Приготовление блюд на казахском языке
приготовление блюд на казахском языке
Милые девушки! Если Вы хотели найти приготовление блюд на казахском языке, значит Вы на верном пути! В перечне рецептов, которые расположенны внизу, Вы без труда можете отыскать именно его. Однако, если нужного рецепта приготовление блюд на казахском языке ниже в колонке нет, то используйте поиск сайта.
Картофельная запеканка
Вам потребуется:
6 картофелин, отваренных в мундире
капуста
1 пуч. зеленого лука
4 морковки
2 ст. л. растительного масла
300 мл. бульона
250 мл. сметаны
6 ст.л. овсяных хлопьев
перец
100 гр. сыра
Приготовление:
Начинка:
Морковку натереть на терке и спассеровать, добавить тонко нарезнную капусту и жарить до полуготовности. Добавить бульон, тушить 10 минут, потом добавить сметану и 4 ст. ложки овсяных хлопьев. Поперчить, посолить по вкусу. Готовить еще 10 минут.
Картофель нарезеть кружочками. Половину ...
Сливовый мусс
Вам потребуется:
750 гр. спелых слив
1/8 литра красного вина
1/8 литра воды
5 ст. ложек сахара
щепотка корицы
1 маленький кусочек лимонной цедры
2 ст.л. крахмала
Приготовление:
Сливы вымыть, обсушить, каждую разрезать на 4 части и освободить от косточки. Красное вино смешать с водой, сахаром и корицей, и лимонной цедрой. Вскипятить. Всыпать сливы в винный отвар и довести его до кипения. Крахмал растворить в 4 ст. ложках воды, ввести в сливовую массу и еще раз вскипятить. Вынуть цедру лимона. Заполнить десертом блюдо или вазочки дл...
Цыпленок под майонезом с авокадо (видео рецепт)
Продукты:
1 большой спелый авокадо
200 гр. филе цыпленка
Половинка одного лимона
3 ст. ложки майонеза
50 гр. любого сыра
20 гр. сливочного масла
1 зубчик чеснока
Соль
Чёрный перец
Приготовление:
В глубокое блюдо положить 3 ложки майонеза
Сыр натереть на крупной терке, добавить в майонез
Выдавить зубчик чеснока в сыр с майонезом, посолить и посыпать перцем и перемешать
Филе цыпленка порезать кубиками
Разогреть масло на сковороде, выложить филе, жарить в течении трёх минут перио...
Куриные отбивные с оливками (видео рецепт)
Продукты:
2 Куриные грудки
2 больших мясистых помидора
200 г маслин
50 мл белого вина
40 мл оливкового масла
Острый перец Чили
Чеснок, базилик
Соль и чёрный перец
Приготовление:
Слегка раздавить чеснок.
Грудки нарезать пластинками толщиной около 5 мм.
Снять с помидоров кожицу. Из очищенных помидоров удалить семечки и нарезать тонкими ломтиками.
В большой сковороде разогреть около 20гр. оливкового масла. Добавить чеснок, перец Чили и жарить на слабом огне, пока чеснок не станет золотистым....
Шарлотка (видео рецепт)
Шарлотка (от сharlotte, франц.) – блюдо, которое изначально готовилось парижскими кулинарами из белого хлеба, яблок и заварного крема с ликером.
Русская версия этого блюда гораздо проще в своем изготовлении, но не уступает французской по вкусу и аромату.
У нас вы можете посмотреть самый распространенный вариант рецепта шарлотки «по-русски»
Продукты:
1 стакан муки
1 стакан сахара
3 яйца
5 яблок
10гр. сливочного масла
20гр. панировочных сухарей
Разрыхлитель теста
Если у вас нет разрыхлителя теста, добавьте п...
Куриные грудки, зажаренные в сливочном масле (видео рецепт)
Продукты:
2 филе куриных грудок
50 гр. муки
4 ст. л. сливочного масла
1 веточка зеленой петрушки
Чёрный перец
Соль
Приготовление:
Положить филе между двумя кусками чистой пленки и слегка отбить.
В муку добавить соль, черный перец и хорошо перемешать.
В получившейся смеси обвалять куски курицы, лишнее отряхнуть.
Хорошо разогреть сливочное масло и положить в нее куриные филе.
Жарить вначале на сильном огне в течение 3 — 4 минут, пока они не станут золотисто-коричневого цвета.
Мясо акулы
Акула, запеченная с овощами под грибным соусом
Ингредиенты:
700-800 г мако или другой акулы
1-2 столовые ложки муки
молотый черный перец
соль
2-3 столовых ложки нарезанного маленькими кубиками шпика
1-2 стручка сладкого перца
2 головки репчатого лука
2 столовые ложки маргарина
6 картофелин
0,5 л соуса белого с шампиньонами
или соуса молочного с грибами
зелень
Приготовление:
Подготовленные куски акулы посыпать солью, перцем, панировать в муке и обжарить на маргарине. Перец стручковый и лук наре...
Рецепт на Старый Новый год курицы с грибами и медом
Ингредиенты для курицы с грибами и медом:
куриное филе – 1 килограмм
свежие шампиньоны – 250 граммов
мука - 1 столовая ложка
мясной бульон – 1 литр
мед - 2 столовые ложки
красное сухое вино – 100 граммов
лук – 4 штуки
чеснок - 1 долька
морковь – 2 штуки
ароматные травы - по вкусу
перец
соль
сливочное масло – 100 граммов
Рецепт на 14 февраля - Грудки курицы в меду
Ингредиенты для грудок курицы в меду:
масло сливочное — 10 граммов
масло оливковое -1 ст.л.
куриные грудки без кожи и костей – 2 штуки по 200 граммов каждая
натертая морковь – 1 штука (большая)
лук – 1 штука (крупная)
крупно нарезанный кабачок - половина
сок половины лимона и половины апельсина
натёртая апельсиновая и лимонная цедра
мёд - 2 столовые ложки
горчица -1,5 столовые ложки
натертый чеснок – 1 зубчик
длиннозерновой рис – 125 граммов
молотый корень имбиря – пол столовой ложки
соль
Рис с болгарским перцем и помидорами - рецепт на Великий Пост
Ингредиенты для риса с болгарским перцем и помидорами - рецепт на Великий Пост:
рис — 250 грамм
болгарский перец — 4 штуки
помидоры — 2-3 штуки
репчатый лук — 1 штука
зелень — по вкусу
специи — по вкусу
соль — по вкусу
подсолнечное масло — для жарки
Постный рецепт пышек с сухофруктами и яблоками
Ингредиенты для пышек с сухофруктами и яблоками:
тёплая вода – 1 стакан
сухие дрожжи - 1 чайная ложка
сахарный песок - 2 столовых ложки
пшеничная мука - 2 стакана
соль - половина чайной ложки
курага – 1 горсть
изюм – 1 горсть
большое яблоко – 1 штука
Постный рецепт цветной капусты с соусом из чесночка
Ингредиенты для постной цветной капусты с соусом из чесночка:
цветная капуста – 1 кочан
Для приготовления соуса из чеснока вам потребуется:
мука из пшеницы - 2 столовых ложки
подсолнечное масло - 2 столовых ложки
свежая зелень
свежий чеснок – 1 долька
соль – по вкусу
чёрный молотый перец – по вкусу
Рецепт говядины, запечённой в тесте по-русски
мякоть задней ноги - не менее двух килограмм
сало
лук
соль
специи
подсолнечное масло - для обжаривания
Рецепт помидорных долек с орехово-сырной смесью
мясистые помидоры среднего размера – 2 штуки (350 грамм)
грецкие орехи – четверть стакана (12 грамм)
чеснок - 1 маленький зубчик
измельченный базилик или петрушка – 2-2,5 чайных ложки
сыр – 15-20 грамм
соль –шестая часть столовой ложки
перец
сметана или майонез – 2-2,5 столовых ложки или подсолнечное масло – 40-50 грамм
Рецепт супа-пюре из помидоров и базилика
Ингредиенты для супа-пюре из помидоров и базилика:
подсолнечное масло – 2 столовых ложки
репчатый лук – 2 штуки
базилик – 1 пучок
сметана – 6 столовых ложек
большая морковь – 1 штука
соль – по вкусу
крупные помидоры – 6 штук
сахар – 1 чайная ложка
куриный бульон – пол литра
Рецепт салата с молодым картофелем и курицей
Ингредиенты для салата с молодым картофелем и курицей:
огурцы – 4 штуки
грудки куриные – 4 штуки
перец черный свежемолотый – 2 чайных ложки
перец сладкий красный – 2 штуки
лук зеленый – 1 пучок
соль – по вкусу
картофель молодой – 800 грамм
масло оливковое – 6 столовых ложек
сельдерей (стебли) – 4 черешка
Рецепт пирожков из дрожжевого теста с начинкой из яблок и бананов
Ингредиенты для пирожков из дрожжевого теста с начинкой из яблок и бананов:
банан среднего размера – 2 штуки
тесто дрожжевое – 800 грамм
пудра сахарная – 3 столовые ложки
яблоки – 2 штуки
лимон – 1 штука
корица молотая – половина чайной ложки
яйцо – 1 штука
Торт закусочный из печени "Хочу добавки"
|
|
Рулет "Особенный"
|
|
"Светофор, свети всегда"
|
|
Надеемся, что предоставленные рецепты, касающиеся приготовление блюд на казахском языке - по сути именно то, что Вы хотели найти. Заходите почаще!
Не пропустите также:
