РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Юшка грибная (Кухня: русская)

Юшка грибная (Кухня: русская)

  • 1 пастернак; 
  • 3 горьких перца; 
  • лавровый лист.
  • 1 корень петрушки; 
  • 1 стакан пшеничной муки; 
  • 1 яйцо (примерно 40 грамм ; 
  • 1 репчатый лук; 
  • 1 морковь; 
  • 4 клубня картофеля; 
  • 20 грамм сушеных грибов; 
  • два стакана ложк

Смотреть рецепт полностью

Гусь фаршированный тушеной квашеной капустой

Гусь фаршированный тушеной квашеной капустой

  • 150 грамм копченой грудинки
  • сахар
  • 1 килограмм квашеной капусты
  • 50 грамм сливочного масла
  • гусь
  • 4 яблока
  • 2 литров уковицы
  • соль

Смотреть рецепт полностью


Курица в сметанном соусе

Курица в сметанном соусе

  • морковь 100 грамм
  • масло сливочное 30 грамм
  • соль по вкусу.
  • вода 100 миллилитров
  • курица (ножки) 350 грамм
  • сметана 50 грамм
  • кубик бульонный одна штука
  • мука 40 грамм
  • лук 50 грамм
  • картофель 150 грамм
  • зелень сельдерея
  • перец сладкий 60 грамм

Смотреть рецепт полностью

Карп жареный

Карп жареный

  • панировочные сухари,
  • 2 яйца,
  • соль
  • масло для жаренья.
  • Свежий карп,
  • 2-3 столовые ложки муки,

Смотреть рецепт полностью

Морской окунь с луком-порей

Морской окунь с луком-порей

  • На 2 порции:
  • 2 филе морского окуня
  • оливковое масло

Смотреть рецепт полностью


Котлета из курицы, фаршированная с белым соусом

Котлета из курицы, фаршированная с белым соусом

  • яйца 10
  • масло топленое или сало растительное 15
  • масло сливочное
  • филе куриное 80
  • перец.
  • соус с мадерой 75
  • хлеб пшеничный 20
  • соус молочный 30
  • шампиньоны 10
  • гарнир 100

Смотреть рецепт полностью

Лосось с томатным соусом

Лосось с томатным соусом

  • 90 миллилитров (6 ст л) оливкового масла
  • 4 томата, очищенных от кожуры , семян и мелко порезанных (по желанию)
  • 1 ст л свежего базилика
  • На 4 порции:
  • 2 ст л пасты из черных оливок (tapenade)
  • сок 1 литров имона
  • 4 х 175 грамм (6 oz) филе лосося без костей
  • 1 ст л

Смотреть рецепт полностью

Тортилья с бобами и фетой

Тортилья с бобами и фетой

  • 1 ч л оливкового масла
  • 5 яиц
  • 1 зубчик чеснока, тонко порезанный
  • 200 грамм молодого картофеля, порезанного
  • 1 ч л порезанного розмарина или щепотка сушеного
  • 50 грамм сыра фета
  • 100 грамм замороженных бобов (кормовой фасоли)
  • 4 пера зеленого лука, тонко пор

Смотреть рецепт полностью


Отварная рыба с маслом

Отварная рыба с маслом

  • соль
  • 250 грамм сливочного масла
  • одна столовая ложка уксуса белого вина
  • 500 грамм картофеля
  • 1,5 килограмм свежей рыбы (трески, дорады, зубатки…)

Смотреть рецепт полностью

Рыба с пряной корочкой

Рыба с пряной корочкой

  • Каперсов, 1/4 чайные ложкиРозмарина.
  • На 4 порции: 1 килограмм филе трески, сок 1/ 2 литров имона, 1/2 чайные ложки
  • Оливкового масла, 1 литров уковица, 3 зубчика чеснока, 1 пучок свежей зелени (укроп, петрушка, базилик), одна столовая ложка
  • Молотого черного перца, 1/2 чайные ложки Соли, 1/2 чайные ложки Молотого

Смотреть рецепт полностью




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото