пресного жидкого. Из слоеного потом вырезают 2 лепешки — для основы и для крышки. А из жидкого пекут блинчики.

Для слоеного теста:
260г муки
200г сливочного масла
100-150г холодной воды
1ч. л. сахара
1/4 ч л соли
1г лимонной кислоты
100г меланжа

---

Пирог с рисом и яйцом

В 200 г теплого молока добавить пакетик сухих дрожжей и 1,5-2 ст. ложки сахара. Поставить опару в теплое место подниматься. Минут 20 уйдет на это. Тем временем взбиваем 3 яйца, соль и растительное масло 50 г. Добавить в эту массу поднявшуюся опару. Добавить муку. Не знаю сколько, чтобы тесто представляло собой колобок и уже не прилипало к рукам. Накрываем пищевой пленкой и ставим в таз с очень горячей одой, ждем пока тесто увеличится в 2-3 раза.

Начинка может быть любой: вареные яйца, рис, зелень и немного сметаны. Поднявшееся тесто делим на 3 части и начинаем собирать п...

---

Макароны "по - шаляпински"

Масло растительное Вода Грибы сушеные (любые) - 200 грамм Зелень свежая (петрушка, укроп) - 1 пуч. Лук репчатый (крупный) - одна штука Морковь (крупная) - две штуки Соль (перец, специи) Макаронные изделия - 300 грамм

---

Рыба в йогурте

Йогурт натуральный (желательно пожирнее) - 2 стак. Лук репчатый (средний) - три штуки Специи (о них дальше в рецепте.) Помидор - две штуки Филе рыбное (примерно) - 1 килограмм Масло растительное - 100 грамм Вода - 4 стак. Лимон - одна штука

---

Салат "Крымский"

Сухарики (Из белого хлеба) Лук репцатый Кальмар Майонез Курица отварная

---

Пангасиус со льдом

Пангасиус (филе) - пять штук Мука Приправа Соль Яйцо

---

Фрайме - принцеса нила

Петрушка Рыба - 1 килограмм Чеснок (головка) Тмин - одна чайная ложка Лимон - две штуки Перец чили Соль (крупная) Паприка сладкая - две столовых ложки

---

Бараньи ноги в тандыре

Розмарин (Веточка) Нога баранья (нужно покупать мясо молодого барашка) - четыре штуки Соль Приправа (для баранины, такую смесь Вам сделают на любом рынке)

---

Салатик "Вечер декабря"

Свекла (вареная) - одна штука Салат (листовой (любой)) Орехи грецкие - 30 грамм Сыр - 70 грамм Печень куриная (жареная с морковью и луком) - 300 грамм Чеснок - 2 зуб. Майонез (для заправки) Яблокo (зеленое) - одна штука

---

Шашлык с настоящим дымком

Баклажан Помидор Мясо (свинина) - 2 килограмм Лук репчатый - три штуки Уксусная эссенция - 1,5 столовых ложки Перец болгарский Специи (соль и перец)

---

Печень медовая

Морковь - одна штука Лук репчатый (средний) - одна штука Молока (для вымачивания ) - 500 грамм Сливки (не жирные) - 200 грамм Мёд (натуральный) - одна столовая ложка Печень - 500 грамм

---

Долма особенная

Говядина (для фарша) - 500 грамм Лист виноградный (я беру засоленные листья на рынке на лотке с соленьями, но видела во многих магазинах) - 50 грамм Соль Бульон мясной - 1 литров Масло растительное Тимьян (свежий) - одна столовая ложка Рис (круглозерный) - 50 грамм Перец Лук

---

Стейк (steak)

Стейк - 500 грамм Горох стручковый - 15 штук Имбирь корень Мини-перцы - шесть штук Чеснок - 3 зуб. Вино белое - 150 миллилитров Соль перец

---

Свинина по-датски - Daenischer Schweinebraten

Соль (по вкусу) Свинина (со шкуркой) - 1,5 килограмм Тмин (или зира, молотые) Лист лавровый - четыре штуки Перец черный (молотый)

---

Котлеты по-киевски..

Петрушка (измельчённой зелени) - две столовых ложки Масло подсолнечное (для жарки ) Соль Сухари панировочные Сок лимонный Филе куриное - четыре штуки Яйцо куриное - 2-3 штук Перец чёрный (молотый ) Масло сливочное - 100 грамм Мука пшеничная - две столовых ложки Вегетта (или друг

---

Котлеты по-киевски "почти классические"

Соль (по вкусу) Масло сливочное - 100 грамм Курица (половина тушки; у меня была верхняя часть - грудка с крылышками) Зелень петрушки Яйцо сырое - две штуки Мука (для обваливания) Молоко - 50 грамм Перец черный молотый (по вкусу) Панировочные сухари

---

Пельмени с рыбой

Специи для фарша Рыбы (у меня была щука) - одна штука Муки Лист лавровый - три штуки Воды - 1 стак. Яиц - одна штука Соли Перец - пять штук Луковиц - одна штука

---

Суп-лапша с кальмарами

лук репчатый- 15 грамм кальмары (филе) - 100 грамм масло сливочное - 20 грамм шейки креветок - 50 грамм морковь - 20 грамм петрушка (корень) - 10 грамм мука - 1 стакан вода - 1-2 столовых ложки яйцо - одна штука соль - 1/2 чайные ложки

---

Огуречный суп с грецкими орехами

300 миллилитров греческого йогурта (или обычного натурального густого йогурта или сметаны) 15 грамм петрушки, только листья 1 ст л свежего лимонного сока или по вкусу 1 маленький зубчик чеснока, мелко порезанный 60 грамм грецких орехов, поджаренных 4 ст л воды

---

Надеемся, что подборка рецептов по теме что делают с курицей - по сути именно то, что Вы надеялись увидеть. Заходите почаще!

Не пропустите также: