РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Курица на новый год

курица на новый год


 курица на новый год


Здравствуйте кулинары! Если Вы хотели найти курица на новый год, значит Вы на верном пути! В списке рецептов, которые расположенны внизу, Вы без сомнений сможете отыскать именно его. Однако, если способа приготовления курица на новый год в перечне ниже не найдете, то используйте встроенный поиск сайта.

Зириш плов

Зириш плов



Зириш — это барбарис. Очень вкусный плов! Сочетание курицы и кисло-сладкого барбариса — очень вкусно.

Продукты:
курица — 1 шт. (можно использовать 3-4 грудинки)
рис
масло
барбарис — 150 гр.
миндаль, очищенный и разделенный на 4 части — 150 гр.
сахарный песок 1-2 ст.л.
шафран

Рецепт:
1. Курицу отварить и отложить в сторону. После того, как курица остынет руками разделить ее на части — волокна. Миндаль проварить минут 20-30 в воде с добавлением нескольких ни...


Рецепт курицы тушеной по-португальски

Рецепт курицы тушеной по-португальски

Ингредиенты:

куриное мясо - 1,5 килограмма
картофель - 400 грамм
консервированные помидоры - 300 грамм
портвейн - 200 миллилитров
ветчина - 150 грамм
оливки - 5-6 штук
оливковое масло - 3 столовые ложки
апельсины - 1 штука
зелень укропа - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
молотый красный перец - по вкусу
соль - по вкусу


Рецепт на Старый Новый год курицы с грибами и медом

Рецепт на Старый Новый год курицы с грибами и медом

Ингредиенты для курицы с грибами и медом:

куриное филе – 1 килограмм

свежие шампиньоны – 250 граммов

мука - 1 столовая ложка

мясной бульон – 1 литр

мед - 2 столовые ложки

красное сухое вино – 100 граммов

 лук – 4 штуки

чеснок - 1 долька

морковь – 2 штуки

ароматные травы - по вкусу

перец

соль

сливочное масло – 100 граммов



Рецепт на 14 февраля - Грудки курицы в меду

Рецепт на 14 февраля - Грудки курицы в меду

Ингредиенты для грудок курицы в меду:

масло сливочное — 10 граммов

масло оливковое -1 ст.л.

куриные грудки без кожи и костей – 2 штуки по 200 граммов каждая

натертая  морковь – 1 штука (большая)

лук – 1 штука (крупная)

крупно нарезанный кабачок - половина

сок половины лимона и половины апельсина

натёртая апельсиновая и лимонная цедра

мёд - 2 столовые ложки

горчица -1,5 столовые ложки

натертый чеснок – 1 зубчик

длиннозерновой рис – 125 граммов

молотый корень имбиря – пол столовой ложки

соль


Рецепт салата венецианского


Рецепт салата венецианского

Ингредиенты для салата венецианского:

куриная грудка – 1 штука

небольшой апельсин – 1 штука

изюм - 1 горсть (четверть стакана)

кедровые орешки – 50 грамм

салат – 1 пучок


Куриные конверты с апельсином в грейпфрутовом соусе

Куриные конверты с апельсином в грейпфрутовом соусе

  • Грейпфрут - одна штука
  • Крахмал - одна чайная ложка
  • Лук зеленый (на декор)
  • Апельсин - одна штука
  • Масло сливочное
  • Филе куриное - 500 грамм
  • Сок апельсиновый (желательно получше) - 50-100 грамм
  • Кардамон (или кориандр) - одна чайная ложка
  • Сахар - одна чайная ложка


Курица с фенхелем

Курица с фенхелем

  • Лук красный (средний) - две штуки
  • Масло оливковое (для маринада) - 1,5 столовых ложки
  • Орех мускатный (по вкусу)
  • Соль
  • Сок апельсиновый (сок апельсина среднего размера) - две штуки
  • Фенхель (крупный) - одна штука
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Голень куриная - 900 грамм
  • Укс


Курица в медовой карамели с мандариновым соусом

Курица в медовой карамели с мандариновым соусом

  • Мед - две столовых ложки
  • Вустерский соус - одна столовая ложка
  • Соевый соус - две столовых ложки
  • Грудинка (подчеревок,панчетта)
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Куркума - одна столовая ложка
  • Имбирь (свежий, небольшой кусок)
  • Мандарин (для помещения внутрь.)
  • Карри - одна столовая ложка
  • Курица (около 2х кг)


Яично-куриные рулеты в японском стиле

Яично-куриные рулеты в японском стиле

  • Соус соевый - 80-100 миллилитров
  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Сметана - две столовых ложки
  • Горчица - одна чайная ложка
  • Смесь перцев молотых
  • Лук репчатый - одна штука
  • Травы прованские - одна чайная ложка
  • Мед - одна чайная ложка
  • Яйцо - десять штук
  • Вино белое сухое - 200 миллилитров
  • Грудка куриная (целая, с костями и коже) - 45


Курица по-карибски

Курица по-карибски

  • Грудка куриная (без шкуры) - четыре штуки
  • Перец чили - одна штука
  • Ананас (2 кольца) - 200 грамм
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Томатная паста - четыре столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Сок лимонный - одна столовая ложка
  • Имбирь (тертый) - одна столовая ложка
  • Лук - две штуки


Курочка "Чубарочка"

Курочка  'Чубарочка'

  • Чеснoк
  • Соевый соус
  • Майонез
  • Курица - 1,5-2 килограмм
  • Перец чили молотый
  • Лимон
  • Мед
  • Приправа (Средиземноморские травы)
  • Базилик сушеный
  • Паприка молотая
  • Горчица
  • Карри


Куриные отбивные с помидорами и болгарским перцем

Куриные отбивные с помидорами и болгарским перцем

  • Масло (растительное или сливочное )
  • Перец болгарский - 1-2 штук
  • Соль
  • Помидор - 3-4 штук
  • Майонез
  • Курица (куриное филе) - две штуки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Перец черный
  • Сыр - 200-220 грамм


Курица по-индонезийски

Курица по-индонезийски

  • 1 /2 ч. ложки хлопьев сушеного чили
  • 1 средний лайм
  • 1/2 ч. ложки молотого тмина
  • одна столовая ложка растительного масла
  • 1 зубчик чеснока, мелко нарубить
  • Листья свежего кориандра для украшения блюда
  • 1 литров ук-порей, тонко нарезать
  • две столовых ложки соевого соу


Курица, фаршированная рисом и фруктами

Курица, фаршированная рисом и фруктами

  • 350 миллилитров горячего куриного супа или воды
  • соль
  • 200 грамм длиннозерного риса
  • 1 маленькая луковица, мелко порезанная
  • 50 грамм сельдерея, мелко порезанного
  • 1 ч л тертой апельсиновой цедры
  • перец
  • 1 маленькое яблоко
  • 75 грамм изюма
  • целая курица весом 1.6 - 1.8 килограмм
  • 12


Курица запеченная в марокканском стиле

Курица запеченная в марокканском стиле

  • 1 ст л молотой корицы
  • 1 ст л молотого имбиря
  • 2 ст л кунжутного масла
  • 2 килограмм курица, выпотрошенная
  • 1 литров имон
  • 2 зубчика чеснока, нарезанные


Курица, запеченная с томатами в кленовом сиропе

Курица, запеченная с томатами в кленовом сиропе

  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • 1 ст л дижонской горчицы
  • 1 ст л лимонного сока
  • 500 грамм (1 lb 2 oz) мелкой молодой картошки, отваренной
  • 250 грамм (9 oz) маленьких томатов на ветке
  • 2 ст л оливкового масла
  • 5 ст л кленового сиропа
  • 2 веточки розмари


Курица, запеченная с лимоном и медом

Курица, запеченная с лимоном и медом

  • перец
  • 1 ч л лимонной цедры
  • 1 ст л лимонного сока
  • 4 куриные грудки (примерно 125 грамм каждая)
  • 1 ст л тёмного соевого соуса
  • соль
  • 2 ст л жидкого мёда


Курица в апельсиновом желе

Курица в апельсиновом желе

  • Апельсины очистить, нарезать кубиками и высыпать в кастрюльку с полутора стаканами воды. Добавить сахар. Довести до кипения и держать на медленном огне пару-тройку минут. Оставить остывать.
  • Полученную смесь вылить в апельсиновый компот.
  • Разделать курицу


Курица в апельсиново-клюквенном соусе

Курица в апельсиново-клюквенном соусе

  • 1/2 стаканов сахара
  • 1 курица
  • сливочное масло (чтобы хватило)
  • один стакан воды
  • оставшийся апельсин
  • два стакана клюквы
  • 2 средних апельсина или апельсиновый ликер
  • соль


Запеченная курица с картофелем и грибами

Запеченная курица с картофелем и грибами

  • 1 упаковка замороженного картофеля с кожурой (выглядит как фри, только большие кусочки)
  • 1 банка сметаны 500 грамм амм
  • 1 курица
  • Острая приправа для курицы.
  • 1 банка солёных!! грибов шиитаке или опят 500 грамм




Полагаем, что коллекция рецептов на тему курица на новый год - являются именно тем материалом, что Вы искали. Будем рады Вам всегда!

Не пропустите также:


Рецепты с фото

Популярные рецепты
































еще

Рецепты с фото

Гости


Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Роботов: 2
YandexGooglebot

Гостей: 67
Всех: 69


Загрузка...