РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

готовим вкусно и быстро

готовим вкусно и быстро


 готовим вкусно и быстро


Здравствуйте кулинары! Если Вы хотели найти готовим вкусно и быстро, то - Вы попали по адресу! В колонке рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вы без сомнений сможете выбрать исключительно его. Стоит отметить что, если рецепта готовим вкусно и быстро в перечне ниже не найдете, то используйте поиск сайта.

Мачанка белорусская


Готовить ее желательно из свиных ребер, кусков нежирной свинины и сырой крестьянской колбасы. Крестьянская — это та самая, которую в народе называют "пальцем пиханая", т.е. та которую делали вручную, ну или с помощью мясорубки и насадки. При приготовлении такой колбасы используют обалденно вкусный фарш с приправами, который запихивают в натуральную кишку. Не думаю, что кому то захочется этим заниматься дома, поэтому рекомендую купить колбасу все-таки в супермаркете или на рынке.
Итак, берем свиные ребра, мясо и крестьянскую колбасу. Обжариваем на сковороде с маленьким количеств...


Быстрый плов за 30 минут

Быстрый плов за 30 минут



Продукты:
1 кружка риса
1 помидор
2 моркови
3 луковицы
100 гр свинины
100 гр куриного мяса
5 ст. ложек подсолнечного масла
свиное сало для топления

Готовим плов:
1. Репчатый лук чистим, нарезаем на мелкие кубики и пассируем в сковороде на небольшом огне в течении 5-7 минут с подсолнечным маслом.
2. Пока лук на сковороде — морковь чистим и натираем на крупной овощной терке. И добавляем натертую морковь в пассированный лук и пассируем все вместе еще 10-12 мин на небольшом огне. Полученную массу перелаживаем в кас...


Салат Необычный

Салат Необычный



1 пачка вермишели "Мивина", 2-3 небольшие морковки, 3-4 зубчика чеснока, черный молотый перец, соль по вкусу, растительное масло.

Вермишель ламаем, готовим, даем стечь. Морковь трём на крупную терку. Смешиваем. Раздавливаем чеснок (чем острее,
тем вкуснее), солим-перчим, добавляем масло. Просто, вкусно, необычно, полезно....


Ризотто по-простому

Ризотто по-простому

  • Лук репчатый - 0, 5-1 штук
  • Вино красное сухое - 0,5-1 стак.
  • Бульон куриный ((можно из кубика)) - 0, 75-1 литров
  • Чеснок - 2-3 зуб.
  • Рис (круглый) - 1 стак.
  • Сыр


Паштет из куриной печени с фисташками "От Евы"

Паштет из куриной печени с фисташками 'От Евы'

  • Яблоко (кислые или кисло-сладкие) - две штуки
  • Морковь - две штуки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Масло растительное (и сливочное для жарки)
  • Перец
  • Печень (куриная) - 500 грамм
  • Петрушка (Корень, можно заменить кусочком корня сельдерея) - одна штука
  • Масло сли


Закуска по-итальянски: Цветы цуккини в кляре

Закуска по-итальянски: Цветы цуккини в кляре

  • Сметана (или майонез)
  • Травы
  • Вода минеральная - 1/2 стак.
  • Кабачок (молоденький) - одна штука
  • Чеснок
  • Перец (чёрный горошком )
  • Сахар-песок
  • Миндаль (молотый) - 1/2 стак.
  • Соль
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Цветы цуккини (- несколько штучек на едока)
  • Мука соевая -


Лососевый рулет со шпинатом

Лососевый рулет со шпинатом

  • Творожный крем (типа Bresso или Frischkaese с травами и пряностями) - 200 грамм
  • Лосось копчёный (тонко нарезанный) - 200 грамм
  • Сыр (тёртый) - 200 грамм
  • Яйцо (среднего размера) - две штуки
  • Шпинат листовой (замороженный) - 180 грамм


"Тарас бульба " мясной пирог

'Тарас бульба '  мясной пирог

  • Мясо куриное (постараюсь коротко)
  • Специи по вкусу (остальные ингредиенты
  • в рецепте )
  • Тесто песочное
  • Мясо свинина


Пита "Выручалочка"

Пита 'Выручалочка'

  • Майонез (по желанию)
  • Сервелат - 100 грамм
  • Помидор - одна штука
  • Куриное мясо - 100 грамм
  • Сыр - 30 грамм
  • Корейская морковь (по желанию) - две столовых ложки
  • Горчица (по желанию)
  • Белый салатный лук (можно красный) - одна штука
  • Листья черемши (по желанию) - 0,5 пуч.


Закуска "Праздничная"

Закуска 'Праздничная'

  • Мука пшеничная (для эклеров) - 2 стак.
  • Масло сливочное (для эклеров) - 200 грамм
  • Соль (для эклеров) - 0,5 чайные ложки
  • Сахар-песок (для эклеров) - две столовых ложки
  • Сыр плавленый (начинка) - 300 грамм
  • Лук репчатый (начинка) - две штуки
  • Вода (для эклеров) - 2 стак.
  • Сливки (начи


Картошечка под соусом

Картошечка под соусом

  • Масло растительное
  • Лук репчатый - две штуки
  • Молоко - 250 миллилитров
  • Сыр (твердый) - 100 грамм
  • Картофель - шесть штук
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Перец
  • Мука пшеничная - 5-6 столовых л.
  • Яйцо куриное (отварное) - четыре штуки
  • Соль


Закуска "Мечта"

Закуска 'Мечта'

  • Твердый сыр
  • Укроп
  • Майонез
  • Томат
  • Чеснок
  • Горчица
  • Соль


Паровой рулетик "от мужа"

Паровой рулетик 'от мужа'

  • Зира (щепотку, в мясо)
  • Томатная паста - 100 грамм
  • Тесто пельменное - 1 килограмм
  • Морковь (для соуса) - две штуки
  • Перец черный
  • Соль
  • Картофель сырой - две штуки
  • Говядина (лучше баранину, ноеё не было... и свининка на ура пойдет)) - 1 килограмм
  • Помидоры (для соуса) - 2-3 штук
  • Лу


Капуста тушеная с ананасом

Капуста тушеная с ананасом

  • Мед - одна чайная ложка
  • Специи (на ваш вкус, разные перцы)
  • Ананас (свежемороженый, консервированный, любой, средними кусочками) - 1 стак.
  • Капуста белокочанная (от среднего кочана) - 0.5 вилок
  • Изюм - 3-4 столовых ложки
  • Имбирь (можно чуть меньше) - 0.25 чайные ложки
  • Орехи (бр


Жареный "Панир"

Жареный 'Панир'

  • Кумин (По другому эту сецию ещё называют "Зира".) - 0,5 чайные ложки
  • Сметана (Сметанка должна быть густой.) - 1/8 стак.
  • Соль (Обычная поваренная соль.) - 0,25 чайные ложки
  • Куркума (Наверняка многим из вас знакома эта чудесная приправа) - 1/4 чайные ложки
  • Гхи (Топлёное мас


Каннеллони в сливках

Каннеллони в сливках

  • Любая зелень (по вкусу)
  • Сливки (у меня были 10 %) - 500 миллилитров
  • Фарш (на ваш вкус) - 500 грамм
  • Помидор средний - две штуки
  • Каннеллони - 400 грамм
  • Специи для фарша (по вкусу)
  • Луковица средняя - одна штука
  • Сыр - 200 грамм


Заварные эклеры "Шкатулочка"

Заварные эклеры 'Шкатулочка'

  • Зелень
  • Перец сладкий (половинка)
  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Ветчина - 150 грамм
  • Вода - 1 стак.
  • Чеснок (1 зубчик)
  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Майонез
  • Яйцо куриное (сырых-4, отварное-1) - пять штук
  • Огурец свежий (половинка)
  • Редис - две штуки


Салат из авокадо с креветками и розовым соусом

Салат из авокадо с креветками и розовым соусом

  • Листья салата - 1 пуч.
  • Майонез легкий - 50 грамм
  • Креветки королевские - 0,5 килограмм
  • Для соуса к салату
  • Кетчуп - 50 грамм
  • Авокадо (мягкий) - одна штука


Паэлья с морепродуктами (Paella de marisko)

Паэлья с морепродуктами (Paella de marisko)

  • Лавровый лист - одна штука
  • Бульон рыбный - 1 литров
  • Шафран (Шафран несколько ниточек или щепотку молотого.)
  • Горошек зеленый (горошек свежий или свежемороженый) - 1/2 стак.
  • Перец красный - одна штука
  • Креветки крупные - 12 штук
  • Pис - 400 грамм
  • Перец красный сладкий (Этот


Картофель с пангасиусом

Картофель с пангасиусом

  • Пангасиус - две штуки
  • Картофель сырой
  • Майонез
  • Растительное масло (для смазывания)
  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Хмели-сунели




Искренне считаем, что подборка рецептов по теме готовим вкусно и быстро - являются именно тем материалом, что Вы надеялись увидеть. Будем рады Вам всегда!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото