РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Картофель с овощами рецепт

картофель с овощами рецепт


 картофель с овощами рецепт


Здравствуйте кулинары! Так как Вы ищете картофель с овощами рецепт, значит Вы на верном пути! В колонке рецептов, которые Вы видите ниже, Вы без труда можете увидеть именно его. Однако, если рецепта картофель с овощами рецепт ниже в колонке нет, то используйте встроенный поиск сайта.

Мясные медальоны

Мясные медальоны



Продукты:
мясо (свиная вырезка, говяжья вырезка, телятина или др.)
грибы
лук
картофель
овощи (сладкий перец разных цветов, кабачок, баклажан и т.д.)
консервированные горошек, кукуруза
соль, перец, горчица, специи (по вкусу)

Рецепт:
1. Хорошенечко отбиваем мясо, солим, перчим, смазываем горчичкой и оставляем.
2. Чистим грибочки, обжариваем с лучком.
3. На мясо выкладываем грибы с луком, сворачиваем в рулет, перевязываем нитками или скалываем зубочистками. Ставим в духовочку на 30 минут.
4. В это время готовим гарнир. ...


Грудинка с фисташками

Грудинка с фисташками



Продукты:

300-400 гр. картофеля
150-200 гр. белого хлеба
100 гр. шампиньонов
2-3 луковицы
пару зубчиков чеснока
2-3 ст. ложки сливочного масла
петрушка
50-70 гр. очищенных фисташек
перец
1/4 чашки сливок
100-150 гр. творога
2кг телячьей грудинки
250-400 гр. овощей (помидоры, морковь, сельдерей, зеленый лук)
лавровый лист

Рецепт:
1. Моем и высушиваем грудинку, делаем в ней продольный разрез. Чистим и нарезаем картофель. Хлеб нарезаем небольшими кубиками. Рубим грибы. Одну луковицу нарезаем ку...


Мясо по-французски

Мясо по-французски



1 кг. свинины (можно взять отбивные из шейки на косточке) режем на порционные куски толщиной 2 см. и шириной с ладонь. Слегка отбиваем мясо и выкладываем на смазанный маслом противень. Сверху куски солим и перчим.

2 луковицы нарезаем крупными кольцами и выкладываем на каждый кусок мяса. Нарезаем 200 гр. шампиньонов (вдоль, поперек — как хотите) и выкладываем на лук. Сверху смазываем майонезом.

200 гр. сыра трем на крупной терке и посыпаем им мясо.

Отправляем противень в духовку на 200 градусов и запекаем до румяной корочки и готовности мя...


Картофельные фрукты

Картофельные фрукты



картофель, яйцо, фарш,
соль, специи, фанир. сухари

Картофель, почистить, отварить, помять. Добавить яйцо, соль. Сделать форм яблок и груш, обвалять в сухарях. Лавровый лист и макаронную палочку всунуть, запекать в духовке до золотистой корочки. Картошку можно внутри нафаршировать фаршем или овощами.

Рецепт и фото: Светлана Аракчева...


Картошка с мясом и овощами в горшочке

Картошка с мясом и овощами в горшочке



мясо, сладкий перец, лук, морковь, сметана, майонез, сыр

Мясо порезать на небольшие кусочки, обжарить на сковородке до золотистого цвета, в отдельной сковородке — сладкий перец, лук, морковь (нарезать произвольно). Картофель нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить по вкусу. В горшочек укладывать слоями. Залить соусом (сметана, майонез, вода). В конце можно добавить натертый сыр.

Рецепт и фото: Саша Свирцов...


Мясо акулы

Мясо акулы



Акула, запеченная с овощами под грибным соусом

Ингредиенты:
700-800 г мако или другой акулы
1-2 столовые ложки муки
молотый черный перец
соль
2-3 столовых ложки нарезанного маленькими кубиками шпика
1-2 стручка сладкого перца
2 головки репчатого лука
2 столовые ложки маргарина
6 картофелин
0,5 л соуса белого с шампиньонами
или соуса молочного с грибами
зелень

Приготовление:
Подготовленные куски акулы посыпать солью, перцем, панировать в муке и обжарить на маргарине. Перец стручковый и лук наре...


Рецепт постного картофельного рулета с грибами и овощами


Рецепт постного картофельного рулета с грибами и овощами

Ингредиенты для постного картофельного рулета с грибами и овощами:

Для приготовления картофельного теста вам потребуется:

картофельное пюре – 700 грамм

крахмал - 3 столовых ложки без горки

Для приготовления начинки вам потребуется:

лук – 250 грамм

морковь – 250 грамм

грибы – 250 грамм

соль - 1 чайная ложка


Рецепт постных овсяных котлет

Рецепт постных овсяных котлет

Ингредиенты для постных овсяных котлет:

овсяные хлопья – 1 стакан

горячая вода - пол стакана

свежие шампиньоны – 4 штуки

картофель – 1 штука

репчатый лук - 1 головка

чеснок - 2 зубчика

оливковое масло - для жарки

соль – по вкусу

специи



Рецепт мяса тушеного с черносливом

Рецепт мяса тушеного с черносливом

Ингредиенты для мяса тушеного с черносливом:

лук – 200-250 грамм

морковь – 1 штука (100-120 грамм)

мякоть свинины или говядины – 600 грамм

чернослив -  1 горсть (20 ягод)

соль – две трети - одна чайная ложка


Рецепт картофельных клецок со свининой


Рецепт картофельных клецок со свининой

Ингредиенты для картофельных клецок со свининой:

яичный желток – 3 штуки

мука – полтора стакана

перец душистый горошком – 2 чайных ложки

соль – по вкусу

лук мелкий – 1 штука

картофель – 10 штук

масло растительное – 1 столовая ложка

свинина (шейная часть) – 200 грамм


Рецепт салата с молодым картофелем и курицей


Рецепт салата с молодым картофелем и курицей

Ингредиенты для салата с молодым картофелем и курицей:

огурцы – 4 штуки

грудки куриные – 4 штуки

перец черный свежемолотый – 2 чайных ложки

перец сладкий красный – 2 штуки

лук зеленый – 1 пучок

соль – по вкусу

картофель молодой – 800 грамм

масло оливковое – 6 столовых ложек

сельдерей (стебли) – 4 черешка


Рецепт пирожков со свининой и картофелем

 

Рецепт пирожков со свининой и картофелем
Ингредиенты для пирожков со свининой и картофелем:

соленые огурцы – 2 штуки

картофель – 2 штуки

лук репчатый – 2 штуки

масло растительное – 2 столовые ложки

соль – по вкусу

кефир – половина стакана

масло сливочное – 125 грамм

свинина (шейная часть) – 350 грамм

просеянная мука – 2 стакана

яйцо – 1 штука

разрыхлитель – 1 чайная ложка


Овощная закуска "Морские глубины"

Овощная закуска 'Морские глубины'

  • Морковь сырая - 400 грамм
  • Гвоздика
  • Перец чили (для соуса)
  • Майонез (для соуса) - 100 грамм
  • Чеснок (порошок, для соуса)
  • Паприка (для соуса)
  • Свекла сырая - 300 грамм
  • Картофель (отварной) - 500 грамм
  • Зелень
  • Огурец свежий - 200 грамм
  • Редис - 200 грамм
  • Соус соевый (для соус


Картофельные "корзиночки"

Картофельные 'корзиночки'

  • Огурец свежий ((для салата - одна штука для украшения - две штуки ) - три штуки
  • Майонез - 1-2 столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Перец болгарский ((желтый)) - три штуки
  • Картофель - три штуки
  • Помидор - одна штука
  • Масло подсолнечное - 500 миллилитров


Биточки с фаршем, котлетки и салат

Биточки с фаршем, котлетки и салат

  • Майонез ( две столовых ложки
  • Крахмал (картофельный две столовых ложки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Овощи ассорти (для украшения или для салата)
  • Мука (для кляра)
  • Фарш (свиной или куриный) - 500 грамм
  • Растительное масло (для жарки)
  • Молоко (чуть для кляра)
  • Яйца ( две штуки для кляра)
  • Вафел


Веселые поросята

Веселые поросята

  • Молоко - 1 стак.
  • Картофель (средний) - шесть штук
  • Сметана - 250 грамм
  • Гвоздика - 16 штук
  • Манная крупа - две столовых ложки
  • Масло растительное - 6 столовых л.
  • Соль - одна чайная ложка
  • Яйцо - две штуки
  • Морковь - пять штук


Запеченные овощи на гарнир

Запеченные овощи на гарнир

  • Тмин - одна чайная ложка
  • Лук репчатый (сладкий) - 500 грамм
  • Морковь - 500 грамм
  • Перец черный (по вкусу)
  • Уксус (бальзамический) - три чайных ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Свекла - 500 грамм
  • Кориандр - одна чайная ложка
  • Масло растительное - 8 столовых л.


Гарнир «И опять картошечка для Любимого»

Гарнир «И опять картошечка для Любимого»

  • Паприка - 0.25 чайные ложки
  • Морковь - 1-2 штук
  • Сыр (сулугуни, моцарелла) - 100-150 грамм
  • Сметана - 150-200 грамм
  • Специи ("Смесь перцев", "Лимонный перец", любые на ваш вкус) - 0.25 чайные ложки
  • Масло растительное - 2-3 столовых ложки
  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Сахар - одна чайная ложка
  • Картофель (


Рыбка в картофельной чешуе

Рыбка в картофельной чешуе

  • Специи (для рыбы по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец (по вкусу)
  • Картофель (среднего размера) - одна штука
  • Растительное масло (для жарки)
  • Рыбное филе (хек, минтай (другая рыба)) - 200 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Мука - 2-3 столовых ложки
  • Овощи ассорти (для украшения)


Свежий карп, запеченный с овощами

Свежий карп, запеченный с овощами

  • Перец свежий (красный, зеленый) - одна штука
  • Картофель - 5-6 штук
  • Морковь (средняя) - одна штука
  • Лук репчатый (средний) - одна штука
  • Масло оливковое - 2-3 столовых ложки
  • Соль крупная - две столовых ложки
  • Карп (крупный) - одна штука
  • Горчица - две столовых ложки




Надеемся, что подборка рецептов по теме картофель с овощами рецепт - это именно то, что Вы хотели найти. Будем рады Вам всегда!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото