РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Котлеты из филе хека без моркови и батона

котлеты из филе хека без моркови и батона


 котлеты из филе хека без моркови и батона


Милые девушки! Если Вы хотели найти котлеты из филе хека без моркови и батона, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В списке рецептов, которые размещены немного ниже, Вам не сложно будет отыскать именно его. Тем не менее, если нужного рецепта котлеты из филе хека без моркови и батона в перечне ниже не найдете, то используйте поиск сайта.

Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски



Продукты:
Куриное филе – грудка, в зависимости от размера надо будет её порезать на 2 или 4 части, а если очень маленькая – так и вообще не резать. Количество филе – кратное количеству котлет.
Сливочное масло, и именно – «сливочное». По 20-30 грамм на каждую котлету.
Соль – половина чайной ложки на кило мяса.
Сахар – четверть чайной ложки на кило
Панировочные сухари – мелкие, из расчёта 250-300 грамм на килограмм курицы, если опыта нет – то и все 500 грамм.
Яйца – 2-3 штуки на кило сырого продукта.
Масло для фритюра – качественное раст...


Куриные котлеты

Куриные котлеты



Продукты:
600 гр. куриного филе
3 луковицы
3 ломтика черствого батона
1/3 стакана молока
2 яйца
1 стакан панировочных сухарей
200 гр. сливочного масла
3 ст. ложки топленого масла
соль по вкусу

Рецепт:
1. Ломтики батона замочить в молоке. Куриную грудку дважды пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить размоченный в молоке батон (молоко не добавлять), посолить, перемешать и дать постоять 30 мин.

2. Фарш разделить на 12 частей, сделать из них лепешки, в центр каждой положить кусочек размягченного сливочн...


Котлеты рубленые из курицы

Котлеты рубленые из курицы



Филе курицы
2 ложки сметаны
2 ложки майонеза
2 ложки крахмала
яйцо
соль, чеснок, перец

Рецепт:
Филе порезать средними кусочками, добавить майонез, сметану, соль, перец, чеснок, крахмал, яйцо. Оставить впитаться на 30 мин. Жарить на сковороде на масле на среднем огне. Если появляются редкие, то добавить 2 ложки муки....


Рецепт котлет из семги с рисом

 

Рецепт котлет из семги с рисом

Ингредиенты для котлет из семги с рисом:

семга- 500 грамм                   

репчатый лук - 1 штука

отварной рис – три четверти стакана

яйцо - 2 штуки

соль – по вкусу

перец - по вкусу

панировочные сухари

растительное масло


Рыбные котлетки

Рыбные котлетки

  • Сыр - 40 грамм
  • Перец черный
  • Соль
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Хлеб белый - 50 грамм
  • Рыба свежая (филе) - 500 грамм


Котлеты из щуки "С секретом"

Котлеты из щуки 'С секретом'

  • Маслины (по числу котлеток)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сухари панировочные
  • Щука (филе от средней рыбки) - одна штука
  • Масло растительное (для жарки)
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Зелень свежая (небольшой) - 1 пуч.
  • Специи (соль, перец - по вкусу)
  • Крупа манная - три столовых ложки


Котлеты из щуки с мускатным орехом

Котлеты из щуки с мускатным орехом

  • Мускатный орех (без горки) - одна чайная ложка
  • Хлеб (чёрствый белый) - 3 литров омт.
  • Соль (и чёрный перец - по вкусу)
  • Яйца куриные - три штуки
  • Растительное масло для жарки
  • Молоко (или вода) - 1/2 стак.
  • Лук репчатый - одна штука
  • Мука (или панировочные сухари)
  • Щука (у меня це


Сочные рыбные котлетки с шампиньонами

Сочные рыбные котлетки с шампиньонами

  • Яйца - две штуки
  • Соль перец по вкусу
  • Рыбное филе ((любая рыба, я стараюсь брать нежирные сорта белой рыбы: треска, пикша, минтай, хек)) - 1 килограмм
  • Луковицы ((чем больше лука, тем сочнее котлетки)) - три штуки
  • Шампиньоны свежие
  • Небольшой кусочек сала (или шпика) -


Рыбные котлетки "Нежность"

Рыбные котлетки 'Нежность'

  • Масло сливочное - 100-150 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Сухари панировочные
  • Булка сухая (несколько кусков)
  • Филе рыбы (любая морская, только не сильно жирная. Я брала лимонеллу) - две штуки
  • Соль и перец-по вкусу
  • Лук репчатый (крупный) - одна штука
  • Морковь (крупная) - одна штука
  • Зе


Рыбное "жаркое"

Рыбное 'жаркое'

  • Помидоры - две штуки
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Сыр (ломтиками) - восемь штук
  • Чеснок (целая головка)
  • Соль перец (по вкусу)
  • Лук репчатый (крупный) - 2-3 штук
  • Хлеб белый - 100 грамм
  • Рыба свежая (филе(у меня была сайда-Seelachs)) - 1 килограмм
  • Сок томатный - 250 миллилитров
  • Масло раститель


Котлеты рыбные "Ассорти"

Котлеты рыбные 'Ассорти'

  • Укроп
  • Яйцо - 1-2 штук
  • Филе рыбы (любой) - 400-500 грамм
  • Мясо краба - 250-300- г
  • Мякоть белого хлеба (вымоченного в молоке) - 4-5 штук
  • Приправа


Котлеты из лосося

Котлеты из лосося

  • По вкусу перец
  • Масла - 5 литров
  • Булочки - три штуки
  • Петрушки
  • Репчат лук - одна штука
  • Соевого соуса - 1 литров
  • Панировочных сухарей
  • Яиц - одна штука
  • Лосось - 600 штук


Котлеты из селедки

Котлеты из селедки

  • Сметана - одна столовая ложка
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Лук репчатый (большой) - одна штука
  • Соль
  • Сельдь - 400 грамм
  • Масло растительное
  • Перец
  • Картофель - 100 грамм
  • Хлеб (кусочек белого)


Котлеты из щуки с сыром

Котлеты из щуки с сыром

  • Крупа манная (для панировки)
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Филе щуки - 800 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Яйцо - одна штука
  • Масло растительное
  • Орех мускатный - 0.5 чайные ложки


Котлеты из кролика

Котлеты из кролика

  • Лук репчатый - одна штука
  • Филе кролика - 500 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Приправа ("Прованские травы") - одна чайная ложка


Натуральные котлеты из куриного филе

Натуральные котлеты из куриного филе

  • Перец черный (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное (для жарки)
  • Вода (для кляра) - 1-1,5 стак.
  • Мука (для кляра) - 1 стак.
  • Овощи (фасоль или любая капуста) - 1 килограмм
  • Яйцо (для кляра) - одна штука
  • Филе куриное - 500-800 грамм


Куриные зразы с баклажаном

Куриные зразы с баклажаном

  • Грибы ( шампиньоны) - пять штук
  • Баклажан (маленький, в начинку) - одна штука
  • Отруби (молотый геркулес или мука (смотря как вы питаетесь)) - три столовых ложки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Филе куриное - одна штука
  • Яйцо куриное - одна штука


Котлеты "Тегеран"

Котлеты 'Тегеран'

  • Яйцо - одна штука
  • Помидор - две штуки
  • Сухари панировочные
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Масло растительное (для жарки)
  • Приправа (хмели-сунели) - 1/2 чайные ложки
  • Соль
  • Шпроты (в масле) - 30-50 грамм
  • Филе свиное - 700-800 грамм
  • Вода - 1/4 стак.


Фитнес-котлеты из индейки

Фитнес-котлеты из индейки

  • Перец белый молотый
  • Перец черный молотый
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Лук репчатый (средняя) - одна штука
  • Морковь (небольшая) - одна штука
  • Цедра лимона (половина)
  • Соль
  • Масло оливковое (для жарки)
  • Кунжутные семечки (горсть)
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Филе


Котлетки для деток с сюрпризом

Котлетки для деток с сюрпризом

  • Морковь - одна штука
  • Курица (филе) - 500 грамм
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Соль (по вкусу)
  • Сметана - одна столовая ложка
  • Молоко - 1/2 стак.
  • Сыр - 150 грамм
  • Яблоко - одна штука
  • Зелень укропа - одна штука




Надеемся, что предоставленные рецепты, касающиеся котлеты из филе хека без моркови и батона - это именно то, что Вы хотели найти. Будем рады Вам всегда!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото