курицы как в ростиксе

Здравствуйте кулинары! Так как Вы ищете курицы как в ростиксе, значит Вы на верном пути! В списке рецептов, которые расположенны внизу, Вам не сложно будет отыскать именно его. Тем не менее, если способа приготовления курицы как в ростиксе ниже в колонке нет, то используйте поиск сайта.

Котлеты по-киевски

Продукты:
Куриное филе – грудка, в зависимости от размера надо будет её порезать на 2 или 4 части, а если очень маленькая – так и вообще не резать. Количество филе – кратное количеству котлет.
Сливочное масло, и именно – «сливочное». По 20-30 грамм на каждую котлету.
Соль – половина чайной ложки на кило мяса.
Сахар – четверть чайной ложки на кило
Панировочные сухари – мелкие, из расчёта 250-300 грамм на килограмм курицы, если опыта нет – то и все 500 грамм.
Яйца – 2-3 штуки на кило сырого продукта.
Масло для фритюра – качественное раст...

---

Куриные ножки в тесте "Мумия"

Продукты:
слоеное тесто (1 пласт)
куриные голени
сыра немного
чеснок — 2-3 зубчика
соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления:
1. Выкладываем из морозилки слоеное тесто и пока оно размораживается делаем следующее. Натираем голени смесью из давленного чеснока, соли и перца. И ножки немножко настоятся, как раз пока тесто размораживается, минут 30 наверно.


2. После того, как тесто разморозилось, раскатываем его и нарезаем полосками.


3. Далее проделываем хитрую операцию — под кожу курицы зап...

---

Тоюг кебаб (шашлык из курицы)

Продукты:
разделанная курица (или куриная грудинка)
репчатый лук
лимонный сок
соль, перец

Рецепт:
1. Для куриного кебаба я беру обычно куриную грудинку. Но для его приготовления можно использовать все части курицы. Курицу промыть, разделить на части (чем меньше, тем лучше и желательно одного размера), репчатый лук нарезать колечками. В кастрюлю положить курицу, посыпать солью, перцем, положить репчатый лук, залить лимонным соком и как следует все перемять. Накрыть крышкой и дать отстояться 4-5 часов.

2. На шампуры надеть куски курицы ...

---

Зириш плов

Зириш — это барбарис. Очень вкусный плов! Сочетание курицы и кисло-сладкого барбариса — очень вкусно.

Продукты:
курица — 1 шт. (можно использовать 3-4 грудинки)
рис
масло
барбарис — 150 гр.
миндаль, очищенный и разделенный на 4 части — 150 гр.
сахарный песок 1-2 ст.л.
шафран

Рецепт:
1. Курицу отварить и отложить в сторону. После того, как курица остынет руками разделить ее на части — волокна. Миндаль проварить минут 20-30 в воде с добавлением нескольких ни...

---

Фаршированная курица

Курица, 1 ст.вареного риса, 1 морковь, 1 луковица, приправка, соль, зелень петрушки.

Фарш: Режем лук с морковью, как на зажарку, обжариваем, смешиваем с вареным рисом, добавляем зелень, соль, по вкусу.

Курицу обмазать приправкой для курицы внутри и снаружи. Наполняем курицу приготовленным фаршем и зашиваем. В духовку на 1-1,2 часа и готово. Можно проверить зубочисткой на готовность....

---

Рецепт кесадильи

---

Новогодний рецепт фаршированной курицы-гриль

---

Рецепт на Старый Новый год курицы с грибами и медом

Ингредиенты для курицы с грибами и медом:

куриное филе – 1 килограмм

свежие шампиньоны – 250 граммов

мука - 1 столовая ложка

мясной бульон – 1 литр

мед - 2 столовые ложки

красное сухое вино – 100 граммов

 лук – 4 штуки

чеснок - 1 долька

морковь – 2 штуки

ароматные травы - по вкусу

перец

соль

сливочное масло – 100 граммов

---

Рецепт запечённого куриного паштета

---

Рецепт мяса в желе

---

Куриный сальтисон

Перец черный - 0,5 чайные ложки Курица (или куриные кусочки з бедрышки, ножки, грудки) - 1.200 килограмм Соль - одна чайная ложка Желатин - 20 грамм

---

Закуска из маринованных овощей и курицы

Сок апельсиновый - три столовых ложки Лук красный (небольшие) - три штуки Масло оливковое - три столовых ложки Свекла (небольшая) - одна штука Перец чили (красный) - одна штука Зелень кинзы (или петрушки) Морковь - две штуки Сахар-песок - одна чайная ложка Уксус (9%) - одна чайная ложка Чеснок (по желанию)

---

"Тарас бульба " мясной пирог

Мясо куриное (постараюсь коротко) Специи по вкусу (остальные ингредиенты в рецепте ) Тесто песочное Мясо свинина

---

Приветик из Армении ( острые рулетики из лаваша)

Сыр (плавленый) - 500 грамм Яйцо (вареные) - четыре штуки Чеснок - 3 зуб. Майонез (по вкусу) Лаваш (Тонкий ) - три штуки Курица (Отвареные пупочки курицы) - четыре штуки Салат (зеленый листовой) - 1 вилок Укроп - две столовых ложки

---

Пита "Выручалочка"

Майонез (по желанию) Сервелат - 100 грамм Помидор - одна штука Куриное мясо - 100 грамм Сыр - 30 грамм Корейская морковь (по желанию) - две столовых ложки Горчица (по желанию) Белый салатный лук (можно красный) - одна штука Листья черемши (по желанию) - 0,5 пуч.

---

Куриная ветчина "Пальчики оближешь"

Соль Желатин - 1 пакет. Чеснок - 2-3 зуб. Перец Литровый пакет ("тетрапак", с фольговым покрытием внутри. из-под молока или сока) - одна штука Филе курицы (лучше взять разное мясо - и с грудки, и с окорочков, хорошо если возьмёте филе с целой курочки) - 1

---

Вкусненький жульен из шампиньонов и курицы

Бедро куриное - две штуки Сметана - 500 грамм Сыр твердых сортов - 150 грамм Лук репчатый - 500 грамм Шампиньон (я как правило делаю консервированные но без уксуса) - 500 грамм

---

Салат-закуска "С греческой ноткой"

Огурец свежий - одна штука Гранат (лучше без косточек,средний) - одна штука Оливковое масло (по желанию) Тмин (соль,перец) - две чайных ложки Грецкие орехи (полстакана) Грудка куриная отварная (небольшая) - одна штука Винный уксус (у меня красного вина) - две столовых ложки Чеснок - 1

---

Сухарики с куриным и томатным вкусами

Курица Соль Растительное масло Хлеб Томатная паста или кетчуп - одна чайная ложка Специи

---

Закуска " Крабовые сигаретки"

Майонез Сыр Крабовые палочки - 1 пач. Куриное филе Зелень Чеснок

---

Надеемся, что предоставленные рецепты, касающиеся курицы как в ростиксе - являются именно тем материалом, что Вы искали. Заходите почаще!

Не пропустите также: