филе индейки

Милые девушки! Раз уж Вы искали филе индейки, значит Вы на верном пути! В колонке рецептов, которые Вы видите ниже, не так трудно отыскать именно его. Стоит отметить что, если нужного рецепта филе индейки нет в данном списке, то используйте поиск сайта.

Индейка под сыром (видео рецепт)

300гр грудки индейки
50гр сливочного масла
15гр филе анчоусов в масле
15гр каперсов
100гр твердой моцареллы
100мл белого десертного вина
100мл сливок 22%
Чеснок



Грудку индейки отбить через пищевую пленку, чтобы кусок не деформировался.
Чеснок очистить, но не резать.
Мелко порубить анчоусы и каперсы.
На разогретой сковороде обжарить индейку с дольками чеснока до корочки, чеснок затем выбросить.

Для соуса:
Сыр натереть на мелкой терке.
В кастрюлю влить вино и выпарить его ...

---

Домашний шашлык из индейки

Нам понадобится:
1 кг. филе индейки
250 мл. кефира
2 шт. средних луковицы
1 ст.л. бальзамического уксуса
1 ст.л. (с горкой) томатной пасты
5 горошин душистого перца
1 большой лавровый лист
соль,перец
1 большой помидор или болгарский перец (можно оба)
Филе помыть,обсушить и порезать средними кусочками.

Готовим маринад:
Нарезаем лук колечками, заливаем кефиром, добавляем томатную пасту, бальзамический уксус, перец горошком, лавровый лист (разломить на маленькие кусочки).
Добавляем соль и перец по вкусу. Кладём мяс...

---

Рецепт индейки в кляре

---

Индейка с овощами по-китайски

Лаваш тонкий (по желанию) - 3-4 штук Соя (побеги) - 100 грамм Перец салатный (сладкий) - одна штука Чеснок - 2 зуб. Масло кунжутное - одна чайная ложка Вино (рисовое или белое сухое) - 50 грамм Грибы (древесные, сушеные) - одна столовая ложка Уксус (рисовый или лимонный сок) - две чайных ложки

---

Заливное "Мечта гурмана"

Грейпфрут (красный) - две штуки Сок лимона (маринад) - одна штука Растительное масло - две столовых ложки Перец (по вкусу) Яблочный сок - 600 миллилитров Желатин - 40 грамм Базалик (маринад, 3 веточки, или щепотка сушеного) Филе индейки (у меня куриное филе) - 700 грамм Цедра лимона (

---

Оладушки из моркови и индюшки

Чеснoк - 2 зуб. Филе индейки - 250 грамм Хлопья овсяные (не сладкие) - четыре столовых ложки Яйцо куриное - две штуки Морковь - 400 грамм

---

Овощное рагу с индейкой "Маруся"

Лук репчатый (средних) - две штуки Филе индейки (бедра индейки) - 700-800 грамм Чеснок - 2 зуб. Томатная паста - две столовых ложки Овощи в смесь (мороженные, любимые вами, в смесь) - 2 упак. Картофель (средних) - три штуки

---

Паштет из индейки

Филе индейки - 500 грамм Масло сливочное - 100 грамм Лук репчатый (крупный) - одна штука Морковь - одна штука

---

Индейка по-корейски

Имбирь (молотый) - одна чайная ложка Лук репчатый - одна штука Чеснок - 3 зуб. Белок яичный - одна штука Масло растительное - 0,5 стак. Соевый соус - одна столовая ложка Уксус - две чайных ложки Сахар - две чайных ложки Томатная паста - одна столовая ложка Филе индейки - 500 грамм Крахмал - одна столовая ложка

---

Запеканка из индейки с цветной капустой

Хлеб (белый) - 200 грамм Перец сладкий красный - одна штука Сельдерей черешковый - две штуки Морковь - одна штука Капуста цветная (количество соцветий) - шесть штук Рис (арборио) - 0,5 стак. Филе индейки (или фарш из индейки) - 800 грамм Тимьян (свежий) - 1 пуч. Лук-порей - 200

---

Домашняя колбаска

Перец черный (молотый ) Кишки Филе индейки - 2 килограмм Перец красный жгучий (молотый) Сало (свежее) - 0,5 килограмм Соль (по вкусу) Свинина (ошеек, лопатка) - 3 килограмм Чеснoк (по вкусу)

---

Пастрома с медом и паприкой

Филе индейки (Я брала 2 куска по 700 грамм при том же количестве маринада, можно взять и куриные грудки.) - 1 килограмм Паприка сладкая (для глазури) - одна столовая ложка Соевый соус (для глазури) - одна столовая ложка Соль (для маринада) - две столовых ложки Лавровый лист (для маринада) -

---

Индейка, запеченная с виноградом

Виноград (любой) Филе индейки Чеснок Рис ( отварной) Помидор Лук репчатый Сыр

---

Индейка под сливочным соусом

Майонез (для соуса) - 4-5 столовых ложки Филе индейки - 500 грамм Помидор (черри, для соуса) - пять штук Сыр твердый (для соуса) - 100 грамм Яйцо - две штуки Паприка сладкая (для соуса - по вкусу) Мука - 2-3 столовых ложки Соль - 0, 5-1 чайных л. Масло растительное (для жарки)

---

Индейка "Вкусная"

Индейка - 200 грамм Майонез - 100 грамм Сливки - три столовых ложки Сухари панировочные - две столовых ложки Чеснок - 2-3 зуб. Мука - две чайных ложки

---

Тефтели из индейки

Соль (по вкусу) Лук репчатый (порезать,обжарить) - одна штука Рис (отваренный) - 0,5 стак. Сок томатный (у меня домашний) - 1 стак. Филе индейки (смолоть на мясорубке) - 450 грамм Сметана - 4-5 столовых ложки Перец (по вкусу)

---

Филе индейки запечeнное с овощами в фольге

Кефир (у меня был BIO 3,2%) - 0.5 пакет. Картофель - шесть штук Филе индейки - 500-600 грамм Приправа для мяса (по вкусу) Перец болгарский - одна штука Лук репчатый - две штуки Помидоры (красные небольшие) - четыре штуки Чеснок - 2 зуб. Укроп свежий (по вкусу) Морковь - 2 ш

---

Салат из индейки с брокколи и фунчозой

Орешки кедровые (или кешью) - 2-3 столовых ложки Фасоль (зелёная) - 150 грамм Филе индейки (эскалопы или куриные грудки) - три штуки Лук порей (или зеленый лук) - одна штука Чеснок - 1-2 зуб. Масло растительное - 2-3 столовых ложки Фунчоза (рисовая вермишель) - 50 грамм Брокколи (не

---

Филе индейки, фаршированное моцареллой

Филе индейки (стейки) - две штуки Масло оливковое - 1-2 столовых ложки Чеснок - 1-2 зуб. Специи ("хмели-сунели", "итальянские травы" "Cafe de Paris") - две чайных ложки Соус ("песто" зеленый, по желанию) - две чайных ложки Моцарелла - 100 грамм Зелень (свежая: базилик, кинза, петруш

---

Медальоны из филе индейки с тапенадом

Сок апельсиновый - две столовых ложки Маринад (чесночный, у меня- Санта Мария) - 1 пакет. Масло оливковое - две столовых ложки Оливки зеленые без косточки - 150 грамм Филе индейки - 500 грамм Помидор - одна штука

---

Надеемся, что коллекция рецептов на тему филе индейки - являются именно тем материалом, что Вы хотели найти. Будем рады Вам всегда!

Не пропустите также: