РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Приготовление блюд из дрожжевого теста

приготовление блюд из дрожжевого теста


 приготовление блюд из дрожжевого теста


Здравствуйте кулинары! Раз уж Вы искали приготовление блюд из дрожжевого теста, то - Вы попали по адресу! В колонке рецептов, которые размещены немного ниже, не так трудно увидеть именно его. Стоит отметить что, если нужного рецепта приготовление блюд из дрожжевого теста в перечне ниже не найдете, то используйте поиск сайта.

Сливовый мусс

Сливовый мусс



Вам потребуется:
750 гр. спелых слив
1/8 литра красного вина
1/8 литра воды
5 ст. ложек сахара
щепотка корицы
1 маленький кусочек лимонной цедры
2 ст.л. крахмала

Приготовление:
Сливы вымыть, обсушить, каждую разрезать на 4 части и освободить от косточки. Красное вино смешать с водой, сахаром и корицей, и лимонной цедрой. Вскипятить. Всыпать сливы в винный отвар и довести его до кипения. Крахмал растворить в 4 ст. ложках воды, ввести в сливовую массу и еще раз вскипятить. Вынуть цедру лимона. Заполнить десертом блюдо или вазочки дл...


Куриные отбивные с оливками (видео рецепт)


Продукты:
2 Куриные грудки
2 больших мясистых помидора
200 г маслин
50 мл белого вина
40 мл оливкового масла
Острый перец Чили
Чеснок, базилик
Соль и чёрный перец



Приготовление:
Слегка раздавить чеснок.
Грудки нарезать пластинками толщиной около 5 мм.
Снять с помидоров кожицу. Из очищенных помидоров удалить семечки и нарезать тонкими ломтиками.
В большой сковороде разогреть около 20гр. оливкового масла. Добавить чеснок, перец Чили и жарить на слабом огне, пока чеснок не станет золотистым....


Шарлотка (видео рецепт)


Шарлотка (от сharlotte, франц.) – блюдо, которое изначально готовилось парижскими кулинарами из белого хлеба, яблок и заварного крема с ликером.
Русская версия этого блюда гораздо проще в своем изготовлении, но не уступает французской по вкусу и аромату.
У нас вы можете посмотреть самый распространенный вариант рецепта шарлотки «по-русски»

Продукты:
1 стакан муки
1 стакан сахара
3 яйца
5 яблок
10гр. сливочного масла
20гр. панировочных сухарей
Разрыхлитель теста

Если у вас нет разрыхлителя теста, добавьте п...


Рецепт на Старый Новый год курицы с грибами и медом

Рецепт на Старый Новый год курицы с грибами и медом

Ингредиенты для курицы с грибами и медом:

куриное филе – 1 килограмм

свежие шампиньоны – 250 граммов

мука - 1 столовая ложка

мясной бульон – 1 литр

мед - 2 столовые ложки

красное сухое вино – 100 граммов

 лук – 4 штуки

чеснок - 1 долька

морковь – 2 штуки

ароматные травы - по вкусу

перец

соль

сливочное масло – 100 граммов



Рис с болгарским перцем и помидорами - рецепт на Великий Пост

Рис с болгарским перцем и помидорами - рецепт на Великий Пост

Ингредиенты для риса с болгарским перцем и помидорами - рецепт на Великий Пост: 

рис — 250 грамм

болгарский перец — 4 штуки

помидоры — 2-3 штуки

репчатый лук — 1 штука

зелень — по вкусу

специи — по вкусу

соль — по вкусу

подсолнечное масло — для жарки


Постный рецепт пышек с сухофруктами и яблоками


Постный рецепт пышек с сухофруктами и яблоками

Ингредиенты для пышек с сухофруктами и яблоками:

тёплая вода – 1 стакан

сухие дрожжи - 1 чайная ложка

сахарный песок - 2 столовых ложки

пшеничная мука - 2 стакана

соль - половина чайной ложки  

курага – 1 горсть

изюм – 1 горсть

большое яблоко – 1 штука


Постный рецепт цветной капусты с соусом из чесночка

Постный рецепт цветной капусты с соусом из чесночка

Ингредиенты для постной цветной капусты с соусом из чесночка: 

цветная капуста – 1 кочан

Для приготовления соуса из чеснока вам потребуется:

мука из пшеницы - 2 столовых ложки

подсолнечное масло - 2 столовых ложки

свежая зелень

свежий чеснок – 1 долька

соль – по вкусу

чёрный молотый перец – по вкусу


Рецепт говядины, запечённой в тесте по-русски


Рецепт говядины, запечённой в тесте по-русски
Ингредиенты для говядины, запеченной в тесте по-русски:
мякоть задней ноги - не менее двух килограмм

сало

лук

соль

специи

подсолнечное масло - для обжаривания


Рецепт помидорных долек с орехово-сырной смесью


Рецепт помидорных долек с орехово-сырной смесью
Ингредиенты для помидорных долек с орехово-сырной смесью:

мясистые помидоры среднего размера – 2 штуки (350 грамм)

