Гренка

гренка

Здравствуйте кулинары! Если Вы хотели найти гренка, то - Вы попали по адресу! В перечне рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вы без труда можете выбрать исключительно его. Тем не менее, если рецепта гренка в перечне ниже не найдете, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Соус к крекерам, чипсам, гренкам

400 г творога, полстакана молока, 4 ст. л. сметаны, 2 зубчика чеснока, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки и кинзы.

Мелко порубить зелень и чеснок, перетереть с творогом, добавить сметану и молоко, тщательно перемешать.

Рецепт и фото: Оля Тимошенко...

Рецепт постного салата с красной фасолью

Ингредиенты для постного салата с красной фасолью:

красная фасоль – 1 стакан

репчатый лук среднего размера – 1 штука

свежий чеснок - 2 дольки

острый кетчуп – небольшое количество

приправа «хмели - сунели»

кориандр – по вкусу

зелёная кинза или петрушка – по вкусу

уксус 9% -ый – 2 столовых ложки

Рецепт острого морковного супа-пюре

Ингредиенты для острого морковного супа-пюре:

соль – по вкусу

лук мелкий – 1 штука

картофель – 2 штуки

подсолнечное масло – 1 столовая ложка

молотый кориандр – 1 чайная ложка

молотая куркума – 1 чайная ложка

молотый кайенский перец – пол чайной ложки

кинза – 1 пучок

бульон куриный – 1 литр

сочная морковь – 700 грамм

Тар-тар из шампиньонов

Каперсы (или маринованые корнишоны, огурцы) - 2-3 чайные ложки
Чеснок - 1-2 зуб.
Йогурт (натуральный или сметана) - 1-2 столовых ложки
Шампиньоны (свежие) - 200 грамм
Масло оливковое (или подсолнечное) - 1-2 столовых ложки
Зелень (измельченная: шнитт-лук, петрушка) - 1-2 столовых ложки

Горячая сельдь с гренками

Масло растительное - две столовых ложки
Филе сельди (слабосоленое) - две штуки
Горчица - одна столовая ложка
Масло сливочное - две столовых ложки
Желток яичный (отварной) - четыре штуки
Батон - одна штука

Бутерброды "Лора"

Яйцо - 4-5 штук
Морковь (сырая) - одна штука
Чеснок (4-6 зубцов)
Сыр твердый ("Голландский" или любой другой твердый сыр) - 200 грамм
Батон ("Багет" или другой батон круглой формы ) - одна штука
Майонез - 1 пакет.

Салат из жареного кальмара с помидорами черри и стручковой фасолью

Зелень укропа (маленький пучок, Для соуса)
Сахарный песок (Для соуса) - 3/4 чайные ложки
Соль (Для соуса)
Перец черный молотый (Для соуса)
Яйцо куриное - одна штука
Майонез (Для соуса) - одна столовая ложка
Базилик сушеный
Сметана (Для соуса) - 1- 1,5 столовых ложки
Лук репчатый

Новогодний салат "Тигренок"

Перец сладкий ( красный, для украшения)
Горчица - одна столовая ложка
Морковь (отварная) - три штуки
Свекла (отварная) - две штуки
Зелень (рубленная) - одна столовая ложка
Чеснок - 2 зуб.
Картофель (отварной) - три штуки
Гвоздика (для украшения)
Белок яичный (для украшения) - одна штука

Салат " Тигренок "

Морковь (отварная)
Картофель (отварной)
Филе куриное
Яйцо (отварные) - три штуки
Курага - одна штука
Лук репчатый - одна штука
Чеснок - 3 зуб.
Соль
Огурец (маринованный или соленый) - одна штука
Чернослив - 3-4 штук
Сметана (для соуса)

Салат "Красотка"

Майонез
Кукуруза (консервированная) - 1 бан.
Грудки куриные - две штуки
Шампиньоны (консервированные) - 1 бан.
Салат - одна штука

Салат "Новогодний"

Соль
Майонез
Ананас ( консервированный) - 3 литров итров омт.
Ветчина - 3 литров итров омт.
Оливки ( без косточек черные, для украшения) - четыре штуки
Яйцо куриное (вареное) - три штуки
Рис (отварной) - три столовых ложки
Морковь (сырая) - две штуки

Запеканка «Тигренок»

Маслины (для украшения)
Фарш мясной ( свинина и говядина) - 400 грамм
Лук репчатый (у меня красный и белый) - две штуки
Морковь - одна штука
Картофель (5-6 штук среднего размера) - 0,7-0,8 килограмм
Масло сливочное (в пюре) - 50 грамм
Яйцо куриное (в пюре) - одна штука

Салат "Символ года"

Мясо (свинина отварная) - 150-200 грамм
Морковь (отварная) - две штуки
Орехи (миндальные, чищенные) - 70 грамм
Картофель (отварной) - две штуки
Оливки (с перцем) - десять штук
Маслины (для украшения)
Яйцо - две штуки

Яичница с гренками

Зелень
Сыр мягкий - 50 грамм
Перец черный (молотый)
Специи
Лук репчатый - 0.5 штук
Яйцо - шесть штук
Колбаса (вареная) - 50 грамм
Хлеб (ржаной) - 1 литров омт.
Соль

Осенний крем-суп

Лук репчатый - одна штука
Шампиньоны - 700 грамм
Гвоздика - 15 штук
Перец черный (молотый) - 0.5 чайные ложки
Масло оливковое - 5 миллилитров
Молоко - 1 литров
Гренки - 50 грамм

Луковый суп

Перец черный
Лук репчатый (мелко нарезанный) - три штуки
Лавровый лист
Масло сливочное - три столовых ложки
Соль
Мука пшеничная - три столовых ложки
Бульон (мясной) - 6 стак.

Крем-суп из тыквы «Осеннее настроение»

Имбирь (можно добавить тертого имбиря или пару ложек апельсинового сока.)
Тыквa (среднюю тыкву, очищенную от семян;) - одна штука
Картофель - одна штука
Тыква (мякоть порезанная на кусочки по 1.5-2 см (если вам попалась мясистая тыква, то вычищенной мякоти вполне