РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Гусь в духовке с клюквой

гусь в духовке с клюквой


 гусь в духовке с клюквой


Здравствуйте кулинары! Так как Вы ищете гусь в духовке с клюквой, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В списке рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вам не сложно будет выбрать исключительно его. Стоит отметить что, если нужного рецепта гусь в духовке с клюквой нет в данном списке, то используйте встроенный поиск сайта.

Новогодний рецепт гуся с яблоками и миндалем

Новогодний рецепт гуся с яблоками и миндалем

Ингредиенты:
гусь - около 3,5 килограммов 
соль
перец
очищенные яблоки без сердцевин - 3 штуки
миндаль - 3 столовые ложки 
рубленый майоран -  1 пучок
маленькие луковицы, нарезанные дольками - 1 пучок  
измельченная морковь - 2 штуки
лук, разрезанный на 4 части - 3 штуки

 
 


Гусь "Золотой"

Гусь 'Золотой'

  • Лук репчатый (для основы) - 500 грамм
  • Шампиньоны (для фарширования) - 500 грамм
  • Специи (соль, перец)
  • Морковь (для основы) - 500 грамм
  • Гусь - 2,5 килограмм
  • Телятина (для основы) - 300 грамм
  • Вино белое - 500 миллилитров


Рождественский гусь

Рождественский гусь

  • Соль ( перец)
  • Гусь
  • Чеснок
  • Вода - 150 миллилитров
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Мука пшеничная - 400 грамм


Рождественский гусь (утка) с яблоками

Рождественский гусь (утка) с яблоками

  • Гусь (утка),
  • луковица
  • 3 апельсина,
  • ядра грецких орехов,
  • зеленые яблоки (лучше антоновка),
  • сушеные абрикосы,
  • чернослив,


Жаренный гусь с яблоками

Жаренный гусь с яблоками

  • 1 гусь
  • 1 килограмм кисло-сладких яблок
  • соль
  • сахар
  • вода.


Гусь с яблочной начинкой

Гусь с яблочной начинкой

  • 25 грамм сливочного масла
  • 4 ст л красного вина, медры или портвейна, смешанного с 4 ст л воды
  • 8 полосок бекона
  • гусь весом 5.4 килограмм
  • На 8 порций:


Гусь с яблоками 2

Гусь с яблоками 2

  • соль
  • 8 - 12 яблок (лучше антоновка) 
  • 1 гусь 


Гусь с белой фасолью и сметаной

Гусь с белой фасолью и сметаной

  • зелень петрушки, соль по вкусу.
  • Гусь-1,7килограмм, белая фасоль- 500 грамм репчатый лук-1 головка, 1 морковь, сельдерей- 100 грамм свиной жир- 100 грамм сметана - 200 миллилитров


Гусь с алкогольной подливкой и гарниром

Гусь с алкогольной подливкой и гарниром

  • 2 литров авровых листа
  • черный молотый перец
  • грубая морская соль
  • несколько веточек свежего тимьяна
  • 1 головка чеснока, зубчики очищенные от кожуры и раздробленные
  • 1 ст л гусиного жира
  • гусиные потроха
  • 2 ч л аррорута (муки из подземных побегов или корневищ м


Гусь медленного приготовления с овощной смесью

Гусь медленного приготовления с овощной смесью

  • 4.5 килограмм выпотрошенный гусь
  • 500 миллилитров куриного бульона
  • 6 маленьких молодых картофелин, отваренных в течение 3х мин
  • 2 целых головки чеснока, разделенных пополам
  • 3 веточки тимьяна
  • 6-8 топинамбуров (земляных груш или иерусалимских артишоков), очищенных и пор


Гусь или утка по-домашнему

Гусь или утка по-домашнему

  • лук репчатый
  • перец
  • соль
  • картофель
  • гусь или утка
  • бульон
  • лист лавровый


Гусь или утка по-деревенски

Гусь или утка по-деревенски

  • соль
  • 1200 грамм гуся или утки
  • 40 грамм маргарина
  • 100 грамм репчатого лука
  • 900 грамм картофеля
  • специи


Гусь или утка в горшочке

Гусь или утка в горшочке

  • соль
  • 700 грамм мяса гуся или утки
  • 200 грамм сметаны
  • 1 морковь
  • перец,
  • 1 литров уковица,
  • 250 грамм крупы


Гусь жареный по-английски

Гусь жареный по-английски

  • соль.
  • шалфей, 
  • сало нутряное 250 грамм  
  • хлеб белый (отжатый) 250 грамм  
  • лук репчатый 200 грамм  
  • петрушка 10 грамм  
  • яйца три штуки  
  • Гусь 2 килограмм, 
  • перец 0,5 ст л, 
  • базилик, 


Запеченный гусь с грушево-клюквенным соусом

Запеченный гусь с грушево-клюквенным соусом

  • 300 миллилитров красного вина
  • кресс-салат
  • 5 груш
  • 50 грамм сушеной клюквы
  • целый выпотрошенный гусь весом 4 килограмм
  • 25 грамм сахара


Глазированный гусь

Глазированный гусь

  • 1/2 ч. ложки молотого шалфея
  • три столовых ложки сахарной пудры
  • 1 гусь (около 6,3 килограмм)
  • 1/2 говяжьего бульонного кубика
  • листья свежего шалфея
  • одна столовая ложка мелко нарубленного очищенного свежего имбиря
  • три столовых ложки пшеничной муки
  • три столовых ложки красного винного укс


Рецепт новогоднего гуся с яблоками и тмином

Рецепт новогоднего гуся с яблоками и тмином

Ингредиенты для приготовления новогоднего гуся с яблоками и тмином:

Тмин – три чайных ложки

Перец черный горошком – пять штук

Гусь – одна штука




Надеемся, что предоставленные рецепты, касающиеся гусь в духовке с клюквой - это именно то, что Вы надеялись увидеть. Приходите к нам еще!

Не пропустите также:


Рецепты с фото

Популярные рецепты
































еще

Рецепты с фото

Гости


Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Роботов: 1
Yahoo

Гостей: 86
Всех: 87


Загрузка...