грецкие орехи – четверть стакана (12 грамм)

чеснок - 1 маленький зубчик

измельченный базилик или петрушка – 2-2,5 чайных ложки

сыр – 15-20 грамм

соль –шестая часть столовой ложки

перец

сметана или майонез – 2-2,5 столовых ложки или подсолнечное масло – 40-50 грамм


Рецепт супа-пюре из помидоров и базилика

 

Рецепт супа-пюре из помидоров и базилика

Ингредиенты для супа-пюре из помидоров и базилика:

подсолнечное масло – 2 столовых ложки

репчатый лук – 2 штуки

базилик – 1 пучок

сметана – 6 столовых ложек

большая морковь – 1 штука

соль – по вкусу

крупные помидоры – 6 штук

сахар – 1 чайная ложка

куриный бульон – пол литра


Рецепт салата с молодым картофелем и курицей


Рецепт салата с молодым картофелем и курицей

Ингредиенты для салата с молодым картофелем и курицей:

огурцы – 4 штуки

грудки куриные – 4 штуки

перец черный свежемолотый – 2 чайных ложки

перец сладкий красный – 2 штуки

лук зеленый – 1 пучок

соль – по вкусу

картофель молодой – 800 грамм

масло оливковое – 6 столовых ложек

сельдерей (стебли) – 4 черешка


Рецепт пирожков из дрожжевого теста с начинкой из яблок и бананов

 Рецепт пирожков из дрожжевого теста с начинкой из яблок и бананов

Ингредиенты для пирожков из дрожжевого теста с начинкой из яблок и бананов:

банан среднего размера – 2 штуки

тесто дрожжевое – 800 грамм

пудра сахарная – 3 столовые ложки

яблоки – 2 штуки

лимон – 1 штука

корица молотая – половина чайной ложки

яйцо – 1 штука


Торт закусочный из печени "Хочу добавки"

Торт закусочный из печени 'Хочу добавки'

  • Сыр - 150 грамм
  • Орех мускатный (молотый)
  • Огурец маринованный - 200 грамм
  • Перец черный (молотый)
  • Грибы шампиньоны - 300 грамм
  • Чеснок - 4-6 зуб.
  • Масло растительное (для жарения)
  • Соль
  • Лук репчатый ( одна штука в коржи, 3-4 штук в начинку) - 4-5 штук
  • Майонез
  • Мука пшенич


Рулет "Особенный"

Рулет 'Особенный'

  • Перец сладкий красный (печеный) - одна штука
  • Масло оливковое (для жарки баклажанов) - четыре столовых ложки
  • Сыр козий твёрдый (я брала в рулете) - 200 грамм
  • Баклажан - одна штука
  • Хумус - 150 грамм


"Светофор, свети всегда"

'Светофор, свети всегда'

  • Огурец свежий - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Перец сладкий (зеленый) - одна штука
  • Помидор свежий - одна штука
  • Зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик)
  • Соль по вкусу
  • Майонез
  • Морковь сырая - одна штука


Спагетти под соусом из зеленого лука с мятой

Спагетти под соусом из зеленого лука с мятой

  • Лук зеленый - 0,5 пуч.
  • Лимонная цедра - одна чайная ложка
  • Базилик - 0,5 пуч.
  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Макаронные изделия - 200 грамм
  • Лимонный сок - одна столовая ложка
  • Сметана - 2-3 столовых ложки
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Вино белое сухое - 0,5 стак.
  • Мята свежая - 0,5 пуч.
  • Зелень укро


Картофель с пангасиусом

Картофель с пангасиусом

  • Пангасиус - две штуки
  • Картофель сырой
  • Майонез
  • Растительное масло (для смазывания)
  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Хмели-сунели


Салат из тунца с овощами

Салат из тунца с овощами

  • Тунец в масле - 1 бан.
  • Яйца отварные - 2-3 штук
  • Помидор - 3-4 штук
  • Листья салата или капусты пекинской
  • Маслины - десять штук
  • Сыр твердый - 200 грамм
  • Перец
  • Огурец свежий - одна штука
  • Соль
  • Виноградный уксус
  • Растительное масло


Мидии по-каталонски

Мидии по-каталонски

  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Мидии (варено-мороженые ) - 400 грамм
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Коньяк - две столовых ложки
  • Лавровый лист - одна штука
  • Чеснок - 2-3 зуб.


Овощное рагу с лимоном и горбушей

Овощное рагу с лимоном и горбушей

  • Сок лимонный (из 0,5 литров имона)
  • Перец черный
  • Базилик (сушеный)
  • Кефир (можно сметану) - 0,5 стак.
  • Морковь (небольшие) - две столовых ложки
  • Грибы (свежие шампиньоны) - восемь штук
  • Картофель (средние клубни) - восемь штук
  • Соль
  • Приправа (для рыбы)
  • Масло растительное - одна столовая ложка




Искренне считаем, что предоставленные рецепты, касающиеся приготовление блюд из дрожжевого теста - являются именно тем материалом, что Вы надеялись увидеть. Будем рады Вам всегда!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото