Кексы

кексы

Милые девушки! Раз уж Вы искали кексы, то - Вы попали по адресу! В перечне рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вам не сложно будет увидеть именно его. Тем не менее, если рецепта кексы в перечне ниже не найдете, то используйте поиск сайта.

Творожные пирожки

Чем они отличаются от сырников? Во-первых, формой: это уже не желтые котлеты с коричневой маслянистой коркой, а упругие золотистые холмики, теплые творожные булочки. Во-вторых, содержанием: ароматные и нежирные.

Продукты:
Для теста:
1/2 стакана фруктозы
3 яйца
творог (примерно 12 столовых ложек «с горкой»)
2 стакана муки
пакетик разрыхлителя теста
по щепотке молотых мускатного ореха, имбиря, гвоздики, корицы и полщепотки душистого перца

Для начинки:
ягоды, орехи, шоколад – все, что угодно! Но начинка не должн...

Кексы в ананасах

На 6 кексов:
1 свежий маленький ананас
225 г коричневого сахара
150 г слегка соленого масла, размягченного
3 яйца
175 г муки
1 ч л разрыхлителя теста

Ананас нарезать тонкими кольцами (не более 1 см толщиной

В сковородке нагреть 75 г сахара и 4 ст л холодной воды, пока сахар не растворится.

Добавляем ананас и готовим на медленном огне 5-6 минут, перевернув один раз, пока он не станет мягче. Достаем шумовкой, сохранив сироп.

Оставшийся ананас мелко режем, добавляем масло, оставшийся сахар, яйца, муку и ра...

Пирожные

Вам потребуется:
100 гр. размягченного сливочного масла
100 гр. муки
5 ч.л. разрыхлителя
100 гр. сахара
2 яица (слегка взбить)

Для крема:
50 гр. размягченного сливочного масла
пара капель розового пищевого красителя (при наличии)
100 гр. сахарной пудры

Способ приготовления:
Разогреть духовку до 190 градусов. Положить в формочки в специальном противне для выпечки булочек бумажные основы. Просеять муку с разрыхлителем. Растереть масло добела, взбивая, ввести сахар, чтобы масса получилась воздушной и светлой. Взбивая,...

Ромовая баба

Фото из интернета (получится что-то похожее, только с глазурью сверху)

1/2 стакана изюма
2 ст.л. темного рома
100г мягкого сливочного масла
1/2 стакана молока
2 ст.л. сахара
1 пакетик сухих дрожжей (7 гр.)
2 яйца
1,5 стакана муки
щепотка соли

Ромовый сироп:
1/2 стакана сахарного песка
2/3 стакана воды
3 ст.л. рома

Глазурь:
2 ст.л. сахарной пудры
1 ст.л. полусладкого красного вина

Изюм вымыть, сложить в чашку и залить ромом. Мягким сливочным маслом смазать формочки для выпека...

Рецепт на 14 февраля - волшебные кексы

Ингредиенты для волшебных кексов:

сливочное масло - 150 граммов

сахарная пудра – три четверти стакана

яйца - 2 штуки

сок лимонный - 2 чайные ложки

мука пшеничная - 2 стакана

разрыхлитель для теста - 1 чайная ложка

молоко - полстакана

джем малиновый - полстакана

сливки густые взбитые - 1 стакан с четвертью

ванилин - на кончике ножа

Рецепт на 14 февраля - Кексы с клюквой

Ингредиенты для кексов с клюквой:

Приблизительно на 10 небольших кексов вам потребуется:

яйца - 2 штуки

сахар - 100 грамм

ванилин или ванильный сахар

мука - 200 грамм

разрыхлитель для теста - 1 чайная ложка

размягчённое сливочное масло - 100 грамм

клюква – четверть стакана

Рецепт на День всех влюблённых - Кексы "Шоколадный восторг"

Ингредиенты для кексов «Шоколадный восторг»:

Для приготовления теста вам потребуется:

мука - 1 стакан

молоко – треть стакана

соль – треть чайной ложки

сахар - полстакана

сливочное масло - 80 грамм

яйца - 3 штуки

шоколад - 50 грамм

какао - 3 столовых ложки

разрыхлитель - 2 чайных ложки

Рецепт на 14 февраля - Морковные кексы для влюблённых

Ингредиенты для «Морковных кексов для влюблённых»:

крупные яйца – 2 штуки

сахар - 1 стакан

морковь - 250 грамм

мука – четверть стакана

разрыхлитель для теста - 1 чайная ложка с горкой

корица – пол чайной ложки

масло сливочное или маргарин комнатной температуры - 100 грамм

сметана - 80 грамм

Рецепт кексов с сыром и шпинатом

Ингредиенты для кексов с сыром и шпинатом:

молоко – 200 миллилитров

мука – 250 грамм

тертый твердый козий сыр – 250 грамм

яйцо – 1 штука

кайенский и черный молотый перец – по вкусу

соль – по вкусу

масло сливочное – 250 грамм

разрыхлитель – 1 столовая ложка

шпинат – 100 грамм

Мясные кексы "Тайна"

Чеснок - 2-3 зуб.
Зелень (любая)
Хлеб (белый, немного в фарш)
Сыр твeрдый - 100 грамм
Лук репчатый - одна штука
Картофель (средний,сырой) - одна штука
Соль
Специи
Мясо (у меня свинина и курятина) - 500 грамм
Перец черный (молотый)
Майонез
Оливки (без косточек, чер

Кекс "Изюминка"

Изюм - 250 грамм
Аммоний пищевой - одна чайная ложка
Мука - 4 стак.
Яйцо - шесть штук
Водка - 50 грамм
Сметана - 200 грамм
Сахар - 2 стак.
Маргарин - 1 пач.

Кекс с халвой

Ванилин - 1 пакет.
Мука - 2 стак.
Масло сливочное - 50 грамм
Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
Ряженка (3,2% жирности) - 1 стак.
Яйцо - три штуки
Сок апельсиновый - 1/2 стак.
Сметана (жирная) - пять столовых ложек
Халва подсолнечная (или арахисово-кунжутная) - 200 грамм
Саха

Кексы "Прелесть"

Мука - 3/4 стак.
Масло сливочное - 80 грамм
Сахар - 2/3 стак.
Яйцо - две штуки
Ванильный сахар - 1 пакет.
Орехи грецкие - 1 горст.
Разрыхлитель теста - 1,5 столовых ложки
Крахмал картофельный - 1/4 стак.
Шоколад - 4 дол.
Майонез - 50 грамм

Яблочный кекс "Для разнообразия"

Яйцо - две штуки
Сахарная пудра
Сметана (20%, 1 банка) - 230 грамм
Яблоко (средние) - три штуки
Ванилин
Мука (до консистенции густой сметаны)
Хлопья кукурузные (сладкие) - 50 грамм
Сахар - 200 грамм

Банановые кексы

Яйцо - одна штука
Масло растительное - 1/3 стак.
Сахар (песок) - 1 стак.
Соль - 1/2 чайные ложки
Мука пшеничная - 1 1/2 стак.
Банан (крупный спелый: 2,5 штук банана в тесто, 2,5 штук для украшения) - три штуки
Разрыхлитель теста - 1/3 чайные ложки
Сода - одна чайная ложка